Zdravá a výživná tapioka je vynikajúcou alternatívou pre tých, ktorí chcú schudnúť a udržiavať vyváženú stravu, koniec koncov, neobsahuje sodík ani tuk. Okrem toho je tapioka bezlepková, je voľbou pre celiatikov (ľudí, ktorí majú intoleranciu lepku).
Tapioka je veľmi praktická a ľahko vyrobiteľná, nahrádza chlieb a v kombinácii so správnou náplňou vytvára kompletné jedlá, ktoré slúžia ako hlavné jedlo ako dezert alebo desiata. Nehovoriac o tom, že múka tapioka má širokú použiteľnosť. To znamená, že guma používaná na výrobu tapiokového cesta sa dá použiť aj v iných receptoch, ako sú koláče a pečivo.
Rôznorodosť náplní je obrovská, a preto je to ľahké jedlo začleniť do stravy a prispôsobiť ju podľa vášho vkusu. Rovnaké výplne, aké sa používajú pre tapioku, môžu plniť ďalšie jedlá s podobnou zostavou (palacinky, zábaly a krepioky), čo sa mení podľa receptu cestovín a výživovej hodnoty každého z nich.
Vyskúšajte nasledujúci zoznam 50 receptov tapioky vrátane slaných možností, sladkostí a iných jedál získaných z tapioky. Okrem receptu na cestoviny tapioka, palacinky, zábal a krepioka. Ak dávate prednosť, choďte k veci:
- Recepty so slanou náplňou
- Recepty so sladkou náplňou
- Iné recepty používajúce tapioku
- Ako pripraviť cestoviny tapioky
Slané výplne pre tapioku
1. Jednoduchá tapioka s maslom: Toto je klasický tapiokový recept. Náplňou je iba maslo rozpustené v horúcom cestíčku, pripomínajúce bochník chleba. Je to skvelá voľba na raňajky.
Prečítajte si tiež: 25 vynikajúcich bezlepkových receptov na raňajky, obedy a večere
2. Šunka a syr Tapioca: Táto možnosť vypchávania je tiež celkom tradičná, napriek tomu je to vynikajúca kombinácia. Super je, že šunka môže byť nahradená inou? (morčacie prsia, bologna) a syr môžu byť vaše preferencie.
3. Krémové kura a Ricotta Tapioca: Tapioka a kuracie mäso sú výživné potraviny, ktoré spolu vytvárajú chutnú a zdravú kombináciu. Na dokončenie jedla „celkom fit“ recept trvá ricottou. Nezabudnite pridať do ponuky!
4. Ružová tapioka s plnkou z kuracieho paštétu: S inou prísadou v ceste je táto tapioka ružová. Účinok je vyvolaný cukrovou repou, prírodným a vitamínovým farbivom. Na naplnenie tapioky je praktickou a chutnou voľbou paštéta, ktorá je v tomto prípade kuracím mäsom.
5. Tuniak tapioka: Tento recept je dobrou voľbou na leto. Osviežujúci a zdravý tapioka je plnená tuniakom a množstvom šalátu (šalát a mrkva), ktoré tvoria druh sendviča. Stojí to za vyskúšanie!
6. Hovädzie Tapioca: pre milovníkov severovýchodnej kuchyne je tento recept presný. Tapioca cestoviny sa pripájajú k hovädziu a vytvárajú šťavnatú, výživnú a severovýchodnú kombináciu.
Prečítajte si tiež: 30 zdravých receptov, ktoré sa dajú ľahko pripraviť
7. Mexická tapioka: Tento recept je určený pre milovníkov mexických potravín. Vypchávka je kombináciou mletého hovädzieho mäsa, fazule a korenia. Je to alternatíva k tomu, aby ste sa pri príprave svojho tapioky zbavili základov.
8. Guacamole Tapioca: Stále vo vesmíre mexickej kuchyne existuje možnosť vypchať tapioku guacamole. V tomto recepte boli malé cestičky pripravené s cestom, ale je len na vás, aký je tvar cesta, je dôležité vyskúšať túto náplň!
9. Krevety Tapioca: Vďaka veľmi vlhkej a krémovej textúre je tento recept možnosťou nahradiť večeru. Najdlhším krokom v recepte je príprava omáčky, ktorá sa oplatí čakať!
