Keď hovoríme o sladkom chlebe, čoskoro príde na myseľ tie krásne, plnené a krémové polevy, ktoré kupujeme v pekárňach. Je však nesprávne myslieť si, že ich príprava doma je náročná. Potrebujete iba lásku a trpezlivosť.
Výroba chleba je prakticky terapia. Zmiešate všetky ingrediencie, cesto miesite, až kým nebude hladké, a potom počkajte, až dorastie dostatočne veľký na to, aby bol veľmi mäkký.
Ak sa vám tento proces páči, prečítajte si zoznam najlepších receptov na sladký chlieb, ktoré zostali pre tých, ktoré nakupujeme v pekárňach na papuče:
Tradičné recepty na sladký chlieb
1. Klasický sladký chlieb: Štýl sladkého chleba, ktorý poteší mnoho ľudí, je ten, ktorý sa vyrába z kokosu, a práve s touto prísadou pripravíte náplň tohto receptu. Cestoviny stále nesú veľmi osobitnú položku, ktorá je národnou vášňou: kondenzované mlieko.
2. Vianočný sladký chlieb: Ak hľadáte mäkký a chutný chlieb, práve ste ho našli. Po miesení nechajte cesto odpočívať iba 15 minút. Tento chlieb je tvárou Vianoc, ale je ho možné pripraviť každý deň v roku, vidíte?
Prečítajte si tiež: 10 chutných a ľahko vyrobiteľných receptov na kukuričnú múčku
3. Pekársky sladký chlieb: Krémová náplň v tomto recepte je vyrobená z vaječných žĺtkov, kukuričného škrobu, mlieka, cukru, masla a vanilkovej esencie. Okrem toho stále objavujete malé tajomstvá, aby ste pripravili džem, ktorý zanechá chlieb neuveriteľným leskom.
4. Plnený sladký chlieb: Na tomto recepte je najvýraznejšia možnosť vypchávania sladkého chleba bez vajec! Použijete guavu alebo aromatickú zmes pšeničnej múky, jablka a škorice.
5. Sladký chlieb s bielym sirupom: Už ste niekedy videli v pekárni tie sladké pečivo, ktoré má lahodnú bielu vrstvu? Tu sa dozviete práve tento druh chleba. Prekvapte sa ľahkosťou prípravy tohto sirupu.
6. Pletené sladké pečivo: Veľmi krásny spôsob, ako zaviesť sladké pečivo, je opletenie cesta. Po upečení sa chlieb stáva skutočným šarmom. Vrcholom tohto receptu je skutočnosť, že v ceste používate sušené mlieko.
7. Sladký kokosový krémový chlieb: Tu je recept na sladký chlieb, ktorý si zaslúži ten, ktorý vyrobila vaša obľúbená pekárna, pretože cesto sa rozpadne, keď sa uhryznete. Na dokončenie tejto chutnej prípravy pripravte krém s vanilkovým pudingom a po odstránení z horúčavy rozprestrite na vrchole chleba.
Prečítajte si tiež: 14 receptov na piškótové torty na vyskúšanie a potešenie
8. Čokoláda a kokosový sladký chlieb: Tvar a spôsob prípravy tohto receptu pripomína škoricové rolky, ktoré sú medzi Američanmi a Európanmi veľmi bežné. Na plnenie použijete bielu a mliečnu čokoládu, strúhaný kokos a maslo. Aróma prevezme vašu kuchyňu!
9. Sladký chlieb s kokosovým mliekom v cestíčku: Cesto v tomto recepte berie kokosové mlieko a robí chlieb veľmi jemnou. Môžete ich ochutnať tak, ako vyšli z rúry, alebo ich zakryť kondenzovaným mliekom a strúhaným kokosom.
10. Sladký kukuričný chlieb: Tento sladký chlieb bude láska pri prvom zhryznutí! Na prípravu tohto potešenia budete používať pšeničnú múku, kondenzované mlieko, zelenú kukuricu, vajcia, margarín, sušené mlieko, sušené kvasnicové mlieko a soľ.
11. Sladký kasavský chlieb: Na prípravu cesta použijete 150 gramov varenej kasavy. Vlhké ingrediencie sa zmiešajú v mixéri a v mise by ste mali múku pridávať postupne. Verte mi, bude ťažké jesť len jeden!
Recepty na sladký chlieb s rôznymi plodmi
12. Sladký chlieb so sušeným ovocím: Ak hľadáte recept na sladký chlieb, ktorý sa pripravuje na sviatky, je tu možnosť ústnej vody. Cesto je vyrobené z mlieka, takže je veľmi roztomilé. Používajte hrozienka, sušené slivky a čerešne zmiešané s cestom. Nakoniec si stále robíte omrvinky z kešu orieškov, ktoré sú božské. Výsledok je nielen krásny, ale aj veľmi chutný!
Prečítajte si tiež: 21 domácich receptov na chlieb, aby celá oblasť žiarlila na vôňu
13. Sladký guavový chlieb: Pre chlieb by ste mali mať: granulované sušené droždie, teplé mlieko, vajce, rozpustené sadlo, cukor, soľ a múku. Výplň je krásna guava, ktorá sa musí pridať do stredu cesta pred pečením.
