Roulade je z veľkej časti to pôsobivé jedlo. Môže to byť slané, mäso alebo sladké? Toto je vlastne skôr technika ako štandardný recept: mali by ste v podstate rolovať cesto tak, že plníte napoly.
Pokiaľ ide o prípravu, mimochodom, možnosti sú nekonečné! A nie je správne si myslieť, že vďaka svojej kráse je roulade veľmi ťažké jedlo? Áno, vyžaduje trpezlivosť a starostlivosť, najmä pokiaľ ide o curling, ale nejde o zviera so siedmimi hlavami.
Výsledok sa tiež oplatí! Koniec koncov, slaná aj sladká roláda sú veľmi reprezentatívne, takže väčšina ľudí neodporuje a snaží sa aspoň trochu!
Nechajte sa inšpirovať receptami uvedenými nižšie a pozrite sa na 1001 možností, ktoré ponúka roulade? Môžete veľa hrať s cestom, náplňami a dokonca aj polevami, čím prispôsobíte jedlo tak, aby vyhovovalo všetkým vkusom.
Roulades s cestovinami
1. Chrumkavá kuracie mäso Chrumkavá kuracie mäso: Perfektný recept na víkend alebo ten deň, keď ste inšpirovaní urobiť niečo chutné v kuchyni. Cesto je ľahké, chrumkavé a zároveň mäkké. Vypchávka sa pripravuje zo šťavnatého drveného kurča, olív, cibule a paradajok.
Prečítajte si tiež: 10 domácich gréckych jogurtových receptov, ktoré vám umožnia stráviť menej výdavkov
2. Mäkká kuracie roláda: Okrem veľmi chutnej ryže sa táto roláda môže znovu použiť, pretože ju môžete vyrobiť aj po tom, čo ste zostali upečené alebo doma varené kurča. Tu je tip!
3. Kuracie roláda Catupiry: Na výrobu tejto krémovej náplne roláda budete potrebovať čerstvé droždie, mlieko, olej, soľ, cukor, múku, vajce, varené a drvené kuracie prsia, čierne korenie, soľ, katupírovanie (alebo krémová tvaroh) a kurkuma.
4. Pizza roláda: Plňte, rolujte a vložte do rúry, bez znečistenia riadu, bez straty času. Výsledkom je veľmi chutná soľanka. Oplatí sa opísať recept!
5. Šunka a syrová roláda: ľahko sa pripravuje, potrebujete kvasnice, mlieko, olej, slaný cukor, múku, paradajky, vajcia, mozzarellu, šunku, oregáno, soľ, ocot a olivový olej. ,
6. Pepperoni roulade: použijete cestoviny, ktoré sa dajú použiť aj na prípravu najrozmanitejších pikantných pečienok. Otvorí cesto, nenechá ho príliš tenké a pred rozvaľkaním roztiahne plátky syra, feferónky a oregana. Praktický a chutný recept.
Prečítajte si tiež: 11 receptov na kuracie palačinky, vďaka ktorým je perfektný
7. Pepperoni a syrová roláda: ľahko pripraviteľné a chutné, s veľmi vlhkým cestom. Budete potrebovať pečivo, nastrúhaný syr minas, pepperoni klobásu, oregano, paradajkovú omáčku s bazalkou, vajcom a olejom.
8. Pečivo-pečivo pepperoni roláda: Ľahko sa pripravuje, budete používať iba pečivo, mleté pepperoni, paradajky, cibuľu, soľ, olivový olej, korenie, oregano, nakrájané olivy a strúhanú mozzarellu. Ak si želáte, môžete si tiež pripraviť túto rolku v sladkej verzii, nechať cesto a meniť náplň.
9. Cukrárske pečivo: Okrem cesta s pečivom budete používať smotanový smotanový syr, jemne nasekanú cibuľu, paradajky so zelenou vôňou, zelenú kukuricu, mozzarellu, plátky šunky a paradajkovú omáčku. Ak chcete vyrábať bez omáčky, môžete použiť vaječný žĺtok a strúhaný parmezán na hnedé.
10. Kuracie a šunkové rolky: sú chutné a ľahké, rovnako ako farebné a krásne. Môžete si vyrobiť a zmraziť miniatúry alebo dokonca poslať špeciálny víkendový obed s krásnym zeleným šalátom.