10. Treska tapioka: Rovnako ako v predchádzajúcom recepte je tento recept trochu dlhší vďaka príprave omáčky. Treska, ktorá sa ľahko strávi a je bohatá na vitamíny, je náplň, ktorá sa dá podávať pri večeri a tvorí super zdravú kombináciu s tapiokou.
11. Kanoe Gratinované tapiokyPlnené paradajkami a bazalkou je to tapioka podávaná vo forme občerstvenia, ktoré má výhodu svojej praktickosti. Zvláštnosťou receptu je strúhaný parmezán.
Prečítajte si tiež: Ako zahrnúť tapioku do diéty na chudnutie
12. Tapioka pizza: paradajková omáčka, syr a oregáno. To je to, čo ide do tohto lahodného, praktického receptu, ktorý je príťažlivý pre deti a dospelých. Tekuté cesto je skvelý spôsob, ako nahradiť bežné pizze cesto v celiakii.
13. Tapioka s čipkou tvarohu: táto tapioka jesť očami, pretože okrem chutnosti je tiež krásna. Vypchávka sa vyrába z tvarohu, takže je vhodnou vegetariánskou alternatívou a osobitný účinok tapioky sa vytvára so samotným syrom. Stojí to za vyskúšanie!
14. Sušená paradajková tapioka: Toto je tiež vhodný a vegetariánsky recept. Nejde o náplň, ale o inováciu v príprave cesta. Žuvačka zmiešaná s paradajkami sušenými na slnku, okrem získania červenkastej farby, získava tiež svoju chuť a vytvára skvelú kombináciu so zelenými šalátmi alebo bielou omáčkou.
15. Tapioka s ľanom, vajcom a paradajkami: Kombináciou ľanových semien a tapiokovej gumy sa cestoviny stanú ešte výživnejšími. Vďaka plneniu miešaných vajíčok (bohatých na bielkoviny) paradajkami (s obsahom vitamínov a minerálov) sa táto tapioka stáva možnosťou plnou výhod.
16. Tapioka so zlatým ľanom: Na základe rovnakej myšlienky potenciovať živiny z cestovín sa tento recept pripravuje so zlatou ľanovou v cestovinách a klasickou maslovou náplňou.
17. Tapioka so zlatým ľanom: Toto cesto má tiež ľan a nazýva sa zábal kvôli spôsobu, ktorým bolo cesto zabalené. Okrem ľanových semienok obsahuje recept aj šalát, prísady, vďaka ktorým je jedlo bohaté na vlákninu.
Sladké tapiokové výplne
18. Kávová tapioka s Dulce de Leche: Toto je recept, ktorý kombinuje výrazné chute a je ideálny pre milovníkov kávy, pretože cestoviny sa vyrábajú s touto špeciálnou prísadou. Výplň je dôsledkom dulce de leche a vytvára rovnováhu s horkou chuťou prítomnou v ceste.
19. Tapioka s jablkami a kávou: Tento recept obsahuje veľmi nezvyčajné prísady, ale konečný výsledok je veľmi chutný. Zmes chrumkavých orechov a kávy s jablkami dáva výplni osobitný nádych. ,
20. Tvaroh a guava tapioka: slávny Romeo a Julie si nemohli nechať ujsť, pretože ide o veľmi tradičnú tapiokovú náplň a výsledok je vynikajúci!
21. Banánový tapioka a kondenzované mlieko: Je veľmi bežnou praxou plniť tapioku ovocím, okrem toho, že je vynikajúca, je to zdravá alternatíva. V tomto prípade nie je tak zdravé, ako recept obsahuje kondenzované mlieko, ale zmes je zalievaná ústami. Oplatí sa trochu strčiť a ochutnať!
22. Banán, škorica a med tapioka: Táto tapioka má ako svoju hlavnú prísadu aj banán, ale v kombinácii s ďalšími prísadami, ktoré vytvárajú skvelé ovocné páry: škorica a med. Zmes je chutná a výživná, bohatá na bielkoviny a minerály (najmä draslík) as antioxidačným účinkom (vďaka vlastnostiam škorice a medu).
23. Cupuacu Jelly Tapioca: Ďalšou možnosťou na plnenie sladkej tapioky je investovať do džemov. Aj keď sa to zdá ťažké, je možné vyrábať domáce džemy bez veľkého úsilia. Táto možnosť je cupuassu, veľmi prospešná pre zdravie, pretože je bohatá na vitamíny, živiny a antioxidanty. Mali by ste ho zahrnúť do svojho jedla!
