Rastlinné mlieka sú vynikajúcou alternatívou pre tých, ktorí majú diétu obmedzenú na živočíšne mlieko, alebo pre tých, ktorí chcú len zmeniť menu s diferencovanejšou a zdravšou možnosťou. Mnohé rastlinné mlieka sú už dobre známe a rozšírené na národnej scéne a nachádzajú sa dokonca aj v bežných supermarketoch.
Banán je jedným z najviac konzumovaných plodov na svete, jeho sladká chuť a pohodlie jeho konzumácie kdekoľvek poteší mnoho ľudí. Konzumácia mlieka je iný spôsob, ako konzumovať ovocie a užívať si jeho výživné látky.
Banánové mlieko ešte nie je tak rozšírené a najlepšou možnosťou konzumácie je jeho príprava doma, pretože postup je jednoduchý a ekonomický.
Nápoj je zmesou vody, banánov a niektorých variácií v závislosti od receptu, výsledkom čoho je mlieko, ktoré sa môže konzumovať čisté, s inými potravinami alebo dokonca sladkými receptami, ako sú koláče a vitamíny.
5 výhod banánového mlieka
Pozitívnym faktorom konzumácie rastlinných mliečnych výrobkov je to, že každý z nich má zreteľné výhody, takže zmena konzumácie rôznych rastlinných mliečnych výrobkov v každodennom živote má aj celý rad zdravotných výhod. Nižšie uvádzame zoznam výhod banánového mlieka s pomocou Dr. Cristiane Braga Kanashiro z Due Clinic:
Prečítajte si tiež: 10 bez vápnikových bezlaktózových potravín
- Je bohatá na sacharózu, glukózu a fruktózu, čo výrazne prispieva k bunkám;
- Je bohatá na železo;
- Je zdrojom draslíka;
- Pomáha predchádzať anémii;
- Pomáha pri prevencii vysokého krvného tlaku.
Ako vyrobiť banánové mlieko
Na rozdiel od mnohých rastlinných mliečnych výrobkov nie je potrebné pripravovať banánové mlieko namáčané, čo robí z tohto receptu praktickejší a rýchlejší postup v porovnaní s ostatnými. Celkový čas prípravy mlieka nie je dlhší ako 5 minút. Pozrite sa na recept, ktorý poskytuje blog Cultura Veg:
zloženie:
- 1 mrazený banán
- 1 šálka vody
- 1/4 čajovej lyžičky mletej škorice
- 1 štipka soli
Príprava:
Jednoducho rozšľahajte všetky ingrediencie v mixéri, až kým nebudú tekuté a penivé.
pozorovania:
Prečítajte si tiež: Rastlinné mlieko: 13 jednoduchých receptov, ktoré si môžete pripraviť doma
- Ak je to potrebné, pridajte niekoľko kvapiek vanilkovej esencie;
- Nepridávajte cukor, pretože banán je už prirodzene sladký a bohatý na cukry.
Tipy na čo najlepšie využitie banánového mlieka
Banánové mlieko je vynikajúca možnosť občerstvenia, pretože je energetická, má vysoký obsah uhľohydrátov a nízky obsah tuku. Môže sa konzumovať rôznymi spôsobmi, v vitamínoch, kokteiloch a smoothies, v kombinácii s inými plodmi a vláknami, ako sú napríklad ovos, chia atď., Komentuje Dr. Cristiane. „Môže sa použiť aj na prípravu jedál,“ dodáva. Pozrite sa na niektoré užitočné informácie o banánovom mlieku:
platnosť: okamžitá spotreba.
Ako používať: čistá konzumácia alebo podľa možnosti sladké recepty.
kontraindikácie: Neexistujú žiadne kontraindikácie, ale „u niektorých jedincov môže spôsobiť rýchlejší rytmus čriev,“ varuje Dr. Cristiane. Ľudia na diéte s obmedzeným obsahom uhľohydrátov by mali vykonávať miernu spotrebu.
Druhy banánov: nanica, striebro, jablko alebo zlato.
Prečítajte si tiež: 100 receptov bez laktózy pre zdravé a chutné jedlá
V horúcich dňoch je veľmi osviežujúci banánové mlieko, ktoré je skvelým zdrojom železa a draslíka. Je zaujímavé meniť spotrebu rastlinných mliečnych výrobkov tak, aby ste mali stravu s rôznymi živinami a príchuťami.
Kombináciou konzumácie banánového mlieka s inými zdravými potravinami a návykami udržujete svoje zdravie aktuálne. Pamätajte, že keď vzniknú pochybnosti, je vždy zaujímavé konzultovať názor odborníka na výživu.
Trying Traditional Malaysian Food (Apríl 2024)
- jedlo
- 1,230