Omega-3 je veľmi dôležitá mastná kyselina pre telo a mozog. Je to druh dobrého tuku, ktorý telo nemôže produkovať, a preto ho treba užívať prostredníctvom stravovania alebo doplnkov.
Najbohatšími omega-3 potravinami sú ryby ako sardinky, losos a tuniak, semená ako chia a ľanové semienko a orechy. Všetky z nich musia byť konzumované kvôli výhodám. Pozrite sa na niektoré už študované vedy:
1. Boj proti depresii a úzkosti
Stály strach a nervozita, smútok, letargia, sú niektoré z príznakov úzkosti a depresie. Je však menej pravdepodobné, že sa to stane ľuďom, ktorí pravidelne jedia potraviny bohaté na omega-3. Tieto príznaky sa tiež zlepšujú užívaním doplnkov omega-3.
2. Zlepšiť zdravie očí
DHA, typ omega-3, je dôležitou štrukturálnou zložkou mozgu a sietnice oka, a ak sa nedostanú dostatočne, môžu sa vyskytnúť problémy so zrakom. Príjem omega-3 je spojený so zníženým rizikom makulárnej degenerácie, ktorá je hlavnou príčinou slepoty.
3. Podporovať zdravie mozgu v tehotenstve
Omega-3 je nevyhnutný pre rast a vývoj mozgu u detí. Konzumácia niektorých potravín počas tehotenstva môže priniesť mnoho výhod, medzi ktoré patrí lepšia komunikácia, menšie problémy so správaním, väčšia inteligencia, znížené riziko autizmu a detská mozgová obrna.
Prečítajte si tiež: Omega-3: tuk, ktorý chráni srdce a je spojený so zdravím
4. Znížte riziko srdcových chorôb.
Omega-3 môžu spôsobiť významné zníženie triglyceridov, zníženie krvného tlaku, zvýšenie hladiny HDL (dobrého) cholesterolu a zabrániť zlepeniu krvných doštičiek, čím sa zabráni tvorbe škodlivých krvných zrazenín. Neznižuje to však riziko infarktu alebo mozgovej mŕtvice.
5. Zmierniť príznaky metabolického syndrómu
Metabolický syndróm zahŕňa rôzne stavy, ako je centrálna obezita (brušný tuk), vysoký krvný tlak, vysoké hladiny triglyceridov a nízka hladina HDL, čo zvyšuje riziko vzniku mnohých ďalších chorôb. Spotreba omega-3s môže tieto príznaky zmierniť.
6. Bojujte proti autoimunitným ochoreniam
Pri autoimunitných ochoreniach imunitný systém zamieňa zdravé bunky s cudzími bunkami a začína ich napadať. Omega-3 môžu pomôcť v boji proti niektorým z týchto chorôb a môžu byť dôležité najmä v prvom roku života.
7. Zlepšenie duševných porúch
Štúdie preukázali, že doplnky omega-3 môžu znížiť frekvenciu výkyvov nálady a relapsov u ľudí so schizofréniou a bipolárnou poruchou a môžu tiež znížiť násilné správanie.
8. Uvoľnite menštruačné koliky
Menštruačné kŕče, ktoré sa vyskytujú hlavne v dolnej časti brucha, bývajú miernejšie u žien, ktoré konzumujú viac potravín bohatých na omega-3 a niekedy sú účinnejšie ako protizápalové lieky.
Prečítajte si tiež: 6 bohatých potravín Omega-3 bez rýb
9. Zlepšite spánok
Nedostatok spánku súvisí s mnohými chorobami vrátane obezity, cukrovky a depresie. Preto je dobrý spánok nevyhnutný pre dobré zdravie. Omega-3 mastné kyseliny, najmä DHA, môžu zlepšiť trvanie a kvalitu spánku u detí a dospelých.
Omega-3 sa zvyčajne spája s konzumáciou rýb, ako je losos, ktoré môžu u vegetariánov a vegánov spôsobovať obavy. Olejniny, ako sú vlašské orechy a gaštany, tmavozelená listová zelenina a strukoviny, ako sú fazuľa a hrach, sú tiež vynikajúcimi zdrojmi omega-3.
VEGAN NUTRITION BASICS » the plate method (Apríl 2024)
- jedlo
- 1,230
