24 chutné recepty na rustikálne zemiaky a praktická výroba

Zemiakové lupienky, pečené, pečené, plnené, gratinované, čedar, slanina, tvaroh. Bez ohľadu na to, ako si ju pripravíte, zemiaky budú vždy v čase jedla suverénne.

A ak existuje forma prípravku, ktorá kombinuje praktickosť s chuťou milovaných zemiakov, jedná sa o rustikálne zemiaky. Ľahko sa pripravuje, skladá sa z ošúpaných zemiakov, nakrájaných na veľké kúsky, ochutených a pečených.

Vyzerajú rustikálne zemiaky skvelo ako doprovody mäsa? a dokonca aj so studeným pivom v šťastnej hodine medzi priateľmi.


Nepáči sa vám olúpať jedlo a chcete vyskúšať niečo iné? Potom sa pozrite na 24 receptov vybraných nižšie. Ideme ďalej: bude ťažké zvoliť, ktorý z nich je teplejší.

Jednoduché recepty

1. Rustikálne bylinkové zemiaky: Ak chcete urýchliť prípravu jedla, tipom je variť zemiaky vo vriacej vode po dobu 6 minút a potom ich upiecť v plechovke pokrytej fóliou. Dobrý trik pre tieto ponáhľajúce dni.

Prečítajte si tiež: 22 chutných a ľahko pripraviteľných plnených zemiakových receptov


2. Rustikálny zemiak s cesnakom a čerstvými bylinkami: Pripravte sa na festival vôní a chutí. Tento rustikálny recept na zemiaky, ideálny pre 6 osôb, zahŕňa rozmarín, tymian, oregano, cesnak, soľ, korenie a olivový olej. Už si vieme predstaviť vôňu domu?

3. Ochutené rustikálne zemiaky: Nikdy ste nevideli podobné pečené zemiaky. Zvláštnosťou je korenie zaatar, zmes tymiánu, oregana, majoránky, praženého sezamu, sumaku a soli. Arábia môže byť vo vašej kuchyni a vy ste to ani nevedeli!

4. Rustikálny expresný zemiak: Tento tradičný rustikálny recept na zemiaky ide dokonale s mäsom, rybami a dokonca aj s grilovaným kuracím mäsom. Ochutená je iba soľou, olivovým olejom a rozmarínom. Koniec koncov, v jednoduchosti je krása (a chuť).


5. Pikantné rustikálne zemiaky: Páči sa vám na tanieroch pikantný zvrat? Potom sa vám bude páčiť tento recept, ktorý používa čierne korenie a feferónky. Kto chce zapaľovať, môže použiť iba čierne korenie.

6. Rustikálne zemiaky šalvia a citróna: Poznáte tie víkendy, keď chcete pripraviť niečo iné? a rýchle občerstvenie? Toto je dobrá voľba. Šalvia dodáva prípravku neuveriteľnú chuť. Ak chcete, môžete si dať na zemiaky trochu citrónovej kôry.

Prečítajte si tiež: 23 receptov na sladké zemiaky, ktoré napumpujú vaše menu

7. Rustikálny zemiak s rozmarínom: S 3 stredne veľkými zemiakmi, niekoľkými klinčekmi cesnaku, olivového oleja a hrubou soľou s bylinkami pripravíte tento recept tu. Tak ľahké a také rýchle, že bude úspešné vo vašej domácnosti.

8. Pikantné rustikálne zemiaky s rozmarínom: Dobrá vec na rustikálnych zemiakoch je univerzálnosť korenia, ktoré môžete použiť. V tomto prípade sa tu ochutia mletým korením bez semien, vetvičkami čerstvého rozmarínu, extra panenského olivového oleja a hrubou soľou.

9. Rustikálny zemiak s cesnakom a rozmarínom: Všetko je to záležitosť čísel. Zemiaky nakrájajte na 6 kusov, varte vo vriacej vode 5 minút, nechajte v rúre 30 minút pri 200 °. Potom zemiaky jednoducho otočte a počkajte, kým nie sú zlatohnedé.

10. Rustikálny zemiak s cesnakom a bylinkovou soľou: Dokážete ešte viac ochutnať rustikálny zemiak? Áno, existuje! Jeden tip je použitie hrubej soli namiesto obyčajnej soli. Dáva osobitný nádych, navyše chuť. Vonné, chutné, chrumkavé na vonkajšej strane a mäkké vo vnútri. Pomohlo ti to z vody v ústach?

11. Rustikálny zemiak so pikantnou paprikou: Viete, že chrumkavé zemiaky, korenené v poriadku, vyzerajú perfektne s dobrou domácou majonézou? To je všetko! Potrebujete iba 4 prísady: zemiaky, olivový olej, soľ a korenenú papriku. Už to máme radi.

Prečítajte si tiež: 30 ľahkých bramborových receptov, ktoré vám pomôžu dostať sa z rovnakosti

12. Rustikálne zemiaky s paprikou, cesnakom a bylinkami: Do kuchyne nemusíte priniesť pravítko, ale hrubá 3 cm je ideálna pre vaše zemiakové kliny. V tejto verzii sú tu ochutené cesnakom, olivovým olejom, rozmarínom, tymiánom, soľou, korením a sladkou paprikou.

