Úvodná stránka> iStock
Zeleninová polievka plná chuti je pestrá a bohatá na živiny. Stačí urobiť veľmi dobrú kombináciu a vychutnať si chuť každej zložky. Je to tiež skvelá voľba pre teplé zimné dni.
Všestranný, môžete si vybrať z veľkého množstva zeleniny, takže výsledok je ideálny pre vaše chuťové poháriky. Nehovoriac o ďalších zložkách, ktoré môžu prísť do hry, ako je mäso alebo cestoviny. Ste zvedaví? Takže sa pozrite na recepty!
Základná zeleninová polievka
prísady
- 2 salsa kasava;
- 1 mrkva;
- 1 sladké zemiaky;
- 300 g tekvice;
- 150 g kasavy;
- 200 g mletého mäsa;
- 2 strúčiky cesnaku;
- 1 prameň olivového oleja alebo oleja;
- 1 1 vody;
- 1 cibuľa nakrájaná priečne;
- 1 lyžička dehydrovanej petržlenovej vázy;
- 1 lyžička oregano;
- 1 čajová lyžička dehydrovanej cibule;
- 2 čajové lyžičky soli;
- ½ lyžičky šafranu;
- 1 čajová lyžička papriky;
- Nápoveda bahianskeho korenia.
Krok za krokom
- Nakrájajte zeleninu tak, ako uprednostňujete. Book;
- V tlakovom hrnci rozmixujte mleté mäso olivovým olejom a cesnakom. Potom pridajte všetky ostatné korenia;
- Ak je mäso zlaté, pridajte nakrájanú zeleninu a vodu;
- Dobre premiešajte a skúste vývar, aby ste zistili, či je potrebné soľ opraviť;
- Panvicu zakryte a keď sa zdvihne, odpočítajte 10 minút.
Podávajte svoju polievku veľmi teplo, aby ste si mohli vychutnať všetko teplo, ktoré prenáša. Ak chcete, zakryte ho strúhaným syrom a ako prílohu použite rolku.
Ostatné recepty na zeleninovú polievku
Chcete poznať ďalšie spôsoby a prísady na prípravu dobre pripravenej zeleninovej polievky? Preto si pozrite recepty uvedené nižšie:
1. Zeleninová polievka s mäsom a cestovinami
Prečítajte si tiež: Fazuľová polievka: 8 jednoduchých a chutných receptov pre vynikajúcu chuť
Kombinácia zeleniny, cestovín a hovädzieho mäsa je skvelý spôsob, ako pripraviť dobre zaoblené a pekné jedlo. Tip je použitie maniok, mrkvy a cestovín Ave Maria. Okrem týchto položiek musíte mať po ruke iba olej, vodu, soľ a cibuľu.
2. Krémová zeleninová polievka
Ak chcete získať krémovú tvarovanú polievku, musíte uvariť maniok a mrkvu a potom v šľahačke rozšľahať trochu zeleniny. Potom musíte zmiešať zvyšnú zeleninu a varené a drvené kurča. Len tak skontrolujte s korením a vaša doska bude pripravená na spotrebu.
3. Zeleninová polievka pre batoľatá
Sladké zemiaky, kapusta, chayote, mrkva a tekvica sú ingredienciami vybranými na výrobu tejto polievky. Všetky tieto výrobky sa varia v cibule spečenej olivovým olejom. Odporúča sa pre batoľatá od 6 mesiacov. Pred podávaním jedla je tipom nechať zeleninu preosiať v site.
Prečítajte si tiež: 19 recepty kuracie polievky na zahriatie jedla
4. Zeleninová polievka v tlakovom hrnci
Jedlá vyrobené v tlakovom hrnci sú synonymom praktickosti, však? Návrh tohto receptu je kombinovať tekvicu, zelené fazule, mrkvu, svalový alebo bokový steak a niektoré koreniny. So základným priechodom a malým časom v kuchyni získate veľmi chutné jedlo.
5. Zeleninová polievka smoothie
Ak chcete získať inú príchuť, prvým krokom v tomto recepte je pečenie zeleniny. Baklažány, farebné papriky, cuketa, paradajky, cibuľa, mrkva, ochutené cesnakom, oreganom, soľou a olivovým olejom a všetky sa spolu spájajú v rúre. Potom sa všetko toto varí a bitie v mixéri. Ak si želáte, môžete si rezervovať porciu, ktorá sa použije na zakrytie misky.
6. Vložte zeleninovú polievku
Prečítajte si tiež: 20 receptov vývaru na zahriatie tela v zime
Pre tých, ktorí hľadajú zdravšiu stravu, je pridanie zeleninovej polievky do jedálneho lístka skvelým tipom. Kari navyše dodáva dotyk korenia, ktoré robí rozdiel v konečnej chuti.
Zistite, koľko chutných zeleninových polievok môžete vyskúšať vo svojej kuchyni? Teraz si jednoducho vyberte svoje obľúbené recepty a choďte do kuchyne! Ale ak máte radi tento druh teplého jedla, môžete sa tiež naučiť, ako pripraviť hrachovú polievku.
Naparovací vejár FUSION (Apríl 2024)
- 1,230
