Surové jedlo získava prívržencov na celom svete. V Európe a Spojených štátoch sa tento trend už zmenil na životný štýl pre tých, ktorí chcú sledovať zdravšiu rutinu.
Surové jedlo, známe aj ako surové jedlo, surová vegetariánska strava alebo živá strava, je typom striktnej vegetariánskej stravy. To znamená, že surové potraviny nejedia nič živočíšneho pôvodu, strava je založená na surových potravinách. Potraviny sa vo všeobecnosti konzumujú tak, ako im ich príroda ponúka, bez zmesí, chemických hnojív a bez korenia. Potraviny sa pripravujú bez zahrievania, aby sa zachovali základné enzýmy a živiny.
Naklíčené zrná sú základom surových jedál, pretože sa predpokladá, že majú vyššiu výživovú koncentráciu ako akékoľvek iné jedlo, ale dietetickí nasledovníci v ponuke zahŕňajú aj ovocie, zeleninu, morské riasy a dehydrované potraviny.
Medzi výhody živej výživy patrí posilnenie imunitného systému, zníženie alergických záchvatov, viac energie a nálady počas celého dňa a pokojný spánok v pokoji. Surová strava navyše zanecháva pokožku a vlasy krajšia.
Napriek zdravotným výhodám, musíte držať surové jedlo, musíte mať disciplínu dobre jesť a byť veľmi opatrní, aby ste netrpeli nedostatkom vitamínov.
Ďalšou dôležitou poznámkou pre každého, kto sa chce zmeniť na surové jedlo, je opatrnosť pri hygiene potravín. Listy, zelenina a ovocie by sa mali dôkladne umyť, aby sa zabili baktérie. Jeden tip je použitie domáceho receptu zmiešaním jednej lyžice octu do každého litra vody.
surové jedle 2 (Smieť 2024)
- jedlo
- 1,230
