Nie je žiadnym tajomstvom, že čaj môže ponúknuť množstvo zdravotných výhod. Napríklad Carqueja je bežne indikovaný na poruchy trávenia a pečeňové problémy; citrónový balzam na miernu úzkosť a nespavosť ako skutočný upokojujúci prostriedok? To je medzi mnohými ďalšími možnosťami čaju, ktoré skutočne menia životy ľudí.
Ale pokiaľ ide o chudnutie, jeden vždy vyniká: zelený čaj. Až donedávna sa to dokonca považovalo za najlepšiu možnosť pre tých, ktorí chceli urýchliť metabolizmus a uprednostniť spaľovanie tukov.
Ale zatiaľ čo ešte úplne nestratil svoju povesť, objavil sa nový čaj, ktorý už väčšina ľudí ponúka ako hlavný spojenec pri chudnutí: Matchá.
Ale čo je to čaj? Aké výhody ponúka? Je v skutočnosti lepší ako zelený čaj? Pozrite sa na všetky odpovede nižšie.
Čo je liek Matchá?
Camila Secches, endokrinológ, špecialista na výživu a endokrinológiu na lekárskej fakulte Itajubá vysvetľuje, že Matchá je vysoko kvalitný prášok zeleného čaju extrahovaný z rastliny s názvom Camellia Sinensis.
Prečítajte si tiež: 10 potravín, ktoré zaručujú dobré zdravie
„Tradične sa používa na výrobu čaju, ale dá sa tiež pridať do kokteilov, štiav a iných receptov,“ dodáva endokrinológ.
Výhody hry Matchá
Prečo je však Matchá taká úspešná? Sú výhody, ktoré ponúkate, skutočne dôležité?
Nižšie sú uvedené hlavné výhody jeho spotreby:
1. Termogénne a antioxidačné
Camila vysvetľuje, že je bohatá na flavonoidy a kofeín, ktoré sa považujú za termogénne (zvyšujú metabolizmus) a majú antioxidačné vlastnosti (spomaľujú starnutie buniek).
Prečítajte si tiež :? Stratil som 17 kg bez hladu alebo cvičenia?
2. Energetický
Kofeín, nájdený v Matchej, podľa Camily, je tiež prírodným energetickým nápojom, a preto potraviny, ktoré ho obsahujú, hľadajú tí, ktorí vykonávajú fyzickú aktivitu.
3. Obnova svalovej hmoty
Endokrinológ dodáva, že Matchá má vysokú koncentráciu aminokyselín kvôli svojej forme výroby, ktorá sa líši od ostatných zelených čajov. „Aminokyseliny sú nevyhnutné na udržanie svalov tela, takže tento čaj je uznávaný ako pomocník pri regenerácii po svalovej únave,“ vysvetľuje.
Pomáha vám matcha schudnúť?
Čaj môže byť veľmi užitočný pri chudnutí, ale podobne ako iné čaje / výrobky nefunguje zázraky. Čo urobí, je urobiť malú silu? v procese chudnutia, ak daná osoba správne stravuje a vykonáva fyzickú aktivitu.
Prečítajte si tiež: 10 vitamínov na zlepšenie sexuálneho života
Je to preto, že flavonoidy a kofeín nachádzajúce sa v rastline urýchľujú metabolizmus. Okrem toho môže Matchá pomôcť tým, že poskytne viac energie praktizujúcim fyzických aktivít, a tiež pracuje na regenerácii svalov.
Ako konzumovať Matchá?
Camila vysvetľuje, že ideálnu dennú dávku by mal odporučiť lekár alebo odborník na výživu podľa potrieb a obmedzení každého jednotlivca. „Ale spotreba by nemala prekročiť 20 g denne,“ hovorí.
• Okrem toho, že sa používa ako čaj, keďže sa predáva ako prášok, môže sa pridať aj do koláčov, koláčov, štiav a kokteilov. Pretože sa spája so stratou hmotnosti a zlepšením svalovej výkonnosti, stala sa senzáciou vo svete fitnes a existuje už niekoľko receptov na Matchá?, Dodáva endokrinológ.
