Možno ste toto meno ešte nevideli, odkvapkávací koláč. Pravdepodobne ste však obdivovali niektoré obrázky týchto pôžitkov na sociálnych sieťach. Ako už preklad hovorí, odkvapkávací koláč je koláč s kvapkami. Sú vysoké as krytom stekajúcim po bokoch. Tie, ktoré vás nútia spustiť prstom, viete?
Na rozdiel od nahých, minimalistickejších, viacvrstvových obnažených koláčov je odkvapkávací koláč plný námrazy a môže byť nadfarbený a vyzdobený. Austrálska cukráreň Katherine Sabbath bola priekopníkom v tomto sladkom športe a naplnila Instagram salivujúcimi fotografiami. Ale kto hovorí, že sa musíte cítiť takto?
Vybrali sme pre vás sedem receptov na odkvapkávanie koláčov, aby ste si zašpinili ruky, rozmarne sa zdobili a vyrobili si vlastné muffiny a gule. Vyskúšajte to nižšie a vyberte si svojho obľúbeného!
1. Dulce de leche odkvapkávací koláč
Kombinácia sladkej a kyslej je nezvyčajná a vášnivá. Tento koláč má dve náplne, jednu zo sladkej peny a jednu zo sicílskej citrónovej smotany. K dispozícii je tiež krémová poleva z dulce de leche a sirup vyrobený z dulce de leche, mlieka a kakaového prášku. Celý návod, ktorý vidíte v tomto videu.
2. Ananásový odkvapkávací koláč
Tip na zasiahnutie odkvapkávacieho koláča je použitie cesta, ktoré prinesie podporu vrstvám. Koniec koncov, nikto nechce vidieť, ako sa koláč rozpadá, však? Tento recept rozptyľuje vrstvy koláča, plnky a kúskov ananásu. Poleva je krémová pusinka. Naučte sa, ako to urobiť.
Prečítajte si tiež: 10 chutných a ľahko vyrobiteľných receptov na kukuričnú múčku
3. Čokoládový vydierací koláč
Kde sú milovníci sladkých a čokoládových koláčov? Tu je ideálny recept! Vo videu je špeciálny trik, vďaka ktorému je povrch veľmi hladký: špachtľu vložte do horúcej vody a postupne ju usušte. Môžete tiež zahriať pomocou ventilátora alebo na sporáku. Viac tu.
4. Farebný odkvapkávací koláč
Ako nemilovať koláč farebný a biely vývar? Tajomstvo spočíva v použití rôznych farbív! V prípade tohto koláča boli použitými farbami žĺtková žltá, anízová modrá, ružová a fialová. Kvapky, ktoré kvapkajú z koláča, sú biele ganache, vyrobené z čokolády, kyslej smotany a bieleho zafarbenia. Naučte sa všetky podrobnosti vo videu.
5. Kvapková torta populátu
Deti tu budú s týmto koláčom vystrašiť! Vrstvy sa zalejú kokosovým mliekom a prikrývajú sa Nutella. Už nanuky, ktoré zdobia základňu a vrchol, sú vyrobené zo 100% čokolády! Použite zlomkovú bielu čokoládu a zafarbite svoje obľúbené farby pomocou potravinárskeho farbiva. Chcete vidieť viac? Kliknite sem
6. Kvapkavý koláč s roztopenou zmrzlinou
Myslite na tortu, ktorá je očarujúca. Myslel si? Dekorácia je vrcholom tohto potešenia, ale je toho viac: interiér tortu je plný farebných makarónov! Trik spočíva v tom, že vyreže stred koláča pomocou malej diery. Tu sa uložia sladkosti. Zmrzlinová guľa na vrchole je vyrobená z koláčov a drobčekov. Páčilo sa vám to? Príďte sa naučiť celý návod!
7. Kvapkavý koláč s rôznymi sladkosťami
Skvelý výber pre detské večierky, je tento koláč doplnený cukrovinkami, ktoré chcete? lízanky rôznych veľkostí, žuvačky, čokoláda, želé, želé medvede a ďalšie, čo sa vám páči. Dort a náplň môžu mať preferovanú chuť. Prístup k tomuto videu nájdete v zostrihu.
Prečítajte si tiež: 10 receptov alfajor, ktoré sa týkajú jednej ruky na chrbte a modlia sa
Teraz si jednoducho vyberte svoj obľúbený recept a pripravte sa doma. Capriche v dekorácii a potešení!
JURA J6 video predstavenie (Marec 2024)
- 1,230