14. Sladký kokosový chlieb: Ide o perfektný druh občerstvenia, ktoré si môžete vychutnať v daždivých a chladných dňoch s veľmi horúcou šálkou kávy! Cesto tohto chleba nesie droždie, cukor, mlieko, vajce, pšenicu, maslo a tiež kyslú smotanu. Náplňou je prakticky bozk vyrobený z kondenzovaného mlieka, strúhaného kokosu a masla.Na polevu sa do chleba dodáva viac kokosu, ktorý sa vyrába z kokosového mlieka a cukru.
15. Sladký kokosový a čerešňový chlieb: Ak si chcete od svojich návštevníkov vzdychnúť, urobte tento čerešňový chlieb. Cesto je tradičným chlebom a náplňou je vanilkový krém s nastrúhaným kokosom a višňami v náleve. Tí, ktorí nemajú radi čerešne, ich môžu nahradiť švestkami v náleve.
16. Kardamóm a hrozienka - sladký chlieb: Tento chlieb sa vyrába z indického korenia schopného priniesť potenciu do receptúry, kardamónu. Okrem chuti má toto semeno mnoho zdravotných výhod, pomáha pri trávení, znižuje nepríjemný dych a dokonca aj afrodiziakum.
17. Banánový chlieb: Tí, ktorí majú diétne obmedzenia, budú milovať tento recept na chlieb, ktorý neobsahuje lepok, vajcia alebo laktózu! Prísady potrebné na výrobu tohto cukríka sú banány, kokosový olej, sladké postrekovače, soľ a voda.
Prečítajte si tiež: 23 receptov na chlieb z hnedého pečiva pre výživnú a príchuť príjemnú
Špeciálne recepty na sladký chlieb
18. Nutella chlieb: Ak je už len sladký chlieb zázrakom, predstavte si predstavenie, ktoré máme, keď pridáme do prípravy nejaké Nutella? Cesto plnené Nutellou sa valí ako rolka. Výsledkom je mäkký maslový chlieb.
19. Čokoládový a lieskový chlieb: Chliebové cesto sa mierne líši od tradičného chleba. Prináša do zmesi čerstvé droždie, hnedý cukor, mlieko, maslo, rastlinný olej, smotanový syr, soľ, vajíčko a žĺtok a múku. Vypchávka je kombináciou lieskových orechov, sekaných kešu a strúhaného kokosu. Ako keby to všetko nebolo úžasné, chlieb zakončíte rozšľahaným vajíčkom so soľou a krištáľovým cukrom.
20. Špeciálny sladký chlieb: Tento chlieb sa môže vyrábať do tvaru panettone, aby zodpovedal tomuto charakteristickému tvaru. Príprava a prísady sú pomerne jednoduché, ale čas na cesto je časovo náročný: mali by ste počkať v priemere 3 hodiny.
21. Kondenzovaný mliečny chlieb: Je jedna z najvýraznejších zložiek pri príprave tohto extraktu vanilkového extraktu z cesta? Už môžete vidieť, že táto rolka má veľmi špeciálnu chuť. Náplň aj sirup použitý v poleve nesú kondenzované mlieko, vďaka čomu je výsledok veľmi sladký a chutný.
22. Nemecký sladký chlieb: Stollen je chlieb, ktorý sa počas vianočných sviatkov v Nemecku veľmi konzumuje a teraz ho môžete chovať doma. Tip na zvýraznenie chuti tohto chleba je namáčanie hrozienok z rumu a zahrievanie v mikrovlnnej rúre počas 40 sekúnd (aby sušené ovocie absorbovalo nápoj). Je to vynikajúce!
23. Fínsky sladký chlieb: Naučíte sa tu dva špeciálne recepty. Prvá časť pozostáva z výroby cesta, ktoré je ochutené kardamómom. Potom je náplňou zmes masla, škorice a krištáľového cukru. Chlieb má vďaka koreniu špeciálnu chuť a vyzerá krásne.
24. Švédsky sladký chlieb: Toto je recept na tradičného švédskeho sladkého cukrovinky nazývaného Kanelbullar, ktorý v cesta nesie aj kardamómové semeno. Náplň sa pripravuje z mletého kardamónu, masla, cukru, škorice a vanilkového cukru.
25. Pečený chlieb z mletého mäsa: V tomto recepte sa naučíte, ako pripraviť bochník s veľmi mäkkým a chutným cestom. Aby ste to naplnili, otvorte cesto rukami, akoby to boli malé pizzerie. Dajte peknú lyžicu dulce de leche do náplne a pečieme.
26. Sladký chlieb s müsli: Tento sladký chlieb je vynikajúci, ak ho budete chutiť džemom alebo tvarohom. Najrôznejšie ingrediencie, ktoré sa nenachádzajú vo väčšine receptov na chlieb, sú müsli a ovos, ktoré pomáhajú zlepšovať funkciu čriev.
27. Sladký korenený chlieb: Toto je recept na slávny opičí chlieb, tradičný chlieb v Spojených štátoch. Vyrába sa z korenia a másla. Poleva sa vyrába karamelovým sirupom s ústami.
28. Taliansky sladký chlieb: tento chlieb sa veľmi podobá veľkonočnej colombe okrem toho, že je menej sladký. Opatrenia v tomto recepte prinášajú obrovský bochník, takže ho nechajte pripraviť, keď má zhromaždiť celú rodinu? v najlepšom talianskom štýle!
Vyberte si jeden z receptov a pripravte sa doma: vaše raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie bude potešením!
Tvořítko na housky DELÍCIA, rozetka a šnek (Apríl 2024)
- 1,230