Prepracovanejšie zemiaky

13. Rustikálny sladký zemiak v rúre: Tento rustikálny sladký zemiak sa okrem chutného jedla pripravuje aj v bezolejovej fritéze, ktorá je na vzduchu. Jedným z trikov, aby bola chutnejšia a chutnejšia, je zmiešať lyžicu múky s bylinkami podľa vášho výberu a posypať zemiaky.

14. Rustikálne zemiaky Asterix: Malé tipy ovplyvňujú prípravu vašich strukovín. Napríklad trik predpečenia zemiakov zabezpečuje, že sa vo vnútri nezačnú syriť. Pridanie vetvičiek rozmarínu a soli do vody na varenie jej dodáva trochu zvláštnej chuti.

15. Rustikálny zemiak so špeciálnym korením: Tento zemiak je mierne korenený a má úžasné korenie.Na jeho prípravu potrebujete stredne zemiaky so šupkou, olejom, korenenou paprikou, dehydrovaným rozmarínom, korením, koreneným práškom a soľou. Zemiaky opražte v horúcom oleji.

16. Rustikálne zemiaky s cesnakom, rozmarínom a strúhaným syrom: Kde sú vášnivé rýchle a ľahké recepty? Tu je ďalší skvelý nápad. Zemiaky nakrájajte na polovicu a potom na štyri rovnaké časti. Nechajte 5 minút variť. Zemiaky usporiadajte do podoby, dochutíme sezónom, pokvapkáme olivovým olejom a pečieme. Nakoniec posypte strúhaným syrom.

Prečítajte si tiež: 35 receptov zo zemiakových gnocchi s chuťou ako viac

17. Rustikálne zemiaky s cesnakom, bylinkami, pikantnou paprikou a parmezánom: Rovnako ako šľahanie v korení, aj špička tohto zemiaka po rezaní správne usuší kúsky papierovými utierkami. Spolu so zemiakmi vložte strúčiky cesnaku a všetky. Čerstvé bylinky dodávajú dotyk dokončenie.

18. Rustikálne zemiaky s rozmarínom, cesnakovým maslom a parmezánom: Niektorí hovoria, že zemiaky a rozmarín sa vyrábajú jeden pre druhého, syr a guava. Jedna vec je istá: aróma tejto kombinácie je jedinečná. Tento recept tu má stále osobitný nádych čerstvo nastrúhaného parmezánu. Prehliadka.

19. Rustikálny zemiak s octom balsamicovým a soľným kvetom: Zatiaľ čo zemiaky sú bežnou zložkou, tento recept získava nádych sofistikovanosti pri použití soľného kvetu, čo korenie vysoko oceňujú kuchári. Zoznam zložiek obsahuje tiež kyselinu balsámovú a extra panenský olivový olej.

20. Rustikálny zemiak s pikantnou, sladkou a údenou paprikou a kuracím vývarom: Ako sa dozviete, ako pripraviť rustikálny zemiak s tromi druhmi papriky? Použite jednu čajovú lyžičku pikantnej papriky, jednu zo sladkej papriky a jednu z údenej papriky. Okrem toho recept stále vyžaduje chuť vody, kuracieho vývaru, soli a korenia.

21. Rustikálne zemiaky v pive: Namiesto toho, aby ste jedli zemiaky a pili pivo, čo tak malý recept, ktorý trvá obidva súčasne? Nie je nič zlé. Rustikálny zemiak v pive Weiss (Weizenbier) je veľmi mäkký a neodolateľný.

22. Rustikálne zemiaky Chimichurri: Chimichurri, tradičné argentínske korenie, sa vyrába z dehydratovaného korenia, ako je cibuľa, petržlen a korenie. Tu sa používa na ochutnávanie spolu s malými zemiakmi monalisa, olivovým olejom a soľou.

23. Rustikálny zemiak na vzduchom: Praktickosť je stredné meno tohto malého receptu. Najskôr sa zemiaky vopred varia v mikrovlnnej rúre. Potom sa ochutia soľou, korením, sladkou paprikou a pokvapkaním olivového oleja. Všetko premiešajte a vložte do sušičky vzduchu na 180 ° na 15 minút. Medzitým ho odpojte a zamiešajte zemiaky.

24. Rustikálne zemiaky na grile s grilom: A čo servírovanie rustikálnych zemiakov na doplnenie víkendového grilovania? Táto verzia je tu veľmi blízko k uhlíkom. Zemiaky sa ponoria do zmesi olivového oleja a čerstvého rozmarínu. Cesnak sa pridáva do receptu potom, čo olej už povaril 5 minút.

Je zemiak asterix, ktorý má vo vnútri ružový trup a peklu, ideálny na výrobu rustikálnych zemiakov? a dokonca aj milované hranolky. Je chrumkavejšia a suchšia ako ostatné odrody. Vyskúšajte to!

You Bet Your Life: Secret Word - Tree / Milk / Spoon / Sky (Smieť 2024)


  • jedlo
  • 1,230