Harvardská škola verejného zdravia oznámila ministerstvu poľnohospodárstva USA a všetkým odborníkom na výživu a odborníkom na predmet vo svojej publikácii s názvom Zdravé stravovacie taniere? (Zdravé stravovanie na tanieri), ktorý zmenil predstavy známej potravinovej pyramídy.
Podľa štúdií univerzitných odborníkov, u ktorých sa preukázalo, že nemajú žiadny vplyv na trh s potravinami, nie sú mliečne výrobky pre zdravie prospešné. Naopak, príliš veľká konzumácia môže spôsobiť problémy, ako je rakovina prostaty a vaječníkov. Okrem toho zdôrazňujú množstvo tuku obsiahnuté v tomto type potravín a to, do akej miery môžu byť iné zdroje, ako napríklad sója, oveľa lepšou alternatívou pri hľadaní vápnika a ďalších živín.
Stále podľa výsledkov získaných v štúdiách je dôležité pochopiť, že nie je potrebné úplne rezať tieto potraviny, ale skôr spotrebu s mierou a starostlivosťou.
Dôkaz vody v mlieku (Apríl 2024)
- 1,230