11. Farebná roláda: Je vyrobená z cesta, ktoré sa dá použiť na výrobu akejkoľvek slanej pečiva? Je to jednoduché, aj keď rovnako ako všetky dobré cestoviny potrebuje trochu času na to, aby rástla a bola pružnejšia a mäkšia.
Prečítajte si tiež: 100 receptov bez laktózy pre zdravé a chutné jedlá
12. Sardinka roulade: Praktický recept inšpirovaný sendvičmi z paštéty sardiniek. Budete potrebovať v zásade konzervované sardinky, bochníky chleba, tvarohu a baliaci papier.
13. Zmrzlinová rolka z tuniaka: je vyrobená z cesta, ktoré sa okrem chutného a ľahkého hodí aj na valcovanie. Náplňou môže byť tuniak alebo akákoľvek iná podľa vášho výberu.
14. Lososová roláda s cestom: Aby to bolo chutné, potrebujete iba plátky chleba, smotanový syr, ricotu, horčicu, údený losos, petržlen, citrón, čerstvo zomletú bielu papriku a sezam.
15.Buffalo Mozzarella Roulade: Na výrobu tejto špeciálnej rolky budete potrebovať prikrývku na mozzarellu, rukola, paradajky sušené na slnku, konzervované paradajky, bazalku, smotanu ricotta, nakrájané vlašské orechy, korenie a soľ.
16. Nakrájané paradajky a syry Roulade: perfektný recept na servírovanie pri zvláštnych príležitostiach. Dá sa pripraviť vopred a je chutné podávané studené alebo horúce. Ak chcete miske dodať ďalšie kúzlo, podávajte s omáčkou pesto.
Prečítajte si tiež: 16 recepty chutného baklažánu Lasagne pre nízkokarbovú diétu
17. Ricotta, cuketa a hrozienka z listového pečiva: s listovým pečivom v rukách si musíte robiť starosti len s nádivkou? Nič iné ako drvené ricotta s nastrúhanou cuketou a hrsťou hrozienok. Iný a chutný recept.
Mleté hovädzie mäso
18. Ricotta roulade: ako sa má robiť ľahká nádivka pre dobrú starú hovädzú rolku?! Jednoduchý recept, v ktorom budete používať iba mleté hovädzie mäso, drobivú ricotu, soľ, oregano, čierne korenie, vaječné bielky a ovsené vločky.
19. Šunka a syrová rúž: Jednoduchá príprava, v zásade budete používať mleté hovädzie mäso, cibuľovú polievku alebo akékoľvek iné ochutené mäso, ktoré chcete, syr mozzarella a šunku. Ak sa vám páči, môžete pridať aj ďalšie korenie, napríklad cibuľu a cesnak.
20. Mini rolka so šunkou a syrom: dobrý výber pre zmenu známej rolky s mäsom. Okrem prípravy v malých jednotkách pripravíte omáčku, ktorá sa dá naviac na džemy, s paradajkovým extraktom, cibuľou, cesnakom, olejom, soľou, čiernym korením a trochou cukru na odstránenie kyslosti.
21. Olivová, paradajková a kukuričná roláda: možnosť dostať sa z grilovaného steaku alebo kurčaťa. Role, ktorá je chutná a veľmi ľahká. Recept poskytuje 10 porcií po 130 kalóriách.
22. Klobása a slaninová roláda: okrem chutnej a veľmi krémovej náplne tiež veľa. V priemere dobre slúži šesť ľudí. Kombinácia mletého hovädzieho mäsa, slaniny a klobásy je úžasná!
23. Provolone roulade: recept, ktorý používa ovsené vločky na kombinovanie s mäsom. Ovsená kaša robí ruládu výživnejšou bez toho, aby rušila chuť. Špička má slúžiť spolu s jednoduchou zemiakovou kašou a čerstvým hráškom.
24. Brokolica a orechová roláda: roláda, ktorá vyzerá chutne a krásne (vďaka použitiu brokolice). Najlepšie zo všetkého je, že príprava je jednoduchá. Ideálne na zmenu spotreby mletého hovädzieho mäsa.
25. Sušené mäso, mrkva a syrová roláda: výplň robí z mletého hovädzieho mäsa zvláštnu chuť. Špička je slúžiť rolke s ananásovým dresingom a červeným zelným šalátom. Dobrá voľba pre rodinný obed!