Matchá x zelený čaj
Camila zdôrazňuje, že obidve sa extrahujú z tej istej rastliny, ale proces prípravy Matchá je odlišný najmä v súvislosti so zrením a kvasením listov. „Kríky Camellia Sinensis sú zakryté niekoľko týždňov pred zberom ich listov, aby sa zabránilo priamemu slnečnému žiareniu,“ hovorí.
Tento postup, ako vysvetľuje endokrinológ, stimuluje zvýšenie hladín chlorofylu, čo listu stmavuje zelenú farbu a zvyšuje produkciu aminokyselín. „Pri zbere sa zbierajú iba tie najlepšie výhonky,“ hovorí.
Prečítajte si tiež: 12 potravín, ktoré musíte jesť každý deň
Po zbere sa listy napínajú do sucha a po vysušení sa veľmi pomaly drvia v kamenných mlynoch, až kým sa neznížia na prach. Až po tomto procese sa použijú na výrobu Matchá?, Dodáva Camila.
Endokrinológ poukazuje na to, že sa považuje za kvalitnejší čaj ako zelený čaj. „Chuť je výraznejšia a drahšia,“ vysvetľuje.
Existujú nejaké kontraindikácie na spotrebu?
Camila vysvetľuje, aké sú kontraindikácie čaju:
- Pretože je bohatý na kofeín, neodporúča sa ľuďom s úzkosťou, srdcovými arytmiami, hypertenziou a problémami so spánkom.
- Tehotné a dojčiace ženy by ho mali používať iba s lekárskym klírensom.
- V ideálnom prípade ho používajte pokiaľ možno pred spaním, aby nedošlo k zníženiu kvality spánku.
„Kontraindikácie sú podobné kontraindikáciám kávy a iných čajov bohatých na kofeín,“ dodáva endokrinológ.
Kde nájdete Matchá
Camila zdôrazňuje, že čaj sa predáva v práškovej forme v domoch so zdravou výživou a na východných trhoch.
Čaj Matchá (organický) 227 g za 226,75 dolárov v spoločnosti Biovea
Matchá 50g za 25 dolárov za Sabor Grains
Matchá Gourmet 30g za 22,90 dolárov v Natue
Matcha Super Green 50g za 47,15 dolárov v spoločnosti Biovea
Matcha Detox Grings 7g za 6,50 dolárov v spoločnosti Biovea
Matchá recepty
Nižšie nájdete niekoľko rôznych spôsobov konzumácie Matchá:
1. Zodpovedá mlieku
prísady
- 1/2 lyžičky zápasu
- 50 ml prevarenej vody
- 300 ml rastlinného mlieka (ako je sójové, ovosové, mandľové alebo ryžové mlieko)
- Osladiť med alebo agáve
Príprava: Zriedte prášok Matchá v horúcej vode a dobre bite, až kým sa úplne nerozpustí. Pridajte horúce mlieko a premiešajte viac. Potom osladte podľa chuti.
2. Hroznová šťava a Matchá
prísady
- 50 ml celej hroznovej šťavy
- 1 čajová lyžička Matchá
- 200 ml vody
- ½ šálky citróna
- Máta podľa chuti
Príprava: Skombinujte všetky ingrediencie a porazte v mixéri, až kým nebudú hladké. Pite studenú / s ľadom.
Teraz máte všetky informácie o čaji, ktorý ukradol scénu a vynikol viac ako tradičný zelený čaj. Nezabúdajte, že hoci môže byť použitie lieku Matchá prospešné, nemalo by sa konzumovať nadmerne a je lepšie sa na jeho výživu spoliehať na radu odborníka na výživu.
MATCHA. Emagrece rápido. Só quem nem todo mundo pode tomar. | Dr. Dayan Siebra (Marec 2024)
- Strava, chudnutie
- 1,230
