Cantaloupe je melón so zelenou šupkou a pomarančová dužina, ktorá síce nie je tak dobre zapamätaná ako žltý melón, ale má veľa zdravotných výhod.
Dozviete sa viac o melóne cantaloupe a zoznámte sa s dôvodmi jeho pridania do svojho obľúbeného zoznamu ovocia!
6 Úžasné prínosy melónu melounu
Kantalup je bohatý na mnoho dôležitých výživných látok pre zdravie. Pozrite sa, prečo by ste to mali skúsiť:
1. Zostávajúci beta karotén
Podľa štúdií má melón cantaloupe množstvo mrkvy podobné beta-karoténu, čo znamená, že organizmu dodáva veľa vitamínu A, čím pomáha v boji proti voľným radikálom, zdraviu očí a imunitnému systému.
V porovnaní s mangami, broskyňami, mandarínkami, nektárinkami a inými žltými / oranžovými plodmi vyniká cantaloupe!
Prečítajte si tiež: 12 nízkokalorických plodov, aby ste mohli v pohode jesť
2. Pomáha doplňovať vitamín C
Vitamín C pôsobí na tvorbu kolagénu, bojuje proti voľným radikálom a posilňuje imunitný systém. Pretože to nie je produkované telom, je potrebné pri jeho udržiavaní spoliehať na potravinové zdroje.
Existuje 36,7 mg vitamínu C na 100 g melónu melónu a odporúčané denné množstvo na udržanie hladiny tohto vitamínu v tele je 90 mg pre mužov a 75 mg pre ženy.
3. Má dostatok make-upu.
Konzumácia ovocia bohatého na vodu je skvelý spôsob, ako zostať hydratovaný, čo má výhody pre celkové fungovanie tela. Okrem toho voda v zmesi tiež znamená, že meloun cantaloupe má nízky obsah kalórií. V 100g porcii je iba 34 kalórií (1).
4. Môže zabrániť srdcovým chorobám
Kantalup je bohatý na foláty, kyselinu odvodenú od vitamínu B9, ktorá zase reguluje hladiny homocysteínu v krvi. Vysoký index homocysteínu môže zvýšiť riziko kardiovaskulárnych a srdcových chorôb.
5. Zabraňuje vrodeným vadám
Opäť kvôli kyseline listovej môže byť melón cantaloupe spojencom budúcich mamičiek. Pôsobí v procese tvorby a dozrievania červených krviniek a leukocytov v kostnej dreni, čím ovplyvňuje zdravý vývoj plodu.
Prečítajte si tiež: 20 potravín s vysokým obsahom vlákniny a prečo by ste mali konzumovať tento výživný materiál
6. Poskytuje vlákninu a mnoho ďalších živín.
Cantaloupe tiež ponúka v relatívne významných množstvách:
- draslík
- vlákna
- vápnik
- magnézium
- selén
- vitamín K
- zápas
- proteíny
- železo
- mangán
Takže ste presvedčení, že ochutnáte túto krásu? Dobré dôvody oplývajú!
Ako si vybrať melón cantaloupe?
Možno teraz uvažujete: Wow, koľko výhod! Ako však viete, ktorý melón vybrať v čase konania veľtrhu? Je to jednoduché!
- Vyberte si krásny olúpaný melón (bez dier alebo škvŕn);
- Mal by byť pevný (ale nie tvrdý) a mierne ťažký;
- Preveďte melón blízko ucha a ak začujete triasť semená, znamenie, že je zrelé;
- Ak si ju kúpite nakrájanú, uistite sa, že buničina je svetlooranžovej farby bez zelených oblastí.
4 recepty melónu melónu pre vás ochutnať
Akonáhle sa naučíte, ako si vybrať melón, čo s nápadmi na jeho konzumáciu?
1. Rizoto z kreviet s parmskou šunkou a ananásovou šunkou: Unikátna a elegantná kombinácia príchutí, ideálna na podávanie pri zvláštnych príležitostiach. Príprava si vyžaduje čas a trpezlivosť, ale výsledok je panovačný!
Prečítajte si tiež: 8 výhod Strawberry, vďaka ktorým budete mať radi ovocie ako nikdy
2. Šalát z cestovín s Cantaloupe: Jednoduchá, zdravá a svieža voľba pre najteplejší dni. Zoznam ingrediencií je jednoduchý, vrátane kantalupu, obyčajného jogurtu, cestovín, bieleho syra, šunky, kukurice, medu, citrónu a korenia.
3. Vitamín z ananásu s banánmi: A čo nápoj plný chuti a výhod, ktoré začínajú deň? S tromi plátkami melónu, banánom, vodou, mätou a mixérom to zvládnete za 5 minút!
4. Ananásový melón a mätová zmrzlina: opäť kombinácia cantaloupe a mäty zaisťujúce veľa čerstvosti. V tomto recepte pripravíte cukrový sirup, pridajte do neho mätu a v mixéri porazte sirup a melón. Čakajte teda, až zmrzlina poteší!
Teraz už len bežte na trh alebo na trh po melódii kamaráta s melónom!
Programming - Computer Science for Business Leaders 2016 (Marec 2024)
- jedlo
- 1,230