24. Tapioka s mučenkovým ovocím: Toto je ďalšia želé, v tomto prípade mučenky, ktorá vytvára osviežujúcu kombináciu s tapiokou. Dobrá voľba pre leto alebo rýchle občerstvenie!
25. Jahodový tapioka s kondenzovaným mliekom: Toto je tapioka, ktorá má aj klasickú a chutnú výplň: jahodové a kondenzované mlieko. Tapioka sa hodí ako popoludňajšie občerstvenie a je veľmi ľahké ju vyrobiť. Nezabudnite vyskúšať!
26. Jahodový a kokosový tapiokový kôš: V tomto recepte tapiokové cestoviny tvoria kôš, ktorý je plnený, ale môžete plniť a plávať podľa potreby. Vďaka svojmu individuálnemu formátu môže byť podávaný ako dezert.
27. Tapioka s ľahkou tekvicovou cukrovinkou: Tento recept učí, ako pripraviť ľahkú tekvicovú cukrovinku, ktorá vyzerá skvelo ako tapioková náplň, a prináša so sebou tú chuť „babičkinho domu“.
28. Tapioka s kondenzovaným kokosovým mliekom: toto je klasická nádivka sladkej tapioky. Jednoduchý a lacný, je to recept, ktorý má málo prísad a je ľahko reprodukovateľný doma. Skvelý dezert!
29. Brigádny tapiokový fit: Je ťažké nájsť, kto dokáže odolať brigádnikovi, ale pre tých, ktorí chcú schudnúť, je považovaný za darebáka. Naučte sa, ako vyrobiť brigadeiro s nulovým obsahom cukru, aby ste si plnili tapioku a jedli bez viny.
Iné recepty používajúce tapioku
Okrem možností výplne tapioky môžete vytvárať nespočetné recepty pomocou tapiokovej gumy ako hlavnej alebo sekundárnej ingrediencie. Vyskúšajte rôzne spôsoby použitia tapioky a nechajte sa ohromiť množstvom receptov.
30. Tvarohový chlieb tapioka: Medzi rôzne recepty, ktoré sa dajú reprodukovať pomocou tapioky, patrí syrový chlieb. Rovnako ako v prípade tradičného receptu je chlieb zo syra tapioka rýchlym a ľahkým receptom a je vynikajúci. Dobrá voľba pre tých, ktorí neznášajú lepok a milujú syrový chlieb!
31. Pečené kockové tapioky: Je to skvelý recept, ktorý slúži ako desiata, pretože je ľahké jesť a ľahko sa pripravuje. Tieto kocky tapioky môžu byť vyprážané, ale ich pečenie je zdravšia alternatíva. Veľmi dobre ich sprevádza paprika. Oplatí sa investovať!
32. Tapioka Sushi s lososom a smotanovým syrom: Sushi, jedno z najtradičnejších a najjemnejších jedál orientálnej kuchyne, je možné pripraviť s tapiokou.Cieľom je pripraviť krásne a zdravé jedlo bez veľa práce. Nezabudnite testovať doma!
33. Tapioka Sushi s lososom, marhuľou a ricottou: Toto je aj sushi recept obalený cestovinami tapioky. Receptúra obsahuje losos, ricottu a marhuľu, ktoré miešajú príchute a textúry a vytvárajú exotickú a zdravú kombináciu.
34. Crepioca Lasagna : Predmetný recept bol pripravený s cestovinami krepioky (variácia tapioky s vajcom a / alebo mliekom), ktorá obsahuje viac bielkovín ako tapioka. Cestoviny nahradili bežné cestoviny lasagne a boli rozptýlené vrstvami omáčky, cukety a mrkvy. Celkom fit!
35. Tapioka Burrito: Ďalší recept, ktorý kombinuje tapiokovú a mexickú kuchyňu. Vypchávka je mexická chilli s fazuľou, šalátom a syrom a aby ste boli skutočne burritom, musíte venovať pozornosť tomu, ako sa dá valioka valiť (v tvare valca).
36. Tapioková guľa so sušeným mäsom: Táto myšlienka sa dá poslúžiť aj ako desiata a hoci je vyprážaná, výhoda spočíva v bezlepkových cestovinách.
