Vyprážané potraviny sú zdravotným problémom, nie je to nič nové. Ale niekedy je ťažké odolať chutným jedlám, ktoré obsahujú vyprážané jedlá, Ešte ťažšie môže byť výmena smažení za grilovanie, Známe dôvody, pre ktoré ste túto náhradu urobili. Zoznámte sa s niektorými z nich.
Zatiaľ čo tuk z vyprážané jedlá poškodzuje naše telo, grilovaný ponúkajú niekoľko výhod pre stravu. Okrem kalórií, ktoré sú už v potravine pred prípravou, majú po vyprážaní extra kalorickú hodnotu, ktorá môže spôsobiť zvýšenie rovnováhy rúk a tiež zvýšenie hladiny zlého cholesterolu.
Ak je jedlo vložené do oleja pri vysokej teplote, stáva sa dehydratovaným a stráca živiny. V prípade grilovaných prípravkov sa výživné látky v potravinách konzervujú a nesaje. tuk ako pri vyprážaných potravinách. Najlepšie grilované jedlá sú rýchlo sa variace jedlá, ako sú ryby, kuracie mäso a tenšie kusy mäsa. na pripraviť jedlo na grileAk chcete predísť suchosti, stačí iba kefovať olej a dobrým tipom je pridanie niektorých bylín, ktoré vylepšia chuť.
Ak je dobre pripravený, okrem toho, že je zdravší a menej kalorický, grilované mäso môžu byť šťavnaté a chutné. Napríklad na prípravu steakov je ideálne, aby kusy boli vysoké najmenej 2 cm, pretože ak sú steaky veľmi tenké, môžu rýchlo prejsť bodom. Hustšie steaky potrebujú viac času na grilovanie, aby uvarili vnútro.
Pri konzumácii nedochádza k žiadnym škodám vyprážané jedlá a nie je potrebné zoškriabať tieto dosť chutné potešenia. Kľúčom je dohliadať na to, koľko a ako často jete potraviny pripravené týmto spôsobom. vyprážané jedlá môžu byť súčasťou ponuky až raz týždenne a mali by ste si zvoliť iba jeden druh vyprážania. To znamená, že ak chcete zostať zdravý, je dobré dávať pozor na kombinovanie vyprážaného steaku s hranolkami.
VYMIEŇAJTE PET FĽAŠE ZA IHRISKÁ! - REKLAMA LIDL (Smieť 2024)
- jedlo
- 1,230
