Veľmi populárny v Brazílii a Portugalsku, koláč z kvetov má neznámy pôvod, ale vyskytuje sa na niekoľkých miestach po celom svete s malými zmenami v jeho príprave.
Pravdepodobne je to z portugalských dosiek, veľkých pikantných koláčov s rôznou náplňou a cestovín pripravených zo zmesi múky a tuku, slávnych „prehnitých“ cestovín.
Táto univerzálna miska sa ľahko pripravuje a umožňuje širokú škálu náplní, ako je červené mäso, ryby a kuracie mäso, ako aj možnosti zo zmesi zeleniny a dokonca aj sladkých jedál.
Jedným z najznámejších náplní tohto jedla je kuracie mäso doplnené rozmanitými omáčkami, zeleninou a zeleninou, dobre korenené a potešujúce aj tých najnáročnejších.
Ideálny výber pre diferencovaný obed, ľahšiu večeru alebo pre tie okamihy, keď máte chuť na inú desiatu, má hrniec koláč ideálnu kombináciu uhľohydrátov a bielkovín, zaisťujúcich energiu a skvelú chuť. Tu je výber vynikajúcich receptov kuracieho potného koláča a vyberte si svoje obľúbené:
Prečítajte si tiež: 10 inteligentných spôsobov opätovného použitia zvyškov potravín
Jednoduchý koláč
1. Základný kuracie koláče: V tomto recepte autor používa na cestoviny rastlinný tuk, ktorý dodáva väčšiu krehkosť. Na chutnú plnku drvené kuracie mäso, smotanové tvaroh, nakrájané paradajky a palmové srdce. Kľúčom k príprave cesta je postupné pridávanie studenej vody. Tým sa zabezpečí, že sa nerozpadne alebo sa nelepí.
2. Quick Chicken Pie: Táto cestovina sa rýchlo a ľahko pripravuje. V prípade cestovín je to tradičná možnosť „Rotten“ bolo nahradené verziou slaného koláčového cesta, ktoré zahŕňa prípravu vajec, múky, mlieka, droždia a masla. Ako náplň drvené kuracie a kyslé smotany, doplnené množstvom korenia.
3. Chicken Delight Pie: Pre jemnejšie cesto tento recept berie pri príprave kyslou smotanu s srvátkou, maslom, droždím, soľou a pšeničnou múkou. Ako dobrú voľbu pre opätovné použitie zvyškov autor používa zvyšky pečeného kurča, drvenie a dusenie s kyslou smotanou, paradajkovou omáčkou a inými prísadami. Mňam!
4. Zdravý kuracie koláče: Zdravý a zdravý recept, rozdielom tejto cestoviny je použitie pripravenej cíceru. Jednoducho ich uvarte v tlakovom hrnci asi hodinu, vysušte ich a prineste ich do mixéra a porazte ich vedľa olivového oleja. Pred manipuláciou s ním musíte cesto vychladnúť.
5. Krémový koláč z kuracieho mäsa: Na drvené kuracie mäso pridajte arómu, opečte ju v masle, cibuľu a cesnak. Kuracie vývar a farebné tiež zaručujú chutnejšiu náplň, okrem použitia tvarohu na doplnenie krémovej náplne.
Prečítajte si tiež: 100 receptov bez laktózy pre zdravé a chutné jedlá
6. Kuracie koláče s katupúciou: Chcete chutnejšie cestoviny? Potom je to pre vás dobrá voľba! Vo svojej príprave berie mozzarellu, ktorá zaisťuje krémovejšie cesto. Plnka je vyrobená z kuracieho mäsa, paradajok, zelenej kukurice, olív a katupiry a zanecháva jedinečnú chuť.
7. Kuracie tvarohové koláče: Použitie tvarohu namiesto katupúcie alebo krému je ideálny spôsob, ako do výplne pridať arómu a krémovú chuť. Na jej doplnenie pridajte domácu paradajkovú omáčku a ochutnajte črepníkový koláč, ktorý vyteká chuť.
Vypracovať koláč
8. Kuracie srdce so srdcom dlane: Máte radi prepracovanejšiu náplň s viac ingredienciami? Tu sa okrem drvenej kuracej a paradajkovej omáčky pridali nasekané palmové srdcia, zelená kukurica, nakrájané paradajky, paprika a mrkva. Výbuch farieb a chutí!
9. Slanina a kuracie koláče: Na prípravu cesta sa opäť vyberie zeleninový tuk, ktorý pri každom uhryznutí chrumkavé a drobivé cesto zmizne v ústach. Na vycpanú kuracie mäso sprevádza drvené kuracie mäso spolu so zelenou kukuricou a červenou paprikou.
10. Kuracie mäso a vínny koláč: ideálny recept na špeciálnu príležitosť. Tu je inšpiráciou tradičný francúzsky recept, coq-au-vin. Ak chcete zjemniť chuť vína, pridajte kyslú smotanu a aby bola chutnejšia, pridajte k plneniu šampiňóny a mrkvu.
Prečítajte si tiež: 15 receptov kuracieho prsia zalievajúcich ústa
11. Kuracie koláče zo smotanového syra: Pri hľadaní jemnejšej, ale nie menej krémovej náplne sa tradičná katupírka nahradila smotanovým syrom, ktorý bol sprevádzaný paradajkovou omáčkou, nakrájanými paradajkami a čerstvou bazalkou, čo viedlo k chutnej verzii tohto jedla.
