Úvodná stránka> iStock
Banán, jeden z najviac konzumovaných plodov Brazílčanmi, je bohatý na draslík, vlákninu, vitamíny, horčík, meď, mangán, vápnik, železo a kyselinu listovú. Čo tak krásny banánový koláč, aby ste mohli využívať tieto výhody? Tu je výber rôznych receptov pre toto jedlo:
Jednoduché banánové koláče
1. Ľahký banánový koláč: Jednoduchá výroba, tip na zníženie množstva cukru v príprave koláča je použitie veľmi zrelých banánov: čím sú zrelé, tým sladšia bude ich chuť.
2. Banánový koláč z mixéra: Pri tejto praktickej možnosti pripravenej v mixéri sa banány nakrájajú na plátky a umiestnia sa na panvicu vedľa sirupu. Až potom sa pridá cesto na tortu. Výsledok je krásny.
3. Tortu s banánovou rýchlosťou: Ak ste v zhone, je to ten pravý recept pre vás. Na premiešanie cesta použite iba fľak (šľahač drôtu). Aby bola chutnejšia, použite namiesto mlieka ľahký jogurt.
4. Invertovaný banánový koláč: Tento koláč vyzerá zalievaný ústami. Na jej prípravu nakrájajte banány, vložte ich do spodnej časti panvice, na sirup a pridajte cesto. Po upečení koláča ho rozložte, aby každý mohol obdivovať jeho krásu.
Čítajte tiež: Beyond Flavour: Banana je univerzálny a ponúka mnoho výhod pre zdravie
5. Smart Banana Cake: Chcete ochutnať iný cookies? Takže stavte na túto verziu. Tu sa banány spolu s cukrom a škoricou balia do plochého chleba valčekom. Nezvyčajné, praktické a chutné!
6. Banánový koláč s jogurtom: Aby bol tento recept zdravší, autor odporúča používať namiesto tradičného cukor z demerary a kokosový olej. Vychutnajte si a používajte zrelé banány, aby ste ich nevyhodili.
7. Koláč z banánových orechov: Tento koláč plný chuti okrem banánov prináša aj prísady, ako sú jablkové pyré, vanilková esencia, odstredené mlieko a nakrájané vlašské orechy. Posledne menovaný dodáva do misky antioxidanty.
8. Banánový koláč s pekanovými orechmi a hrozienkami: Podľa autora recept na toto pečivo veľa rastie, čo zaručuje nadýchaný a chutný koláč. Tu sa okrem zrelých banánov použil aj med, pekanové orechy, škorica, vanilková esencia a hrozienka.
9. Banánový koláč so zakysanou smotanou: Mäkký a nadýchaný koláč, ktorý dodáva aróme. Navrhnutím krajšieho vzhľadu je posypať práškovým cukrom po rozložení koláča.
Prečítajte si tiež: Banánová zeleninová mlieko sa ľahko pripravuje a prináša chuť, sviežosť a energiu do vášho dňa.
10. Koláč z banánov z hrozienok: Príprava tohto koláča má ešte jeden krok: banány, ktoré sa majú pridať do cesta, prechádzajú procesom karamelizácie, čím sa odlišuje príchuť misky.
11. Čokoládový koláč z banánových lupienkov: Niektorí hovoria, že niečo kombinované s čokoládou chutí lepšie, ako to dokázať verziou koláča, kde sa banány zmiešajú s cestami z mliečnej čokolády? Neodolateľná!
12. Banánový koláč so sirupom brigadeiro: S malým množstvom prísad a prípravou iba 30 minút tento koláč sľubuje potešenie milovníkov brigadeiro. Pripravuje sa ako sirup, kde sa brigadeiro v lyžičke zmieša so smotanou.
Vypracovať banánové torty
13. Banánový pudingový koláč: Tento koláč s devastujúcim vzhľadom nesie banány v cestíčku a vo výplni, ako aj polevu a krém na vyváženie textúr medzi chrumkavou a krémovou. Ako zálievka, šľahačka a karamelová omáčka.
14. Koláč z banánových šupiek: V opakovanej vlne je tento recept dobrou možnosťou, ako sa vyhnúť odhodeniu banánových šupiek. Tieto by sa mali riadne vyčistiť, rozomlieť a vziať do mixéra spolu s ostatnými zložkami cesta. Ďalšou odlišnou skutočnosťou v tomto recepte je použitie hnedej ryže alebo strúhanky namiesto tradičnej pšeničnej múky.
Prečítajte si tiež: 10 inteligentných spôsobov opätovného použitia zvyškov potravín
15. Banánový koláč so škoricovými sladkými drobkami: Vrcholom tejto misky je jej zálievka: strúhanka pripravená z celozrnnej múky, hnedého cukru, nesoleného masla a škorice. Do koláča dodáva chuť a textúru.
16. Banánový koláč so škoricou a čokoládovými drobkami: V tomto koláči sa pripravuje múka s použitím čokoládových lupienkov zabalených v zmesi škorice a hnedého cukru. Pri montáži nalejte polovicu cesta na panvicu, rozložte túto múku a zakryte zvyškom cesta. Tento mix sa vám bude páčiť!
17. Čokoládový banánový koláč: V tomto recepte banán zaručuje hustejšie cesto ako tradičný, ale stále mäkký čokoládový koláč. Znovu preferencia čerstvých banánov dokazuje ich sladkosť.
