Podobne ako iné druhy fazule, aj keď sú ešte zelené, pred kávou sú kávové zrná bohaté na zlúčeniny známe ako prírodné oleje. Extrakcia týchto éterických olejov vyžaduje proces zvaný lisovanie za studena.
Od tohto dňa bude tento olej, tiež známy ako extrakt zo zelenej kávy, pripravený na použitie. Podľa dermatológa Tarcila Taborda sa tento extrakt už mnoho rokov používa v dermatológii pre svoje účinky a prínosy na pokožku, kde ho vo svojom zložení používa široká škála produktov zameraných na ošetrenie pokožky a vlasov. „Je bohatá na flavonoidy a polyfenoly, ktoré sú známe svojimi antioxidačnými účinkami, účinnejšie ako vitamín C a zelený čaj a majú zosvetľujúci účinok na pokožku.“
Káva, ovocie z etiópskeho regiónu, bola rozšírená v Arábii a smerovala do Egypta, Sýrie a Turecka. Existujú správy a štúdie, že objav tohto oleja pochádza z toho istého času, keď boli okolo roku 450 a objavené ďalšie rastlinné oleje, ako je ľan, olivový olej a sezam. C.
Podľa Maria Vasconcelos, gastronómky, postgraduálneho štúdia funkčnej výživy a zodpovedného za Love2Cook, tento olej obsahuje niekoľko prospešných vlastností pre naše zdravie a estetiku, čo je dnes hlavným dôvodom jeho popularity.
7 Zdravý prínos kávového oleja
V závislosti od spôsobu extrakcie a od toho, kde sa káva pestovala, gastronomik vysvetľuje, že kávový éterický olej môže obsahovať až 800 rôznych zlúčenín, ako aj terpény (prírodné látky) a alkoholy, ktoré sú bohaté na niekoľko druhov éterických olejov.
Prečítajte si tiež: 10 tipov, ako zostať krásnou pokožkou
Medzi jej zložkami Maria zdôrazňuje prítomnosť kyseliny stearovej, oleja, ktorý spoločnosti bežne používajú pri výrobe kozmetických prípravkov, kyseliny olejovej, známejšej ako omega-9, kyseliny linolovej, ktorá pomáha utesniť pokožku a robí ju nepremokavou. voda, udržiavajúca vlhkosť pokožky počas suchého počasia, kyselina palmitová, ktorá pôsobí ako antioxidant, okrem dihydrobenzofuránu, ktorý pôsobí na receptory serotonínu v mozgu, pôsobí ako antipsychotikum a antidepresívum a 2,3 -dimetylbenzofuran, zlúčenina zodpovedná za charakteristickú vôňu kávových zŕn a éterického oleja z kávy.
Pozrite sa na niektoré z výhod, ktoré kávový olej poskytuje pre zdravie a wellness podľa odborníkov:
1. Prírodné antidepresívum
V dôsledku prítomnosti dihydrobenzofuránu vdýchnutím arómy kávového oleja na bavlne je možné stimulovať produkciu serotonínu v mozgu, čím sa zabezpečí okamžitý pocit pohody.
2. Zlepšený vzhľad celulitídy
„Keďže jednou z jej zlúčenín je kofeín, pôsobí na mikrocirkuláciu zvyšujúcu pokožku, okrem antioxidačného účinku a dobrej reakcie ako adjuvans pri liečbe celulitídy,“ odhaľuje dermatológ.
3. Zabraňuje starnutiu
Kvôli prítomnosti kyseliny chlórovodíkovej a vitamínu E je kávový olej považovaný za silný antioxidant, ktorý je nevyhnutný v boji proti voľným radikálom, zabraňuje predčasnému starnutiu a vzniku škvŕn na pokožke.
Prečítajte si tiež: Babassu Oil: 8 dobrých dôvodov pre prijatie tohto produktu vo vašom každodennom živote
4. Vysoký hydratačný výkon
Vďaka vysokej koncentrácii vitamínu E Tarcila vysvetľuje, že tento olej má vysokú hydratačnú schopnosť, je veľmi vhodný na ošetrenie prasklín a suchosti pokožky. Existuje zaujímavý príbeh o objavovaní výhod zelenej kávy: Zistilo sa, že ruky ľudí, ktorí zbierali kávu na svojich nohách, vyzerali mladšie ako ich tváre. Je to spôsobené hydratačným a omladzujúcim účinkom vitamínu E ?.
5. Pomáha regulovať glukózu
Tento olej, ktorý je ideálny na prevenciu cukrovky 2. typu, obsahuje kyselinu chlorogenovú, ktorá reguluje glukózu a znižuje množstvo cukru v krvi.
