Možno ste už počuli, že čím farebnejšia je vaša doska, tým lepšie. Vysvetlenie nie je len preto, že jedlo je atraktívnejšie, ale potravinárske farbivá predstavujú prevahu určitých živín. To znamená, že každá farba predstavuje výhody, ktoré nám jedlo môže ponúknuť.
Ideálne sú hlavné jedlá, ako sú raňajky, obedy a večere farebné potravinynajmenej tri až štyri rôzne farebné potraviny. Skúste pridať dosku farby a nie množstvá, vyberte jedlo rôznych farieb.
Poznajte výhody každej farby
Zelené potraviny
nami zelené potraviny Existuje veľa chlorofylu, vitamínov C a E, vápnika, železa a draslíka. Do tejto skupiny patria šalát, kapusta, potočnica, špenát, mangold, petržlen, čakanka, kapusta, brokolica, kapusta, rukola, bazalka, escarole okra, zelené fazule, hrach, zelené papriky, cuketa a uhorky. A ovocie, avokádo, limetkovo zelené hrozno a kivi.
Žlté potraviny
Majú flavonoidy, antioxidanty, ktoré pomáhajú predchádzať chorobám, ako je cukrovka, hypertenzia a kardiovaskulárne ochorenia.
Vynikajú tým, že pomáhajú udržiavať tkanivo a vlasy a zvyšujú imunitu organizmu. Stále sú bohaté na vitamín A a C.
V zozname žlté potraviny sú kukurica, žltá paprika, papája, ananásový melón, ananás, kešu, hviezdové ovocie, marhuľa.
Oranžové jedlo
Sú bohaté na vitamín A, vitamín C, beta karotén. Vitamín C je antioxidant a pomáha pri syntéze kolagénu pokožky. oranžové potraviny Majú tiež výživné látky, ktoré sú vynikajúce na zadržiavanie tekutín a zápaly. Táto skupina zahŕňa mrkvu, tekvicu, sladké zemiaky, mango, mandarínky.
Červené potraviny
Chráni pred rôznymi chorobami a stresom. Majú antioxidanty ako lykopén a vitamín C. V klasifikácii červené potraviny sú paradajky, repa, paprika, červená kapusta, jahody, jablká, čerešne, červené hrozno, melóny, maliny, guava, čerešňa, tomel a granátové jablko.
Biele potraviny
Jeho hlavným rysom sú protizápalové, protiplesňové a rakovinové látky. biele potraviny najznámejšie a najpoužívanejšie sú cesnak a cibuľa.
Termotaška TESCOMA COOLBAG (Apríl 2024)
- jedlo
- 1,230
