príjem
Apríl 10, 2024
Minút Na Čítanie: 3

Puding zmrzliny: dezert, ktorý roztopí vaše srdce

Pixabay

Spomedzi všetkých populárnych dezertov v Brazílii je puding preferencie väčšiny milovníkov sladkostí. So širokou škálou chutí a textúrou na zalievanie úst je ťažké nájsť niekoho, kto by tomuto zázraku odolal.

Ďalším veľmi úspešným dezertom po celom svete je zmrzlina, výber, ktorý z nich vyhrá v tejto bitke o potešenie, nie je ľahká úloha. Takže si predstavte spojenie týchto dvoch neodolateľných chutí do jedného jedla? Pozrite si naše tipy na puding zmrzliny, ktoré dobijú a roztavia vaše srdce!

Pudingový recept na zmrzlinu

prísady

400 ml studeného mlieka
3 biele
3 drahokamy bez filmu
1 krabica kyslej smotany
1 krabica kondenzovaného mlieka
1 šálka čokolády alebo 2 polievkové lyžice čokoládového prášku
1 šálka studenej vody
1 šálka cukru

Krok za krokom

Prvým krokom tohto receptu je príprava sirupu: pridajte cukor, vodu a čokoládu a varte do zhustnutia;
Medzitým v inej panvici zmiešajte mlieko, kondenzované mlieko, vaječné žĺtky a tiež varte, kým nezhoustne. Takto získate krém, ktorý bude základom prípravy zmrzliny;
Po vychladnutí sirupu pripravte a vložte panvicu na puding a pokvapkajte sirupom. Tento proces je veľmi podobný príprave bežného pudingu, sirup sa bude zhromažďovať na dne nádoby;
Ďalej budete musieť poraziť vaječné bielky 5 lyžicami cukru;
Ak chcete, môžete tiež pridať nejakú podstatu, pokiaľ ide o šľahanie, ako je vanilka, lieskové oriešky alebo ľubovoľná iná podľa vášho výberu;
So základným krémom na studenú zmrzlinu pridajte krém a dobre premiešajte, kým nie je súčasťou balenia. Potom pridajte vaječné bielky;
Potom pridajte zmes do už pripravenej formy s lahodným čokoládovým sirupom. Akonáhle je to hotové, prineste zmrzlinový puding do mrazničky a nechajte ho vychladnúť 4 až 6 hodín.

Ideálnym bodom tohto receptu je zmrzlina. Potom jednoducho dezinformujte, podávajte a potešte. Okrem vynikajúcej chuti a textúry je tento recept perfektný pre tých, ktorí chcú praktickosť. Koniec koncov, to nemusí byť pečené!

Iné recepty na puding zo zmrzliny

Nepochybujeme, že tento recept na zmrzlinový puding získa vaše chuťové poháriky. Preto sme pre vás oddelili ďalšie presvedčivé verzie, aby ste mohli inovovať a prekvapiť na špeciálnych udalostiach a stretnutiach. Vyskúšajte to!

1. Zmrzlinový puding Ganache

Prečítajte si tiež: 10 receptov puding Romeo a Julie pre fanúšikov tohto perfektného zápasu

Táto voľba sirupu ganache je ideálna pre tých, ktorí majú radi tradičné a intenzívne čokoládové príchute. Navyše má recept málo ingrediencií a vyzerá ako zalievanie úst!

2. Puding čokoládovej zmrzliny

Táto verzia má veľmi zvláštnu a jemnú chuť, pretože je vyrobená z kokosového mlieka a horkej čokolády. Takže ak máte radi vyvážené krémové dezerty, budete túto možnosť radi testovať!

3. Zmrzlinový puding z čokoládového sirupu

Tento recept má tradičnú chuť a je podobný tomu, čo uvádzame na začiatku článku. Video vám však môže pomôcť, ak máte nejaké otázky a výsledok je tiež úžasný a krásny!

Prečítajte si tiež: 30 jednoduchých a osviežujúcich letných dezertných receptov

4. Puding zmrzliny z hniezda

Mlieko z hniezda vpadlo do sveta dezertov so silou, aby bolo všetko ešte chutnejšie. To znamená, že ak ste fanúšikom tejto ingrediencie, musíte vyskúšať túto úžasnú pudingovú verziu!

5. Puding kukuričnej múky

Pre tých, ktorí majú radi konzistentnejšie recepty, je kukuričný škrob skvelou zložkou, ktorá pomáha textúre a spevňuje puding zmrzliny. Preto sa oplatí skúsiť pridať túto položku!

6. Puding vanilkovej zmrzliny

Prečítajte si tiež: 21 recepty na zmrzlinu na osvieženie chutného dňa

Vanilka dodáva dezertom ľahkú, superaromatickú príchuť. V prípade pudingov so zmrzlinou môže tento jemný a špeciálny nádych zmeniť rozdiel!

7. Jahodový zmrzlinový puding

Tento recept prináša klasiku medzi spojením jahôd a čokolády s pôsobivým vzhľadom. Okrem toho ovocie pomáha vyvážiť sladké a zvýrazniť neuveriteľné chute tejto verzie, ideálne pre tých, ktorí milujú veľmi harmonický dezert!