6. Pomáha chudnutiu
V dôsledku prítomnosti kofeínu a teobromínu má extrakt zo zelenej kávy termogénny účinok, pri ktorom dochádza k zvýšeniu telesnej teploty a na kompenzáciu je potrebné zrýchlenie metabolizmu, čím sa do rovnováhy spotrebuje vyšší počet kalórií.
7. Jasnejšie a odolnejšie vlasy
„Pri použití na vlasy zvyšuje lesk a pevnosť vlasov zlepšením súdržnosti keratínu,“ hovorí dermatológ.
Ako používať kávový olej
Spôsoby použitia oleja sú rôzne. Či už vo svojej čistej verzii, na použitie v aromaterapii alebo pri výrobe kozmetických výrobkov, táto zlúčenina sa osvedčila ako univerzálna zložka. Tu je niekoľko možností použitia kávového oleja:
Prečítajte si tiež: 10 potravín, ktoré môžu pomôcť vylepšiť vzhľad vašich vlasov
aromaterapia: V aromaterapii je možné nájsť ju v koncentrovanej verzii, ktorá môže byť rozptýlená alebo použitá vo forme pary, aby sa uľahčila inhalácia zlúčeniny. Ďalšou možnosťou je zmiešanie s inými éterickými olejmi a masáž s produktom.
Aktuálne použitie: Dermatológ, ktorý sa široko používa na hydratáciu pokožky a vlasov, odporúča jej aplikáciu na požadovanú oblasť pokožky až trikrát týždenne. V prípade vlasov sa môže aplikovať na zámky pred spaním, aby sa predišlo kontaktu s pokožkou hlavy. Keď sa zobudíte, jednoducho si umyte vlasy a odstráňte prebytočný obsah. Tento postup opakujte každých 15 dní.
Perorálne použitie: Existujú aj verzie v kapsulách alebo v čistej forme, určené na perorálne použitie. Na indikáciu optimálneho dávkovania sa odporúča lekárske sledovanie, aby sa predišlo možným problémom spôsobeným nadmerným užívaním.
Ako si vyrobiť domáci kávový olej?
Aj keď je ľahké kúpiť kávový olej z internetových obchodov alebo od miestnych špecializovaných predajcov potravín, môžete si svoj olej vyrobiť doma. Skontrolujte krok za krokom tohto procesu označeného gastronomickým:
- 4 čajové lyžičky čerstvo zomletej kávy
- 1 šálka extra panenského kokosového oleja
- Zmes sa zahreje až do zahriatia. Pred varom vypnite teplo. Skladujte v zakrytej sklenenej nádobe na tmavom mieste až 7 dní.
prísady
Prečítajte si tiež: 16 Úžasné výhody oleja z nechtíka lekárskeho a jeho použitia v každodennom živote
Spôsob práce
Vedľajšie účinky a kontraindikácie
Dermatológ varuje, že aj keď je to produkt prírodného pôvodu, môže to mať nejaké nežiaduce účinky. „Pretože základom produktu je olej, jeho aplikácii by sa malo zabrániť v oblastiach so zvýšenou akné, napríklad na tvár, chrbát a krk ľudí, ktorí majú mastnú pleť,“ varuje. Túto radu by mali dodržiavať aj ľudia s mastnými vlasmi alebo problémami, ako je seboroická dermatitída a lupiny, pretože jej použitie môže zhoršiť stav.
Ďalším problémom je prítomnosť kofeínu, ako zdôrazňuje Maria, niektorí ľudia môžu mať na kofeín extrémne reakcie so symptómami ako sú agitácia, arytmia, nervozita, úzkosť, nespavosť av závažnejších prípadoch hnačka, bolesti brucha, Bolesť hlavy a nevoľnosť.
„Deti a tehotné ženy by sa mali vyhýbať kávovému éterickému oleju alebo jeho používaniu iba pod dohľadom lekára, ako aj osôb trpiacich hypertenziou, agitáciou, hypertyreózou, vredmi, gastritídou, pečeňou a reumatickými problémami,“ poznamenáva gastronomik. ,
Esenciálny olej so silným antioxidačným a zvlhčujúcim účinkom, kávový olej sa ukázal ako vynikajúci doplnok pri chudnutí, v boji proti celulitíde a starnutiu. Všestranný, stále sa používa v alternatívnych liečebných postupoch, pretože je v aromaterapii veľmi slávny. Skontrolujte svoju účinnosť teraz!
Jazdenka Test jazdenky KIA Cee´d II JD (2012-2018) - TOPSPEED.sk (Apríl 2024)
- 1,230
