selén Je to minerál, ktorý nemôže vynechať menu tých, ktorí si chcú zachovať zdravú výživu a spomaliť účinky starnutia. V ľudskom organizme má selén funkciu podobnú vitamín E, Viaže sa na niektoré existujúce proteíny a vytvára s nimi enzýmy antioxidačné vlastnosti, nevyhnutné na boj proti voľným radikálom, ktoré poškodzujú bunky.
Štítna žľaza tiež funguje lepšie s pomocou selén, Je to preto, že nedostatok tohto prvku v tele môže narušiť produkciu T3 a T4 hormóny štítnej žľazy ktoré regulujú metabolizmus a priamo zasahujú do fungovania rôznych orgánov a procesov, ako je rast, menštruačný cyklus, uvažovanie, pamäť, tlkot srdca, vylučovanie tekutín, plodnosť, funkcia čriev, svalová sila, spánok a kontrola hmotnosti.
Minerál tiež pôsobí tak, že pomáha imunitnému systému pri obrane tela, aby sa zabránilo chrípke, infekciám a vírusom a je spojený s jeho schopnosťou eliminovať toxické látky a možné ťažké kovy, ktoré sa môžu ukladať v bunkách.
nedostatok selénu Môže to spôsobiť vážne problémy ľudskému telu. Strava založená na spracovaných a rafinovaných potravinách? keďže zušľachťovanie potravín spôsobuje značné straty selénu? Je to jeden z hlavných dôvodov nedostatku selénu. Hlavnými príznakmi tohto nedostatku sú bolesť svalov, únava a svalová slabosť a biele škvrny na nechtoch, problémy, ktoré je možné zvrátiť doplnením.
Kde nájdete selén?
Aby sa zabránilo poškodeniu zdravia spôsobenému pre nedostatok selénu, do svojej stravy musíte zahrnúť dobré zdroje minerálov. A len malé množstvo každý deň. Zrná sú hlavnými dodávateľmi selénu, s dôrazom na Para orechy, Jedlo orechov denne stačí na doplnenie potrebného množstva živín.
Ako si správne vyberať minerály? – 1. časť (Apríl 2024)
- jedlo
- 1,230