26. Zemiaková kaša a funghi roláda: Zemiaková kaša a mleté hovädzie mäso sú samy o sebe neuveriteľnou kombináciou. Takže si predstavte túto hovädzú roládu plnú šťouchaných zemiakov a húb? Pre každého, kto dať chybu!
27. Cuketa, morčacie prsia, biely syr a paradajková roláda: recept, ktorý je nielen ľahký a rýchly, ale všestranný, pretože si ho môžete pripraviť s náplňou, ktorú chcete a? prečo nie? ? dokiaľ namiesto mletého hovädzieho mäsa nedáte mleté kurča na zmenu.
28. Špenát, provolona a cherry paradajky: perfektný recept na zapôsobenie na vašich hostí, ktorý nie je príliš pracný ani príliš drahý. Kontrast špenátu s paradajkami dáva krásny vzhľad a ďalej zvyšuje jedlo. Na druhej strane provolon poskytuje prepracovanejší dojem a zvýrazňuje chuť mäsa.
Rastlinné rolky
29. Čočková a quinoa roláda: vegetariánska, chutná, výživná a bielkovinová roláda. Má lahodnú textúru a vyzerá krásne. Oplatí sa opísať recept!
30. Cuketa omeleta, morčacie prsia a katupírovaná roláda: Recept s nízkym obsahom sacharidov (ale keďže je vyrobený z morčacieho prsníka a katupiry, nie je ľahký). Okrem toho je to praktické a ingrediencie môžete meniť tak často, ako chcete, napríklad pomocou brokolice alebo vareného špenátu.
31. Chicken Potato Roulade: Iný spôsob použitia zemiakov, ktoré už máte doma! Cestoviny sú ľahké a chutné a kuracie plnky spájajú chutné príchute, ako sú olivy, kukurica a vajcia.
32. Roláda z tuniaka: vyrobiť mimoriadne ľahký recept. Aby ste si urobili predstavu, cesto z roulade sa vyrába v mixéri a je veľmi ľahké, s príchuťou špenátu a neobsahuje pšeničnú múku. Vypchávka bola vyrobená z tuniaka, ale môžete si vyrobiť čokoľvek, čo máte v chladničke.
33. Brokolica so syrom Camembert a vlašskými orechmi: Okrem hlavných zložiek budete používať strúhaný parmezán, kuracie mäso, maslo, obyčajný jogurt, vajcia, muškátový orech, soľ, korenie, múku a mlieko.
34. Špenát so syrom brie a kešu oriešky: vegetariánsky a iný recept, v ktorom budete používať strúhaný parmezán, špenát, kuracie mäso, maslo, obyčajný jogurt, vajcia, muškátový oriešok, soľ, korenie, pšeničná múka , mlieko, lúpaný syr, toastový a nakrájaný kešu.
Ovocné rolády
35. Jahodová roláda: zákusok na zalievanie úst. Budete používať vajcia, cukor, múku, prášok do pečiva, jahody, rafinovaný cukor, smotanu, kondenzované mlieko a vanilkový cukor.
36. Jahodová roláda s mixérom: Receptúra, ktorá je nielen praktická, ale aj chutná. Používate iba vajcia, margarín, cukor, múku, vanilkovú esenciu, prášok do pečiva a jahodový džem.
37.Jahodová a šľahačka roláda: očarujúci dezert, vhodný pre zvláštne príležitosti. Budete potrebovať iba vajcia, pšeničnú múku, krištáľový cukor, jahody, čerstvé mlieko a rafinovaný cukor.
38. Banánová roláda: Je chutná, veľmi vlhká a ľahko vyrobiteľná. Keďže sa náplň pečie spolu s cestom, je oveľa ľahšie valiť. Koniec koncov, je to recept, ktorý má málo prísad.
39. Pomarančová roláda: Na výrobu tohto lahodného dezertu, ktorý je sladký, sa použije pomarančová šťava (nie limetková), strúhaná pomarančová kôra, vajcia, cukor, múka a papier na pečenie.
40. Slivková roláda: Na prípravu tohto receptu budete používať vajcia, soľ, cukor, pšeničnú múku, kondenzované mlieko, mlieko, margarín, čokoládový prášok, srvátkovú smotanu, čerstvú smotanu a práškový cukor.
