Ako vyrobiť ryžu: Naučte sa ľahký spôsob, ako ju pustiť

Ryža je základnou súčasťou každodenného života a je prílohou jedla s mnohými jedlami a je súčasťou brazílskeho stola takmer v každom jedle.

Môže sa podávať z drobivej ryže s fazuľou rôznymi spôsobmi.

Bez ohľadu na menu je ideálne, že ryža je veľmi sypká. Z tohto dôvodu sú nevyhnutné niektoré tipy v čase prípravy. Naučte sa, ako to urobiť.

Soltínová ryža

zloženie:

• 1 šálka ryže
• 1 lyžica rastlinného oleja
• 1 lyžička soli
• 1 šálka a ½ vody
• ½ cibule a 1 strúčika cesnaku (voliteľné)

Krok za krokom:

1. Vložte olej do panvice na miernom ohni;
2. Pridajte cibuľu a cesnak, ak chcete, aby bola silnejšia;
3. Pridajte suchú ryžu bez umývania a zamiešajte soľ;
4. Dobre premiešajte asi 2 minúty;
5. Nalejte vodu a nechajte ju nekrytú vysokou horúčavou;
6. Keď začne vrieť, zakryte a nechajte pôsobiť na miernom ohni;
7. Asi po 20 minútach ochutnajte a ak je ešte polovica tvrdá, pridajte ďalšiu ½ šálky vody;
8. Po vysušení vypnite teplo, pevne prikryte a nechajte pôsobiť 10 až 15 minút;
9. Potom len prejdite vidličkou, aby ste ju uvoľnili a podávali.

Táto suma slúži od troch do štyroch ľudí. Dôležitým tipom nie je miešať ryžu po pridaní vody, pretože to bolí fazuľa a spôsobuje to škrob, ktorý sa drží spolu. Je tiež dôležité, aby ste sa neodstránili od kachlí, pretože hrozí nebezpečenstvo popálenia.

Iné spôsoby výroby ryže

Na prípravu ryže existujú aj iné alternatívy, ktoré môžu uľahčiť prípravu v kuchyni. Pozrite si niektoré možnosti.

Prečítajte si tiež: 29 receptov na ryžu, ktoré sprevádzajú najrôznejšie jedlá

Ryža v tlakovom hrnci

Jednoducho opláchnite ryžu na sitku, nalejte olej a nakrájanú cibuľu vložte do tlakového hrnca, kým nebude opečená, ryžu nalejte, krátko opečte, pridajte soľ a vodu, premiešajte a zakryte. Keď panvica začne prskať, nastavte 1 minútu, vypnite ju a počkajte, kým tlak nezhasne. Výsledkom je veľmi sypká ryža. Pozrite si celé video s návodom.

Mikrovlnná ryža

Dajte šálku predvarenej ryže, dva šálky vriacej slanej vody, aby ste ju ochutnali, v keramickej nádobe, čím zostane voľný priestor, pretože voda sa uvarí. Mikrovlnná rúra a nastavená na 7 minút pri strednom výkone. Po tom premiešajte a nechajte pôsobiť ďalších 7 minút pri vysokej energii. Vyberte, zakryte a nechajte úplne uschnúť. Pozrite si návod.

Ryža v elektrickej panvici

Dajte dusený cesnak, soľ podľa chuti, umytú, ale sušenú ryžu v požadovanom množstve, premiešajte a zapnite panvicu do režimu zahrievania. Vypnite, horúcu vodu nalievajte v mikrovlnnej rúre po dobu 5 minút dostatočne dlho na zakrytie a znova ju zapnite v režime varenia. Pozrite sa na celý recept.

S toľkými možnosťami je ľahšie otestovať a zistiť, ktorá z nich najlepšie funguje pri výrobe ryže tak, ako sa vám páči.

Jazdenka Hyundai i30 GD (2011 - 2017) - TOPSPEED.sk (Apríl 2024)