12. Kuracie sezamové cesto: cesto vyrobené pomocou mixéra s cieľom urýchliť prípravu koláča.Sezam tu prichádza v dvoch momentoch: v tvare múky, ktorá obohacuje živiny cesta a v jeho pôvodnej podobe, sa posype na koláč, čím sa stáva krajší a chrumkavejší.
13. Kuracie koláče s kašou: Neobvyklá verzia, ktorá nepoužíva tradičné cestoviny koláča, ale chutné zemiakové kaše pripravené z mlieka, margarínu, korenia a mrkvy, ktoré pridávajú arómu. Vypchávka je tradičná a používa paradajkovú dužinu, aby bola krémovejšia.
14. Kuracie koláče s omáčkou Bechamel: Na cestoviny, nesolené maslo, múku a ľadovú vodu, aby sa urobilo perfektné miesto. A na plnenie, nahradenie funkcie katupúcie na dosiahnutie krémovitosti, sa v tomto recepte používa bešamelová omáčka pripravená s maslom, mliekom, pšeničnou múkou, muškátovým orieškom, soľou a čiernym korením. Delicious!
15. Kuracie a hrachové koláče: jednoduchšie, nemožné! Tento lahodný koláč z kvetináča obsahuje málo ingrediencií a hrášok, ktorý sprevádza drvené kurča v plnke. Táto strukovina je bohatá na vitamíny, minerály a antioxidanty a je dobrým zdrojom bielkovín a vlákniny.
Prečítajte si tiež: 37 salpicão receptov na zvýšenie ponuky
16. Kuracie a mrkvové koláče: diferencovaná verzia, ako základ koláča sa používa listové cesto. Na vypchávanie nakrájanú mrkvu, drvené kuracie mäso a lahodnú bylinkovú omáčku pripravenú s kyslou smotanou a bielym vínom.
17. Kuracie koláče, kukuričná smotana a tvaroh: rozdielom tohto receptu je jeho náplň, v ktorej okrem zvyškov strúhaného pečeného kurčaťa dostáva olivy, zelenú kukuricu a lahodnú kukuričnú smotanu. Vo svojej zostave striedajte cestoviny, kukuričný krém, hrozienka a zakončite tvarohom. Je to ľahké, super krémové a plné chuti!
Kreatívny cestovinový koláč
18. Koláč z listového pečiva: V tomto neobvyklom recepte slúži tradičný koláčový koláč ako základ koláča, zatiaľ čo jeho vrch je zakončený listovým pečivom, ktoré ho robí ešte chrumkavejším a chutnejším. V náplni, bazalka, kuracie vývar, muškátový oriešok a škorica zvýrazňujú drvenú kuraciu chuť.
19. Kuracie ricotta: V prípade ľahších cestovín je ricota s vajcami, maslom a múkou. Na vypchávanie: drvené kuracie mäso, zelená kukurica, hrach a zelené a červené papriky. Všetko je veľmi jednoduché a praktické pri príprave.
20. Kuracie cestoviny z cíceru: Bez použitia pšeničnej múky sa tieto cestoviny bezlepkové pripravujú iba s uvarenou cícerom a olivovým olejom a kuracím vývarom. Pri plnení nezabudnite pridať tvaroh alebo smotanový syr, aby sa zachovala krémovitosť jedla.
21. Kuracie koláče s koreneným cestom: A čo pridanie chuti do cesta aj v tomto koláče? Tu si autor volí použitie chimichurri, korenia na báze petržlenu, cesnaku, cibule, tymiánu, oregana, mletej červenej papriky, chilli, bobkového listu, čierneho korenia, horčičného prášku, zeleru, octu a olivového oleja, veľmi Používa sa na prípravu grilovania a na ochutenie najrôznejších jedál. Stojí to za vyskúšanie!
22. Kuracie zemiaky bez lepku a bez laktózy: Tu autor namiesto použitia pšeničnej múky na prípravu cestovín nahrádza túto zložku bezlepkovou zmesou vrátane ryžovej múky, zemiakového škrobu a sladkých postrekovačov. Pretože ide o krehkú hmotu, špičkou je jej otvorenie na kus baliaceho papiera alebo masla, aby sa zabránilo manipulácii s ním.
23. Kuracie koláče bez obsahu lepku, laktóza, sója a vajcia: Receptúra pripravená špeciálne pre netolerantných alebo alergických ľudí, ale môžu mať úžitok aj vegáni. Namiesto bežného mlieka sa používa ryžové mlieko, ktoré je ľahkou alternatívou nájsť alebo pripraviť doma. Vajce sa už nahrádza ľanovým gélom pripraveným s drveným ľanovým semenom namočeným vo vode, až kým nedosiahne konzistenciu gélu.
Chicken Pot Pie je univerzálny pokrm, ktorý umožňuje variácie v príprave vašich cestovín a pri pridávaní alebo odstraňovaní prísad do plnky, čo vám umožňuje vybrať si obľúbené prísady, ktoré budú sprevádzať mäso. Tip je pridať krémový sprievod, vďaka ktorému bude vaša náplň chutnejšia a chutnejšia. Vyberte si svoj obľúbený recept a začnite pracovať!
Čínou inšpirované kuracie mäso s ryžou Basmati |HD (Apríl 2024)
- 1,230
