Zápal je prirodzený proces, ktorý pomáha telu chrániť sa pred chorobami, zraneniami a infekciami. Zvyčajne spôsobujú sčervenanie, opuch, bolesť, teplo a majú krátke trvanie.
Často sa však môže stať chronickým, môže trvať týždne, mesiace alebo roky a môže viesť k ďalším závažnejším zdravotným problémom, ako sú cukrovka, srdcové choroby. A to sa môže stať ticho bez akýchkoľvek viditeľných príznakov.
Ďalšími faktormi, ktoré môžu spôsobiť chronický zápal, sú stres, obezita a nezdravý životný štýl. Jednoduchým spôsobom, ako znížiť výskyt zápalu, je jedlo. Vedieť, čomu sa vyhnúť a čo jesť, aby ste vždy zostali zdraví.
Protizápalová strava
V ideálnom prípade by ste mali udržiavať vyváženú stravu odstránením spracovaných výrobkov, zvýšením príjmu celých potravín bohatých na antioxidanty a udržaním rovnováhy bielkovín, uhľohydrátov a tukov pri každom jedle.
Najlepšie potraviny
- Zelenina, ako je brokolica, kapusta, kapusta a karfiol
- Ovocie, najmä tie, ktoré sú vyfarbené ako hrozno a čerešne a ovocie s vysokým obsahom tuku ako avokádo
- Zdravé tuky ako olivový olej a kokosový olej
- Mastné ryby ako losos, sardinky a sardely
- Orechy a mandle
- Papriky a chilli papričky
- Tmavá čokoláda
- Zelený čaj
- Červené víno: do 140 ml denne pre ženy a 280 ml za deň pre mužov
Najhoršie jedlo
- Nápoje sladené cukrom a ovocné šťavy
- Rafinované uhľohydráty ako biely chlieb a biele cesto
- Cukrovinky, sladkosti, koláče a zmrzlina
- Spracované mäso ako klobása a bolonská
- Občerstvenie spracované
- Rastlinné oleje ako sója a kukurica
- Transmastné tuky a „čiastočne hydrogenované“ potraviny v zozname zložiek
- Nadmerná konzumácia alkoholu
Samozrejme ani to najhoršie jedlo nemusí byť úplne vylúčené z potravy. Všetko záleží na rovnováhe a moderovaní.
Prečítajte si tiež: 11 bežných návykov, ktoré môžu spôsobiť zápal vo vašom tele a ani si to ani nepamätáte
Návrh diéty
Pozrite si príklady potravín, ktoré sa dajú vložiť do jedál:
raňajky: Namiesto toho, aby ste jedli chleby a sušienky, môžete sa rozhodnúť pre omelety a podávanie ovocia. Ako je to s náhradou kávy za šálka zeleného čaju?
obed: Ak ste typ, ktorý nedokáže minúť živočíšne bielkoviny, choďte na ryby namiesto hovädzieho mäsa. Dajte prednosť hnedej ryži a nezabudnite na zeleninu.
desiata: Pri tomto jedle môžete jesť orechy a ovocie. Praktické a rýchle občerstvenie!
večera: večera si vyžaduje ľahšie jedlá. Príprava kuracieho prsia so sladkými zemiakmi, karfiolom a brokolicami môže byť úplnou a vynikajúcou večerou. Ak máte chuť na dezert, vyberte si čokoládu s obsahom najmenej 80% kakaa.
Prečítajte si tiež: Lepok, laktóza a cukor: výhody a nevýhody
Okrem stravovania, udržiavania rutinného cvičenia a dobrého spánku sú zvyky, ktoré tiež pomáhajú znižovať šance na zápal a riziko chronických chorôb, ako aj zlepšujú príznaky artritídy, obezity, depresie, rakoviny, lupusu a ďalších autoimunitných problémov. a zvyšovanie energie a nálady.
Biblical Series II: Genesis 1: Chaos & Order (Apríl 2024)
- jedlo
- 1,230
