Zdravé korenie, ktoré musíte jesť

Aby sa jedlo chutilo, nestačí počas prípravy pridať iba soľ. Zvláštnosť jedla je až do konca korenie, ktoré dodávajú pokrmom zdravšiu vôňu a chuť a sú stále dobré pre zdravie, pretože mnohé z nich majú prospešné vlastnosti. Zoznámte sa s niektorými Zdravé korenie, ktoré musíte jesť, naučte sa ich používať v kuchyni a užite si pestré recepty dnes.

Červený korenie

Papriky nie sú oceňované pre každého, ale pikantná chuť tohto jedla dodáva jedlu osobitný nádych. Okrem toho, ak sa červená paprika konzumuje bez preháňania, môže tiež prispievať k zdraviu.

Hlavné výhody červeného korenia pre zdravie urýchľujú metabolizmus a znižujú hladinu cholesterolu. Pomáha tiež schudnúť.

paprika Môže sa jesť ako prírodný doplnok alebo ako prášok na zvýšenie korenia z jedla.

zázvor

Pikantné a aromatické zázvor Je bohatá na draslík, horčík, meď a vitamín B6. Okrem toho, že jedlo má osobitnú príchuť, môže byť termogénne jedlo účinné aj proti bolesti hlavy, symptómom PMS, bolesti žalúdka, zmierňuje nevoľnosť a bojuje proti hnačkám, artritíde a iným ochoreniam. Spotreba zázvoru môže byť tiež účinná v boji proti rakovine.

Okrem výhod, zázvor v jedle alebo čaji zrýchľuje metabolizmus a rozklad, pomáha spaľovať tuk, pretože jeho konzumáciou sa zvyšuje telesná teplota, čo núti telo minúť viac energie.

škorica

Vďaka svojej aróme škorica stimuluje chuť do jedla, čo prospieva zdraviu. V malých množstvách v receptoch a čajoch zlepšuje kognitívne spracovanie mozgu, stimuluje pamäť, pozornosť, zvyšuje vizuálnu a motorickú pohyblivosť.

Škorica je tiež skvelým spojencom na kontrolu hladiny cukru v krvi u diabetikov. škoricový čaj Je vynikajúci na zmiernenie príznakov nachladnutia a chrípky.

šafran

Z rodiny zázvoru šafran Má jemnú vôňu a korenistú arómu. Bylina môže byť použitá v jedle ako farbivo alebo korenie. Jeho prínosmi sú močopudné, zažívacie účinky a pomáha zvyšovať náladu. Kurkuma je tiež zdrojom silných antioxidantov proti rakovine a kardiovaskulárnym chorobám.

kurkuma

Známy tiež ako kurkuma alebo žltý zázvor kurkuma V ázijskej kuchyni sa bežne používa na farbenie horčíc, syrov, nápojov a nakladaných potravín. kurkumický prášok Môže byť tiež zahrnutý do prípravy omáčok, dusených mäsa, ryže, hydiny a rýb, cestovín, chleba a rizota. Kurkuma je účinná pri znižovaní zápalu spojeného s artritídou, má antiseptické, protizápalové a hojivé účinky, bojuje proti nadúvaniu a kolike.

petržlen

Najbežnejšie korenie v brazílskom jedle je veľmi prospešné pre zdravie. Spotreba petržlen Zabraňuje tvorbe zrazenín, ktoré môžu upchať cievy a spôsobiť mŕtvicu. Vo forme čaju je svätým prostriedkom na vylúčenie obličkových kameňov, rovnako ako diuretikum, riedenie krvi a boj proti rakovine prsníka.

rozmarín

rozmarín Používa sa ako korenie pre ryby, hydinu a morské plody. Bylina slúži aj na ochutenie omáčok a iných druhov receptov. Je určený na boj proti migrénám, respiračným a krkovým infekciám, artritíde, nespavosti a dokonca aj kocovine.

Je kontraindikovaný u ľudí s epilepsiou a u tehotných žien. Nadmerná konzumácia môže tiež spôsobiť problémy, ako je gastroenteritída (infekcia gastrointestinálneho traktu) a nefritída (zápal obličiek). V ideálnom prípade použite malé množstvo bylinky.

Čo nabaliť na túru do plecniaku pri chudnutí (Apríl 2024)