6 spôsobov, ako ľahko vypáliť panvicu

Možno ste už zažili túto situáciu: Začujete cítiť popáleniny a zaujíma vás, či niekto v susedstve náhodou zabudol na oheň?

Až si náhle uvedomíte, že ste to vy, kto zabudol na panvicu v ohni a že je to vaša kuchyňa, ktorá môže byť vyhodená do vzduchu.

Potom je to horúčka na vypnutie ohňa, otvorenie okien a vysunutie panvy z domu, kým sa dym nezastaví.

Keď sú veci pokojnejšie a panvica vychladne, uvedomíte si, že okrem straty potravy budete musieť aj panvicu ťažko umývať, pretože všetko spálilo dno.

Ale upokoj sa! Pred hodením panvice preč, vyskúšajte týchto 6 trikov, aby ste ľahko vyčistili spálené panvice a znížili svoje poškodenie.

Prečítajte si tiež: Ako čistiť nehrdzavejúcu oceľ: 13 bezpečných spôsobov a nevyhnutná starostlivosť

1. Čistiaci prostriedok

Zakryte spodnú časť nádoby vodou a pridajte trochu čistiaceho prostriedku. Panvicu zohrejte a počkajte, kým sa nevarí. Keď je panvica studená, vyhorené dno utrite kefou alebo oceľovou vlnou.

2. Voda a soľ

Ak poškodenie nie je príliš veľké, môžete to skúsiť vyčistiť soľou a vodou. Najskôr vyberte všetky zvyšky jedla, ktoré môžete. Umyte ich veľmi horúcou vodou, saponátom a špongiou.

Potom dno prikryte horúcou vodou a zmiešajte dve lyžice soli. Počkajte najmenej 15 minút a panvicu vydrhnite kefou a oceľovou vlnou.

Ak zostanú nejaké zvyšky popálenín, pridajte viac soli a vody a privarte. Pred ďalším čistením nechajte vychladnúť.

3. Biely ocot

Spálenú časť prikryte bielym octom a dusíme asi 5 minút. Nechajte vychladnúť a trite špongiou. Tento trik sa odporúča najmä pre riad z nehrdzavejúcej ocele.

Prečítajte si tiež: Tipy na konzervovanie panvíc

4. Paradajková omáčka

Znie to šialene, ale paradajková omáčka je dobrým prostriedkom na odstránenie spáleného cukru zo spodnej časti panvice.

Najskôr dajte vodu do panvice, kým nezakryje spálenú časť. Potom pridajte dve polievkové lyžice paradajkovej omáčky a panvicu prevarte. Počas varenia by sa malo horenie uvoľniť.

5. Hydrogenuhličitan sodný

Na dolnú časť panvice posypte sódu a pridajte lyžicu vody. Zmes sa nechá zohriať na 5 minút, odstráni sa zmes a nechá sa vychladnúť.

Metóda bikarbonátu sa neodporúča pre teflónom potiahnuté hliníkové misky, pretože môže poškodiť materiál.

6. Bielidlo

Ak nič, čo ste predtým neurobili, nie je dobré, použijeme ťažšiu metódu. Spálené dno prikryte vodou a pridajte bielidlo. Dajte panvicu do varu po dobu 5 minút.

Prečítajte si tiež: Rýchle a efektívne čistenie: Naučte sa, ako vyčistiť každé prostredie za 15 minút

Okná dokorán otvorte a pokúste sa nevdychovať výpary tejto zmesi, pretože sú jedovaté. Keď panvica vychladne, ochráňte si ruky latexovými rukavicami a trieť panvicu špongiou.

Tieto triky vám môžu pomôcť vyčistiť spálenú panvicu, ale v závislosti od materiálu, z ktorého je vyrobená, môže byť výsledkom panvica poškodená abrazivitou výrobkov. Takže sa uchýlite k najagresívnejším metódam iba v prípade, ak existuje riziko spojené s čistením alebo vyhodením panvy, kombinované?

Nathan Myhrvold: Cut your food in half (Smieť 2024)