Vitamín D je už nejaký čas medzi odborníkmi častým predmetom a v médiách získal osobitný význam. Dnes je dokonca známe, že približne 50% brazílskej populácie má nedostatočné hladiny tohto vitamínu a že korekcia tohto nedostatku je dôležitá na obnovenie správneho fungovania tela, zlepšenie črevnej absorpcie vápnika v potrave a zníženie rizika osteoporóza, medzi mnoho ďalších výhod.
Ana Luisa Vilela, lekárka Slimformu, vysvetľuje, že vitamín D sa metabolizuje v pokožke a má v tele rôzne účinky, ale najznámejšou je nepochybne absorpcia vápnika. „Vyrába sa v tele a aktivuje sa na slnku,“ hovorí.
Hlavnou zvláštnosťou vitamínu D v skutočnosti vo vzťahu k iným vitamínom je, že jeho hlavným zdrojom výroby je slnečné žiarenie: to znamená, že ultrafialové lúče typu B (UVB) sú schopné aktivovať syntézu tejto látky. Ostatné vitamíny sa vo všeobecnosti dajú získať iba stravou.
Vitamín D je zriedkavo prítomný v potrave, čo trochu odôvodňuje mnohé prípady nedostatku vitamínu D? Zohráva zásadnú úlohu pri udržiavaní kostného tkaniva a výrazne ovplyvňuje imunitný systém, čo je zaujímavé pri prevencii a liečbe mnohých chorôb, najmä pri liečbe autoimunitných chorôb.
Dokonca aj kvôli týmto ťažkostiam pri získavaní vitamínu D prostredníctvom diéty je vo väčšine prípadov, keď je zistený nedostatok vitamínu D, indikované doplnenie.
Čítať tiež: Vitamíny B sú nevyhnutné pre fyzické, duševné a emocionálne zdravie
Potraviny, ktoré sú zdrojom vitamínu D
Celkový tím? Brazílsky tím zodpovedný za starostlivosť o niekoľkých športovcov v USA, ktorých majiteľmi sú výživní Rubens Gomes a tréner života Dora Rodrigues? poukazuje na to, že najlepším zdrojom vitamínu D sú zvyčajne mastné ryby v studenej vode, ako napríklad losos a pstruh. „Je však potrebné si uvedomiť, že až 90% produkcie je stimulovaných slnkom, tj vystavenie slnečnému žiareniu je hlavným stimulátorom zvýšenej syntézy vitamínu D.“
Priscila Amadio, odborník na výživu na klinike Chiquetá, poukazuje na to, že málo potravín je skutočne bohatých na vitamín D, ale to nie je vážny problém, pretože ľudské telo má túto vlastnosť získavať vitamín D primárne zo slnka (nie z potravy).
Avšak pod odborníkom na výživu zdôrazňuje niektoré potraviny, ktoré sú zdrojom vitamínu D:
Vo všeobecnosti sa pri zisťovaní nedostatku vitamínu D už indikuje nahradenie tohto vitamínu vo forme liekov (a to nielen prostredníctvom potravín).
6 Funkcie vitamínu D v tele
Aj keď sa v súčasnosti hovorí o mnohých výhodách spojených s vitamínom D, stále prebieha mnoho štúdií. Môžeme však zdôrazniť ako niektoré z hlavných funkcií tohto vitamínu v tele:
Prečítajte si tiež: 4 esenciálne vitamíny a minerály pre krásnu pokožku a vlasy
1. Zdravé kosti
Ana Luisa zdôrazňuje, že vitamín D pôsobí na vstrebávanie a kontrolu vápnika. To je dokonca jeho hlavná funkcia. Toľko, že nedostatok tohto vitamínu môže spôsobiť krivicu u detí; osteoporóza u dospelých; okrem nižšej svalovej sily u starších ľudí (zvýšenie rizika pádov a zlomenín).
2. Dobré fungovanie srdca
Celkový tím vysvetľuje, že tento vitamín tiež pôsobí na reguláciu kontrakcií srdcového svalu, čím pomáha pumpovať krv do tela.
3. Zdravšie tehotenstvo
Prečítajte si tiež: 10 potravín, ktoré zaručujú dobré zdravie
Tento vitamín hrá dôležitú úlohu v tehotenstve, predovšetkým preto, že pôsobí na imunitný systém a pomáha predchádzať potratom (spojené s odmietnutím implantácie embrya). Mnohé štúdie hodnotili ďalšie výhody vitamínu D pre tehotné ženy, ako napríklad zníženie rizika vzniku dýchacích problémov u dieťaťa, prevencia tehotenstva, predčasného pôrodu a infekcií.
