6 potravín, ktorým sa treba vyhnúť počas tehotenstva

Zdravá strava počas tehotenstva je nevyhnutná na udržanie zdravia ženy pre správny vývoj dieťaťa. Preto by sa budúcej mame mala popri uprednostňovaní výživných potravín a vyváženej ponuky vitamínov, minerálov, uhľohydrátov, zdravých tukov a bielkovín poznať aj jedlo, ktoré môže spôsobiť problémy.

Zoznam potravín zakázaných v tehotenstve by mal uviesť pôrodník a môže sa líšiť v závislosti od ženy, ale existujú určité možnosti, ktoré by tehotné ženy mali všeobecne pozastaviť. Teraz vedzte 6 potravín, ktorým sa treba vyhnúť počas tehotenstva.

1? Vzácne mäso

Nikdy nejedzte mäso, ktoré nie je dobre uvarené. Surové alebo tepelne neupravené biele alebo červené mäso, najmä bravčové a skopové mäso, môže obsahovať mikroorganizmy spôsobujúce toxoplazmózu.

Toxoplazmóza sa môže prenášať vrodene, tj z matky na plod. Účinky choroby na dieťa v maternici sa líšia v závislosti od obdobia tehotenstva, v ktorom sa infekcia začala, ale môžu spôsobiť poškodenie mozgu a oslepnutie plodu. Spontánny potrat je ďalšou komplikáciou toxoplazmózy v tehotenstve.

2? Surové vajcia

Zoškrabať surové vajcia z ponuky, môžu byť zdrojom baktérií, ktoré poškodzujú matku a dieťa. Potraviny, ako sú omáčky vyrobené zo surových alebo nedostatočne tepelne spracovaných vajíčok a domácej majonézy, by sa tiež mali vynechať zo stravy tehotnej ženy. V ideálnom prípade ich varte dovtedy, kým nie sú žĺtky a vaječné biele pevné, aby nedošlo k kontaminácii salmonelou.

3? Nepasterizované mlieko a syr

Pasterizácia je proces, pri ktorom sa mlieko zahreje na teplotu, pri ktorej sa ničia mikroorganizmy, ktoré môžu byť zdraviu škodlivé bez toho, aby sa zmenili vlastnosti potravín. Preto pred konzumáciou mlieka a syrov sa uistite, že sú pasterizované.

Ďalším tipom je vyhnúť sa dovážaným mäkkým syrom, ako je brie, hermelín, roquefort, gorgonzola, biely syr a čerstvý syr, pokiaľ nie sú vyrobené z pasterizovaného mlieka.

4 Ryby a mäkkýše

Väčšina morských potravín, ako sú niektoré ryby a mäkkýše, sa počas tehotenstva môže bezpečne jesť, pokiaľ sú dobre uvarené. Toto odporúčanie sa uvádza, pretože je surové, môže byť kontaminované baktériami a vírusmi, ktoré spôsobujú otravu potravinami.

Hlbokomorským rybám, ako je tuniak a losos, by sa malo vyhnúť, pretože obsahujú vysoké hladiny ortuti, látky škodlivé pre nervový systém plodu a vývoj mozgu.

Niektorým druhom rýb používaných v sushi by sa malo vyhnúť aj z dôvodu veľkého množstva ortuti. Konzervovaný tuniak v ľahkej verzii má zvyčajne menšie množstvo ortuti ako iný tuniak, ale mal by sa stále konzumovať s mierou.

5? kofeín

Kofeín sa prirodzene vyskytuje v káve, čaji, nápojoch z coly, čokoláde a niektorých liekoch. Hoci väčšina štúdií ukazuje, že spotreba kofeínu počas tehotenstva nesúvisí s malformáciami a abnormalitami plodu, iné ukazujú, že spotreba kofeínu môže súvisieť s potratom počas prvého trimestra tehotenstva, predčasným pôrodom, nízkou pôrodnou hmotnosťou. pri narodení a abstinenčné príznaky u novorodencov.

Zvyšuje tiež produkciu stresových hormónov a spôsobuje kompresiu maternicových krvných ciev, čo môže dočasne znížiť množstvo kyslíka zasielaného do plodu. Najbezpečnejším je preto vyhnúť sa kofeínu až do narodenia dieťaťa.

6 Umelé sladidlá

V ideálnom prípade sa vyhnite použitiu sladidiel a nahraďte ich cukrom, ale vždy s mierou. Tehotné a dojčiace ženy by sa tiež nemali vyhnúť sacharínu, pričom uprednostňujú sukralózu a steviu. V prípade cukrovky je najlepšou možnosťou použiť aspartám pri dodržaní denného limitu 40 mg na kg hmotnosti.

Genetic Engineering Will Change Everything Forever – CRISPR (Smieť 2024)