zdravie
Apríl 1, 2024
Minút Na Čítanie: 5

Voda z baklažánu: poznať výhody a vedieť, ako ju konzumovať

Pre tých, ktorí chcú prísť o pár kíl, je každý tip vítaný, nie? Nie je preto prekvapujúce, že veľa ľudí sa zaujímalo o výhody? Baklažánovej vody ?!

„Pred časom som v časopise čítal o vode z baklažánu a keďže zvyčajne mám baklažány doma, rozhodol som sa urobiť test. Čítal som, že to pomáha schudnúť a myšlienka sa mi nezdala zlá, takže som si zvykla mať každé ráno ráno ráno pred raňajkami pohár vody.

Fernanda Elias, 21-ročná študentka, tvrdí, že vyskúšala aj vodu z baklažánu. Počul som, že niektorí ľudia hovoria, že to pomáha schudnúť, a rozhodol sa to vyskúšať. Vzal som si pol litra denne na týždeň? Mal som dobré výsledky, dokonca som si myslel, že som trochu stratil brucho, ale úprimne by som to nebral znova, pretože chuť vody je veľmi zlá? “, Hovorí.

Ak to ešte neviete, možno vás zaujíma: čo je to vlastne táto baklažánová voda? Aké výhody ponúka? Tieto a ďalšie odpovede nájdete nižšie.

Ako pripraviť baklažánovú vodu?

Funkčný odborník na výživu Helouse Odebrecht vysvetľuje, ako pripraviť baklažánovú vodu:

Prečítajte si tiež: 12 krokov na zníženie telesnej hmotnosti bez radikálnej zmeny vašej rutiny

použitia:

1 baklažán očistený a nakrájaný na plátky
1 liter minerálnej vody

Príprava: Postavte baklažán a vodu do pohára a namočte ich do chladničky cez noc. Kmeň a mať pohár vody nalačno. Môže sa to dosiahnuť tak, že do vody narazíte aj ovocím. Baklažány použite v prípravku.

Všeobecným odporúčaním je vypiť vodu z baklažánu každé ráno, nalačno týždeň. Môžete si dať pohár skoro a potom vypiť zvyšný (1 liter) celý deň.

Aké sú účinky baklažánovej vody?

Väčšina ľudí sa pridáva k baklažánovej vode, pretože sa domnievajú, že podporuje proces chudnutia a ponúka ďalšie výhody. Ale je to skutočne pravda?

Helouse poukazuje na to, že nechať baklažán vo vode na chvíľu (zvyčajne celú noc) a potom vypiť túto baklažánovú vodu je stratégia, ktorá môže fungovať, áno. Hlavne preto, že baklažán je bohatý na vlákna, ktoré stimulujú zníženie hladiny cholesterolu v krvi. To znamená, že môže spôsobiť, že telo vylučuje cholesterol, pretože stimuluje túto činnosť prostredníctvom svojich vlákien? Zdôrazňuje.

Prečítajte si tiež: Múka z baklažánu

Avšak, hovorí odborník na výživu Helouse, každý by mal pamätať na to, že zázraky sa nestávajú. „Pitie vody z baklažánu a potom konzumácia taniera triesok, alebo dokonca bez vyváženej stravy, nebude mať žiadny význam,“ hovorí.

Odborník na výživu dodáva, že zavedenie baklažánu do stravy môže byť tiež zaujímavou alternatívou. „Grilované, pečené alebo varené jedlá sú vašou najzdravšou a najmenej kalorickou verziou,“ hovorí.

Hlavné výhody baklažánu

Záleží na tom, či do svojej stravy pridáte baklažán? jesť to na grile, pečené atď. ? alebo ak sa ráno chystáte piť baklažánovú vodu, je dôležité poznať výhody, ktoré toto jedlo môže ponúknuť.