4. Zvyšuje zisk svalov
Odborníci v celkovom tíme zdôrazňujú, že vitamín D pôsobí v ľudskom tele ako hormonálna prísada kvôli svojim steroidným vlastnostiam.
5. Dobré fungovanie endokrinného systému
Ana Luisa vysvetľuje, že vitamín D reguluje endokrinný systém a pôsobí na paratyroid a kontrolu funkcie PTH (paratyroidného hormónu).Je to dôležité, pretože ak sa zvyšuje PTH a dochádza k opotrebovaniu vápnika, môže to viesť k osteoporóze a tiež k postupu k degeneratívnym ochoreniam a ochoreniam nervového systému.
Prečítajte si tiež: 11 potravín na prevenciu osteoporózy
6. Prevencia a liečba chorôb
Vitamín D sa už úspešne používa na liečenie autoimunitných chorôb (keď imunitný systém útočí na zdravé telesné tkanivá), ako je roztrúsená skleróza, reumatoidná artritída a očné problémy.
Uskutočnilo sa veľa štúdií, aby sa dokázali výhody vitamínu D v boji proti rakovine a pri jej prevencii, ale v tomto ohľade je potrebné vykonať ďalšie štúdie.
Nedostatok vitamínu D: príznaky a komplikácie
Odborníci v celkovom tíme vysvetľujú, že u dospelých sú nízke hladiny vitamínu D často asymptomatické. „Ale pri formovaní a raste ľudí môže ich nedostatok viesť k spomaleniu motorického vývoja a genetickej formácie.“
Stručne povedané, možno ich zdôrazniť s niektorými komplikáciami spojenými s nedostatkom vitamínu D:
- Spomalený motorický vývoj a genetická tvorba;
- osteoporóza;
- Srdcové choroby;
- Nízka imunita so zvýšenými respiračnými chorobami a infekciami;
- Svalová slabosť a / alebo strata sily u starších ľudí.
Ana Luisa poukazuje na to, že nedostatok vitamínu D môže spôsobiť zvýšenie PTH (paratyroidného hormónu) a opotrebovanie vápnika, čo môže viesť k osteoporóze a možnosti progresie k degeneratívnym ochoreniam a ochoreniam nervového systému.
Priscila zdôrazňuje, že najlepším spôsobom, ako dokázať nedostatok vitamínu D, je nechať si urobiť krvný test na lekárovi.
Náhradné ošetrenie vitamínom D
Ak sa po krvnom teste zistí nedostatok vitamínu D, lekár určí najúčinnejšiu liečbu, ktorá zvyčajne zahŕňa:
- Vyvážená a pestrá strava;
- Vystavenie slnku (pamätajte na to, že v tomto prípade by sa nemalo používať vstrebávanie opaľovacích krémov, ale preto by sa slnečné žiarenie malo robiť v čase nižšieho slnečného žiarenia, vždy podľa lekárskej rady);
- Doplnok vitamínu D.
„Nepochybne by mal jednotlivec uprednostňovať opaľovanie, ale efektívne a neustále doplňovanie môže napomáhať depozícii, pokiaľ všetky ošetrenia dohliada zdravotnícky pracovník alebo lekár,“ uviedli profesionáli tímu Celkovo.
Riziká nadmernej spotreby
Priscila zdôrazňuje, že samotné ľudské telo má „systém proti toxicite“? D, tj neexistuje žiadne riziko otravy týmto vitamínom v dôsledku slnečného žiarenia. Ale suplementácia (orálne), áno, ak je vyššia, môže viesť k toxicite.
Podľa odborníkov tímu Total sú niektoré z vedľajších účinkov spojených s nadbytkom vitamínu D v tele:
- Strata chuti do jedla;
- Nevoľnosť a zvracanie;
- Nadmerná smäd;
- Zvýšené emisie moču;
- slabosť;
- nervozita;
- hypertenzia;
- Renálne kamene.
Dôležitosť požívania vitamínu D (prostredníctvom suplementácie) sa teda zvyšuje iba v prípade lekárskej pomoci.
Vyvážená strava a vystavenie sa slnečnému žiareniu (uskutočňované v správnom čase bez opaľovacieho krému) sú často účinnými opatreniami na zabezpečenie primeranej úrovne vitamínu D v tele.
Draslík - jeho využitie a účinky na zdravie l GymBeam l Fitness Academy (Apríl 2024)
- jedlo
- 1,230