18. Invertovaný banán a čokoládový koláč: Ďalšou možnosťou prevráteného koláča je cesto vyrobené z čokoládového prášku a leží? na vrstve nakrájaných a karamelizovaných banánov.Dôležitým tipom je rozloženie koláča, kým je ešte horúci, aby nedošlo k jeho rozbitiu.
19. Čokoládový mixér z banánového koláča: V tomto chutnom koláči sa prísady okrem banánov používajú aj ako spracované orechy, hrozienka, čokoládové lupienky a jemne vločkované ovosy, ktoré dodávajú pokrmu veľa chuti.
20. Banánový, medový a mandľový koláč: Na tento vynikajúci koláč sa okrem sladenia samotným banánom používa aj med bohatý na živiny. Mandle sa pred pečením rozomelú a posypú na vrch cesta.
21. Pomarančový voňavý banánový koláč: V tomto recepte sa cesto pripravuje z celých a výživných múčok a stále má pri príprave chia. Na sladenie sa nepoužíva cukor, iba samotné banány. Oranžová vôňa už je zabezpečená jej nadšením.
22. Koláč z banánov, ananásu a brazílskych orechov: Pri tomto krásnom torte sa odporúča trochu stlačiť ananás, aby sa zabezpečilo, že pri pridaní do cesta sa neuvoľní príliš veľa tekutiny. Sirup sa pripravuje so zmesou pomarančovej šťavy a cukru a koláč sa dobre ochutí.
23. Banánový koláč s horkou čokoládou a korením: Tento recept bol vytvorený s cieľom vychutnať si veľmi zrelé banány a zabrániť ich likvidácii. Tu sa okrem nich používa aj korenie ako zázvor, škorica a muškátový orech, ktoré dodávajú cestovinám osobitnú chuť.
Verzie bez obsahu bezlepkových alebo laktózových verzií
24. Banánový bochník: Hoci je pôvodný recept banánovým bochníkom, podľa autora sa môže stať bochníkom, ak sa pridá menej cukru. Cestoviny stále obsahujú jogurt a kakaový prášok, ktorý do misky pridáva antioxidanty.
25. Celý banánový koláč: Zrelé banány sú opäť hviezdou misky. Aby sa recept stal zdravším, bola vybraná celozrnná múka. Chuť doplňuje trio škorice, muškátového orecha a klinčeka.
26. Banánový koláč z mikrovlných proteínov: Rýchly a praktický recept sa pripravuje z ovsených otrúb, vody, štipky soli, droždia a bielkovín. Podľa vášho spotrebiča to trvá asi 1 minútu.
27. Veganský banánový koláč: Ideálne pre ľudí, ktorí nejedia potravu pre zvieratá. V tomto recepte je vajce nahradené iným banánom a bežným mliekom so sójovým mliekom, výsledkom čoho je koláč s jemnou a plyšovou textúrou.
28. Banánový koláč bez lepku: Tradičná pšeničná múka sa tu nahrádza bielou ryžovou múkou, čo umožňuje celiatikom a alergikom na lepok vychutnať si chutný a praktický koláč pripravený v mixéri.
29. Banánový koláč bez múky a nesladený: Na výrobu tohto koláča je potrebných niekoľko prísad: vajcia, ovos, čerstvé banány, čierne hrozienka, olej a prášok do pečiva. Pomiešajte ingrediencie v mixéri a nechajte ich piecť asi 35 minút.
30. Celozrnný koláč z jabĺk a banánov: V tomto recepte sa okrem krájaných banánov používajú aj orechy a ošúpané jablká. Šupy sú bohaté na pektín, zlúčeninu, ktorá môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v krvi.
31. Banánový a ovsený koláč bez múky: Tento recept opäť opúšťa tradičnú pšeničnú múku stranou a používa ako náhradku jemnú vločkovú ovos, čím zabezpečuje zaistenie vlákniny, bielkovín, vitamínov a minerálov do koláča.
32. Koláč z banánov zeme a vegánsky kokos: Tento recept neobsahuje cukor, iba sladkú chuť zemiakov a melasy. Bez použitia pšeničnej múky jej cesto stále obsahuje strúhaný kokosový a arašidové maslo, výsledkom čoho je odlišná a chutná zmes.
33. Banánový koláč bez laktózy: ovsené vločky sú opäť miláčikom, ktorý nahrádza pšeničnú múku. Tu sa popri trpasličích banánoch stále používajú čierne hrozienka a kokosový olej, ktoré nahrádzajú bežný olej.
34. Banánový a mrkvový koláč, bez mlieka a lepku: Tento koláč pripravený do 25 minút zmieša chuť banánov s jemne nastrúhanou mrkvou. Namiesto tradičnej múky, kukuričného škrobu alebo zemiakového škrobu a mandľovej múky, a ak je to potrebné, medu na sladenie.
35. Celý banánový a orechový koláč: Pri výbere oleja z olejnatých semien podľa vášho výberu používa tento recept rozdrvené brazílske orechy na vrch koláča, vďaka čomu je viac rustikálny a dodáva mu arómu a živiny.
Či už je to jednoduchšia možnosť, praktická príprava a je ideálna pre časy, keď chcete jesť sladkosti, alebo pri zvláštnych príležitostiach s prepracovanejšími zložkami, niektorá z vyššie uvedených látok určite poteší vaše chuťové poháriky. Vyskúšajte to!
himalájska soľ | zdravé solenie (Apríl 2024)
- 1,230