41. Guava roulade: jednoduché jedlo a pohodlné jedlo! Je to piškótové cesto plnené guavovým džemom. Robiť, kedykoľvek chcete ochutnať sladkosti!
42. Broskyňová roláda: roláda plnená kondenzovanou kyslou smotanou a broskyňou, ktorá vyzerá veľmi vlhko a chutne. Dobrý tip na dezert po rodinnom obede, všetci ho budú milovať!
43. Šľahaná broskyňová roláda: praktický a chutný dezert. V sirupe budete používať iba vajcia, soľ, cukor, múku, čerstvý krém, ľadový cukor, šľahačku a plechovku broskýň.
44. Acai Roulade: Iný recept, ľahký, osviežujúci a chutný! Používate iba acai buničinu, želé, banán, šľahačku, vajcia, cukor, múku a kukuričný škrob.
Čokoládové rolády
45. Čokoládová roláda: Budete používať vajcia, mlieko, múku, cukor, prášok do pečiva, maslo alebo margarín. Na plnenie použite kondenzované mlieko, čokoládový prášok a margarín, čím vytvoríte mäkký brigadeiro.
46. Brigádna roláda: Na cesto budete používať cukor, vajcia, múku a rafinovaný cukor. Na plnenie potrebujete iba kondenzované mlieko, maslo a čokoládu. Chutný a praktický dezert.
47. Čokoládové cesto: Veľmi sladký dezert, ideálny pre sladké jedlá na požiadanie. Dobrá voľba slúžiť po rodinnom obede cez víkend alebo počas dovolenky.
48. Nutella roulade: dobrá voľba pre zvláštne príležitosti, každý ju bude milovať! Koniec koncov, kto odoláva Nutelle?! Okrem toho budete používať iba vajcia, múku a cukor.
49. Lanýžová roláda: Je to klasický kmeň vianočných stromčekov, ktorý sa podáva počas sviatkov krajín ako Francúzsko, Libanon a Kanada. Je to dezert, ktorý vyzerá skôr ako dekorácia ako cukrík, ale má vynikajúcu chuť.
50. Čokoláda a orechová roláda: dezert, ktorý má hladkú textúru ako pena a vyváženú chuť? Nie príliš sladké, príliš čokoládové. Ak chcete zmeniť receptúru, môžete vymeniť orechy za lieskové orechy alebo iný druh orechov.
51. Jahodová čokoládová roláda: Roztomilá roláda vyrobená z elastického cesta (ťažko sa láme) a lahodnej jahodovej smotany. Nehovoriac o tom, že výsledkom je krásna cukrovinka!
52. Čokoláda a šľahačka rolka: Na cesto budete používať maslo, vajcia, rafinovaný cukor, pšeničnú múku, nesladený čokoládový prášok a maslo. Na plnenie potrebujete iba čerstvý krém a rafinovaný cukor.
53. Čierny les Roulade: Recept poskytuje osem kusov. Budete potrebovať vajcia, cukor, múku, čokoládový prášok, prášok do pečiva, práškový cukor, čerstvý krém, nasekané čerešne, tmavú čokoládu, čokoládové lupienky a celé čerešne.
54. Mačka Tongue Roll: Na výrobu tohto lahodného a odlišného dezertu budete používať vajcia, cukor, maslo, pšeničnú múku, mačku, maslo, práškový cukor, vanilkovú esenciu a kakaový prášok.
55. Čokoládová slinka s dievčenskou slupkou: Ľahko vyrobiteľná, táto čokoládová cesto roláda dostane náplň z mäkkého vaječného krému, dievčenskú slinu. Krásny dezert a viac ako chutný.
56. Chocotone roláda, hniezdové mlieko a Nutella: ideálny recept na prázdniny. Vďaka úžasným ingredienciám je to jeden z tých dezertov, ktorým nikto neodolá! Napriek komplikovanému vzhľadu nie je ťažké urobiť rolku.
57. Čokoládová roláda so smotanou a vlašskými orechami: Ľahko vyrobiteľná, ale dobre vyzerajúca roláda, vhodná na špeciálne príležitosti. Môže sa podávať pri izbovej teplote alebo chlade.