37. Patty fit: Ďalším receptom, ktorý získal svoju verziu tapioky, bola patty. Receptúra má rýchly a pri malom množstve ingrediencií tú výhodu, že môže prijímať rôzne náplne podľa vlastnej chuti.
38. Tapioka Souffle: Tento recept sľubuje, že vás dobytí očami a chuťou. Souffle je plnená slaninou, vďaka ktorej je tento recept menej zdravý. Nič však nebráni tomu, aby bola nahradená inou zložkou.
39. Tapioka a Mango Settee: Prechod na sladké recepty, ale po snackovej linke, je tu osviežujúca a prekrásna možnosť pre leto. Skúsenosti z praxe pozostávajú z prípravy mini tapioky a umiestnenia kúska manga na cesto. Je možné ozdobiť lístkami mäty.
40. Tapioka Kuskus: Prechod na sladké recepty, ale po snackovej linke, je tu osviežujúca a prekrásna možnosť pre leto. Skúsenosti z praxe pozostávajú z prípravy mini tapioky a umiestnenia kúska manga na cesto. Je možné ozdobiť lístkami mäty.
41. Tapiokový krém s vanilkou: Super ľahký dezert, ktorý sa veľmi dobre kombinuje s ovocnými želé. Jedinou zlou vecou je čakať dve hodiny, kým nevychladne, aby ste mohli sladkosti ochutnať.
42. Tapioka kaša: Okrem veľmi jednoduchej prípravy sa tento recept dá ochutnať tak za horúca, ako aj za studena, čo znamená, že sa dá pripraviť v lete alebo v zime a môže sa podávať podľa vašich predstáv.
43. Tapiokový kaviár: Toto je dobre známy recept na ságo, ktorý je pre tých, ktorí to nevedia, vyrobený z maniokovej múky, rovnako ako tapioka. Zdravá a chutná alternatíva dezertov.
44. Tapioka Zmrzlina: prekvapivo existujú dokonca recepty tapiokovej sorteve a podľa majiteľa receptu je chuť božská. Pre tých, ktorí radi skúšajú nové veci, je to skvelý návrh!
45. Tapioka Zmrzlina: Pre tých, ktorí sa chcú ochladiť v horúcich dňoch, ale nemajú trpezlivosť na tapiokovú zmrzlinu, existuje možnosť výroby zmrzliny (známej tiež ako sacolé), ktorá tiež berie tapioku. V lete sa oplatí vyskúšať!
46. Krémová tapioka s dulce de leche a vypáleným kokosom: V tomto recepte je použitá tapioka granulovaná a nie v múke a kombinuje sa s dulce de leche a spáleným kokosom, prísadami, ktoré sú spolu chutné. Podľa majiteľa receptu je táto cukrovinka veľmi podobná ryžovému pudingu, iba lepšia.
47. Krémová pudingová tapioka: Toto je ďalší dezert pripravený z granulovaného tapioky, ktorý má veľmi krémovú štruktúru. Okrem toho, že je zdravá, je pochúťka aj zalievanie ústami.
48. Puding z tapioky s kokosomTento tapiokový puding, ktorý sa ľahko a ľahko pripravuje, sľubuje napodobnenie textúry tradičného pudingu. Najväčší problém s týmto receptom je neoblomný, ale kľúčom je nechať puding veľmi chladný a pevný.
49. Puding z tapioky s vlašskými orechami a javorovým sirupom: Toto je ďalší pudingový recept, ale v tomto prípade obsahuje prísadu, ktorú je ťažké nájsť, ale javorový sirup sa môže nahradiť medom, ktorý je cenovo dostupnejší. Krásny a chutný dezert!
50. Puding tapioky s ananásovým sirupom: Ak chcete dokončiť výber receptov tapioky, recept na iný puding, aký sa vyrába s hydratovanou tapiokou. Mokré hľadanie, je to osviežujúci a zdravý dezert.
Ako pripraviť cestoviny
Pred testovaním všetkých týchto návrhov a inovácií týkajúcich sa tapioky sa musíte naučiť, ako pripraviť cesto. Vyskúšajte videonávody o tom, ako pripraviť cestoviny tapioky, plus recepty z palacinky, zábalu a krepioky, ktoré možno doplniť aj predchádzajúcimi návrhmi.
Igor Bukovský O slanine viem povedať jediné pozitívum (Smieť 2024)
- 1,230
