Mnoho ľudí tvrdí, že nie je nič lepšie ako studená pizza na raňajky. Dobre, nie sme tu, aby sme prediskutovali vkus každého.
Musíme však zdôrazniť, že veľmi horúcej pizze, čerstvej z rúry, je niečo ťažké odolať, nie? Ako však dostanete pizzu, ktorá je taká chrumkavá a svieža?
Možno ste už videli niekoľko tipov, ktoré odporúčajú zahriať zvyškovú pizzu v mikrovlnnej rúre spolu so pohárom vody alebo ohriať kúsky v rúre. Problém je v tom, že tieto techniky nie vždy fungujú veľmi dobre: buď pizza ochabne, alebo sa otočí, ako by mala.
Zdá sa, že používatelia Reddit objavili novú techniku na ohrev pizzy nasledujúci deň, ktorá sľubuje, že plátky budú ostré a neodolateľné. Stretneme sa?
Zahrejte si pizzu správnym spôsobom
Podľa cheatovej schémy Reddit nepotrebujete mikrovlnnú rúru alebo rúru, ale nepriľnavú panvicu a sporák. Prvým krokom je dať panvicu na zahriatie na stredné až vysoké teplo.
Prečítajte si tiež: 24 vecí, ktoré môžete v kuchyni robiť zle a vy to ani neviete
Potom vložte plátok pizze za úsvitu priamo do nepriľnavej panvice bez pridania oleja alebo olivového oleja. Nechajte pizzu zahriať asi 2 minúty alebo dovtedy, kým si všimnete, že spodná časť pizze je chrumkavá.
V tomto okamihu je na panvici potrebné pridať dve kvapky vody, ale nenechať tekutinu dotknúť sa vašej pizze, aby nestratila svoju krehkosť. Znížte teplotu a zakryte panvicu, nechajte ju zohriať ďalšiu minútu. Tento krok triku má pomôcť syru zjemniť.
Po poslednej minúte vypnite oheň, otvorte panvicu a máte hotovo! Tu je kúsok pizze s chrumkavou kôrou, mäkkým okrajom a roztopeným syrom, takmer úplne nový a pripravený na potešenie.
Tip Zdroj
Vieme, že veľa trikov, ktoré sa šíria cez internet, v skutočnom živote nefunguje veľmi dobre? Každý, kto skončil s nerozluštiteľnou zmesou ingrediencií po tom, čo sa pokúsil nasledovať tutoriál o zdobení košíček Pinterest, veľmi dobre vie, o čom hovoríme.
Zdá sa však, že tento tip pochádza dobre, pretože podrobný diagram na ohrev pizze je prevzatý z ponuky Roberta's Pizzaria, veľmi obľúbeného zariadenia v Brooklyne v New Yorku.
Prečítajte si tiež: 18 receptov na ryžové gule na opätovné použitie zvyškov chutným spôsobom
New York je mesto známe svojimi pizzami, takže to stojí za vyskúšanie, nie? Povedzte nám výsledok v komentároch!
Čo vydržia riedené chladiace zmesi? - porovnanie - AUTOvKELLY TOPSPEED.sk (Apríl 2024)
- jedlo
- 1,230