Helouse zdôrazňuje, že baklažán má okrem vynikajúcich vlastností už niekoľko identifikovaných vlastností a výhod. Toto vysvetľuje nižšie:

Je vynikajúcim zdrojom vlákniny, vitamínov a minerálov nevyhnutných pre niektoré dôležité funkcie.
Je bohatá na komplex B, ktorý sa podieľa na rôznych činnostiach v našom tele, vrátane: pamäti a svalovej sily.
Je tiež vynikajúcim zdrojom vitamínu C, ktorý posilňuje imunitný systém.
Je tiež zdrojom vitamínu A, ktorý je dôležitý pre zdravie vlasov, pokožky a nechtov.
Z minerálov môžeme spomenúť vápnik, draslík a horčík, ktoré kontrolujú zdravie kostí a nervového systému.
Okrem všetkých týchto živín nájdeme aj niektoré bioaktívne a antioxidačné zlúčeniny, ktoré ho robia ešte výživnejším a funkčnejším.

Helouse tak zdôrazňuje ako hlavnú funkciu baklažánu:

Prečítajte si tiež: Ako schudnúť: 14 tipov, ako schudnúť so zdravím

Diuretický účinok;
Kontrola hladiny cholesterolu v krvi;
Kontrola hypertenzie;
Boj proti predčasnému starnutiu;
Podpora pri liečení obezity pomocou odstraňovania tukov v potrave;
Pomáha kontrolovať cukrovku, artritídu a reumatizmus znížením absorpcie glukózy a protizápalovým účinkom.

Chutné baklažánové recepty

Ak chcete do svojho jedálnička zaradiť baklažán, zamilujete si recepty uvedené nižšie.Prvým z nich je návrh funkčného odborníka na výživu Helouse:

1. baklažán Antipasto

použitia:

2 veľké baklažány nakrájané na prúžky
1 žltá paprika nakrájaná na prúžky
1 červená paprika nakrájaná na prúžky
1 veľká cibuľa
3 lyžice bieleho hrozienka
3 lyžice brazílskych orechov
½ šálky olivového oleja
½ šálky octu červeného vína (voliteľné)
Soľ podľa chuti

Príprava:

Nakrájajte baklažány do škrupiny, žltej a červenej papriky a cibule.
Vložte cedník a zeleninu osolte. Nechajte pôsobiť 15 minút.
Vložte panvicu: najprv vrstvu baklažánu, potom jednu zo žltej a červenej papriky a nakoniec cibuľu.
Po prejdení olivovým olejom položte hrozienka a zlomené orechy na vrchol.
Opakujte vrstvy vo vyššie uvedenom poradí, kým nie je panvica plná.
Varte na miernom ohni, až kým nezmení červenkastú farbu.
Môže sa podávať za studena.
Ak je to potrebné, pridajte vodu, aby ste zabránili zlepeniu.

2. Kebab z baklažánu

použitia:

1 šálka (čaj) pšenice
3 šálky (čaj) vody
2 veľké baklažány
1 lyžica citrónovej šťavy
1 stredne cibuľová, jemne nasekaná
1 polievková lyžica nasekanej mäty
1 lyžica nakrájanej bazalky
½ čajovej lyžičky ľahkého margarínu
Soľ podľa chuti
1 polievková lyžica ľahkého margarínu na mastenie

Príprava:

Namočte pšenicu do dvoch šálok vody na dve hodiny. Potom sa umyte a stlačte. Reserve.
Lúpať baklažány a nakrájať na malé kúsky a variť, kým sa kombinuje so zvyšnou vodou a citrónom.
Vypustite a nechajte vychladnúť.
Potom stlačte a baklažány, aby ste odstránili všetok prebytok vody a nasekajte ich nožom na menšie kúsky.
V miske kombinujte baklažán, pšenicu, cibuľu, mätu, bazalku, margarín a soľ. Hnette rukami.
Toto cesto umiestnite na žiaruvzdornú panvicu namastenú margarínom bez hnetenia.
Prikryte hliníkovou fóliou.
Pečieme v strednej peci a pečieme 25 minút.
Vyberte papier a pečte ďalších 15 minút.

Teraz viete: existuje veľa dobrých dôvodov pre zahrnutie baklažánu do vašej stravy! Ak chcete, pite vodu z baklažánu, ale nezabudnite, že to nefunguje zázraky? Na podporu procesu chudnutia by sa mal konzumovať v vyváženej strave. V prípade pochybností sa vždy poraďte so svojím odborníkom na výživu.