Ostatné sladké rolky
58. Vlašský orech: Podľa autora receptu ide o „obrovský portrét zabalený do mäkkého a chutného koláča“, čo je verzia, ktorá si zaslúži ísť do kuchyne a pripraviť sa čo najskôr!
59. Medovníková roláda: vynikajúca možnosť pre špeciálne popoludňajšie občerstvenie s dobrou kávou.Na tento účel potrebujete iba zmes Fleischmannových perníkov, ľadové mlieko, vajcia, maslo, mliečnu čokoládu a dulce de leche.
60. Prestížna roláda: náplň sa vyrába iba z kondenzovaného mlieka, strúhaného kokosu a masla. Ak chcete, môžete urobiť aj niekoľko variácií v recepte, napríklad nahradiť bozk iným typom brigádnika alebo môžete čokoládový prášok vložiť do cesta a urobiť ho bielym.
61. Dulce de leche roulade: Na výrobu tohto príjemného zákusku budete v zásade potrebovať krištáľový cukor, pšeničnú múku, vajcia, dulce de leche, mlieko a práškový cukor.
62. Dulce de leche roláda s chrumkavými mandľami: Ľadová roláda plnená dulce de leche penou a chrumkavou mandľovou polevou. Jednoduchý dezert, ktorý má neuveriteľný efekt, s jemnou chuťou a textúrou.
63. Lastovička: zákusok, ktorý pri pohľade na obrázok urobí z úst vodu. Na výrobu potrebujete vajcia, cukor, múku, maslo, malý strúhaný kokos a parmezán.
64. Ovomaltínová roláda: úžasná, ľahko vyrobiteľná verzia so super mäkkým plniacim cestom, ktorá si nevyžaduje žiadne skvelé prezentácie! Dobrá voľba pri rodinných stretnutiach? Každý bude milovať!
Ľahké a reštriktívne verzie
65. Zdravé mäso: recept, ktorý oslovuje dospelých a deti? Je to skvelý spôsob, ako vložiť obilie do rodinnej stravy. Prípravok je veľmi podobný tradičnému, rozdiel je v zavedení vlákien a zŕn, ktoré premieňajú roládu na funkčnú misku bohatú na vitamíny a vlákninu.
66. Dukan Beef Roulade: Budete potrebovať dvakrát mleté káčatko, soľ, čierne korenie, vajce, petržlen, rozmarín, cibuľu, cesnak, chudú šunku a trochu ľahkého smotanového syra.
67. Ryžová roláda: Receptúra neobsahujúca lepok, všetko vyrobené v mixéri, ktorý môže opätovne použiť zvyškovú varenú ryžu. Okrem toho budete používať mlieko, olej, vajcia, strúhaný syr, prášok do pečiva, majonézu, mozzarellu a šunku.
68. Špenát a kuracie roláda z ľahkého syra: Na prípravu tohto jedla, ktoré sa môže stať kompletným jedlom, budete potrebovať mleté kuracie prsia, cesnak, soľ, cibuľu, petržlen, čierne korenie, citrón, biely ocot, strúhaný špenát, mrkva a ľahké listy syra mozzarella.
69. Mandľový koláč s jemnou chuťou: plyšová a veľmi chutná. Plnenie je vyrobené zo sladeného mandľového mlieka, jeho chuť sa veľmi líši od tradičného kravského mlieka, ale je to zaujímavá a dokonalá variácia pre tých, ktorí neznášajú laktózu.
70. Gulička bez lepku a laktózy: Má ľahké a chutné cesto. Na tento účel použijete iba vajcia, citrón, hnedý cukor, rozpustené maslo ghí, hnedú ryžovú múku a chia (voliteľné). Výplň je podľa vášho uváženia!
71. Strava / ľahká guava roláda: recept s nulovým obsahom cukru! Dobrá voľba na zabitie nutkania jesť tortu alebo inú cukrovinku! V prípade tradičnej verzie stačí nahradiť sladidlo cukrom v rovnakom množstve.
Slaná alebo sladká, je roulade vždy synonymom neuveriteľných chutí a dobrej prezentácie? Ideálne na servírovanie pri rodinných stretnutiach alebo jednoducho na domáce návštevy. Rozhodli ste sa, ktorý recept vyskúšate ako prvý?
Баунти рецепт | Как сделать баунти дома -- Голодный Мужчина, Выпуск 71 (Smieť 2024)
- 1,230
