Nič lepšie ako chutné a praktické sladkosti na zabitie tejto túžby jesť niečo, čo sladí vaše chuťové poháriky, nie?
Alfajor je jednou z tých istých možností, ako investovať do týchto okamihov alebo slúžiť na večierkoch alebo pri zvláštnych príležitostiach, ako aj ako suvenír k narodeninám, bábätko alebo svadbu.
Veľmi ľahko sa pripravuje. Táto kombinácia sušeného cesta, cestíčku s čokoládovou polevou a čokoládovej polevy je neodolateľná a poteší rôzne cestoviny. Okrem tejto tradičnej verzie je však možné uvoľniť kreativitu a vytvoriť nové interpretácie tejto cukrovinky.
Tu je 10 jednoduchých a chutných receptov alfajor, od najznámejších verzií lyžíc po sladké až vegánske, bezlepkové a bez laktózy a vyberte si svoje obľúbené a vyskúšajte!
10 úžasných receptov od alfajor
1. Alfajor z dulce de leche: Tento nealkoholický recept, ktorý obsahuje cenovo dostupné prísady, sľubuje príťažlivosť tým, ktorí majú radi jemnú, brúsenú, prekvapujúcu a nápadnú chuť. Tajomstvo? Čas rúry.
Prečítajte si tiež: 20 petit gateau receptov, ktoré môžete roztaviť
2. Alfajor de brigadeiro: Hoci sa zdá, že je to tradičný alfajor, brigadeiro sa považuje za náplň a pre tých, ktorí nie sú fanúšikmi dulce de leche alebo neodolávajú starému dobrému brigadeiru, je skvelá voľba. Ak chcete k prezentácii cukroviniek pridať osobitný nádych, pridajte na polevu sypanie.
3. Alfajor nepotiahnutých: Pre tých, ktorí dávajú prednosť jemnejšej a vyváženejšej cukrovinke, je alternatíva alfajor s nesladeným sladkým ovocím. Čokoládová poleva je nahradená práškovým cukrom na alfajore a nastrúhaným kokosom po stranách cukrovinky.
4. Cookie Alfajor: Ak máte radi alfajora, ale chceli by ste, aby mal recept rýchlejší postup, potom musíte počkať, kým cesto upečie a ochladí, námraza zaschne? Tu je nápad: namiesto cesta používajte marcipánové sušienky. Stačí len prikryť, prikryť, nechať čokoládu vyschnúť a jesť!
5. Kokosové pokračovanie alfa: Táto verzia alfajoru nasleduje v tej istej žile, ale zvoleným súborom cookie je kokosová sekvencia. Výsledkom je super praktický a chutný alfajor, ktorý sa topí v ústach! Nepodaríte sa to vyskúšať?
Prečítajte si tiež: 30 praktických a chutných receptov pre tých, ktorí žijú sami
6. Alfajorská lyžica: Spojením tradičného formátu receptov sa z tohto nápadu zmení alfajor na elegantný dezert. Ale okrem okúzľovania je táto lyžička alfajor veľmi jednoduchá na výrobu, stačí spojiť vrstvy sladkého ovocia, sušienok a čokoládových ganache.
7. Veganská čokoláda Alpha: Tu sa znova objaví súbor cookie Maria, ale vo svojej vegánskej verzii doplnený zmesou čokoládového koláča a ganache vo vegánskej čokoládovej náplni a námraze. Aj keď čas prípravy je trochu dlhý, kroky sú jednoduché a recept je spôsob, ako si môžu vegáni a neznášanlivosť laktózy oddýchnuť v alfajore.
8. Alfajor bez lepku a laktózy: Ďalšou alternatívou pre tých, ktorí majú stravovacie obmedzenia, je tento alfajor bez lepku a laktózy. Okrem prísad do cestovín a zeleniny dulce de leche obsahuje recept aj rum a vanilku, ktoré dodávajú tejto sladkej osobitnej chuti. Oplatí sa investovať!
9. Fit dulce de alfajor: V tejto bezlepkovej verzii alfajoru boli sušienky Maria nahradené sušienkami na ryžu, ale proces zostal rovnaký: sušienky + sušienky + sušienky, čokoládová poleva a potešenie.
10. Alfajor fit: Cestoviny sa vyrábajú z prípravku z ryžovej múky, tapioky, arašidového masla, sladidla, kokosového oleja a vanilkovej esencie. Výplň je vyrobená z arašidového masla a 70% čokoládovej polevy, bez cukru, lepku a laktózy. To je skvelá voľba, aby ste ochutnali alfajor bez toho, aby ste opustili svoju stravu.
Prečítajte si tiež: 40 želé recepty na zdravé osladenie vášho života
Alphajor je super praktický recept a nezáleží na tom, ktorú verziu si vyberiete, ide o to, aby váš život bol trochu sladší bez veľkého úsilia. A aby ste túto chvíľu ešte vylepšili, nezabudnite vyskúšať nové spôsoby prípravy, inovovať výplne a polevy a vytvoriť alfajor!
Classic Argentine Alfajores | Cornstarch Cookie Sandwiches (Smieť 2024)
- 1,230
