7 múčok, ktoré schudnú

Sú to praktickí, lacní a veľkí spojenci v chudnutí. Ovocie, zelenina a obilné múky sa stali bežnou stravou, pretože poskytujú veľa zdravotných výhod a slúžia tiež ako pomôcka pre tých, ktorí chcú odstrániť ďalšie kusy.

Niektoré ponúkajú vitamíny, minerály, omega-3 a dokonca aj látky, ktoré spomaľujú telesnú tendenciu hromadiť tuk, ale vláknina je hlavným prispievateľom k chudnutiu.


Okrem zvýšenej absorpcie živín poskytujú pocit sýtosti a oneskorujú vyprázdňovanie žalúdka. To znamená, že ste spokojní s menej jedlom a budete mať čas, aby ste znova hladovali.

Pamätajte, že múka nefunguje zázraky. Nie je potrebné plniť dosku vysokokalorickými kalorickými potravinami a potom pridávať lyžicu múky v snahe zmierniť poškodenie.

Výsledok sa objaví iba vtedy, ak budete jesť tento druh múky každý deň a posypete hotovým jedlom, šalátom, džúsom, jogurtom. Ale na tento účel je potrebné kombinovať vyváženú stravu a pravidelné cvičenie.


Ďalším tipom na zvýšenie úbytku hmotnosti múky je vypiť veľa vody počas dňa, čo uľahčuje činnosť vlákien v tele.

Existuje niekoľko možností múky, ktoré môžu používať tí, ktorí chcú schudnúť. Aby sme vám pomohli pri výbere, urobili sme výber so 7 múkami, ktoré schudnú. Prečítajte si viac o vlastnostiach každého jedla a o tom, ako môže verzia vášho jedla pomôcť pri vašej strave:

1 Ľanová múka

Ľanové semeno je považované za funkčné jedlo, ktoré vyživuje a dokonca zabraňuje chorobám. Existujú dva druhy semien, ľanové a ľanové semeno. Obidve obsahujú rovnaké živiny, ako je omega-3 a omega-6, ktoré bránia kardiovaskulárnym ochoreniam, zlepšujú krvný obeh a znižujú zadržiavanie tekutín.


Semeno je tiež bohaté na vlákninu, ktorá reguluje črevo a reguluje cukrovku, obsahuje vitamíny A, E, B1, B6, B12, ako aj draslík, sodík, horčík, fosfor, železo, meď, zinok, mangán a selén. Sú dôležitými minerálmi pre naše telo. Obsahuje tiež zlúčeninu zvanú lignan, ktorá pomáha pri hormonálnej rovnováhe, zmierňuje príznaky PMS, menopauzy a pôsobí na prevenciu rakoviny prsníka.

Ľanová múka sa môže pridávať do ryže, fazule, ovocia, džúsov, jogurtov, vitamínov, šalátov, do koláčov, chleba, koláčov, polievok.

2? Múka Quinoa

Má jemnú chuť a je zdravý ako sójové bôby. Malé zrno je mimoriadne bohaté na bielkoviny, minerály a vitamíny B1, B2, B3, D a E, ktoré pomáhajú pri rôznych funkciách nášho metabolizmu. Má veľké množstvo vlákien, ktoré spolupracujú s črevami, pomáhajú kontrolovať hladinu cholesterolu a glukózy v krvi.

Quinoa obsahuje niekoľko aminokyselín vrátane lyzínu, látky, ktorá pomáha posilňovať imunitu a súvisí s rozvojom inteligencie a funkcií pamäte a učenia sa. Okrem toho má quinoa hojivý, analgetický a protizápalový účinok.

Múka Quinoa sa môže používať v receptoch na chlieb, cestoviny, koláče, sušienky, kaše a pudingové recepty. Výhodou je, že neobsahujú lepok a môžu ich konzumovať ľudia, ktorí sú precitlivení na mlieko a trpia celiakiou. Nemôžu konzumovať potraviny, ako je jačmeň, ovos, pšenica a raž.

3? Čierna sójová múka

Múka vyrobená s preplňovanou verziou tradičnej sóje je bohatá na izoflavóny a antokyány, dôležité látky na boj proti vysokému cholesterolu a dokonca aj rakovine. Čierna sójová múka vás navyše hladuje, robí vás viac ochotným a spôsobuje, že vaše bunky absorbujú o 50% menej tuku.

Nehovoriac o jeho vlastnostiach, ktoré pôsobia proti voľným radikálom, spomaľujú proces starnutia a zabraňujú vráskam. Vrátane čiernej sójovej múky môže byť tiež skvelým spôsobom na zmiernenie príznakov PMS a menopauzy.

4 Múka z bielej fazule

Biele fazule sú bohaté na Phaseolamine A, proteín s vlastnosťami, ktoré inhibujú trávenie uhľohydrátov a znižujú absorpciu cukrov v našom tele, čo z neho robí skvelého spojenca pri chudnutí.

Biele fazule môžu tiež pomôcť predchádzať cukrovke a prispievať k správnemu fungovaniu čriev, pretože obsahuje veľké množstvo vlákniny. Človek by nemal preháňať spotrebu bielej múky. Je jedna lyžička denne dosť? pretože sa môžu vyskytnúť vedľajšie účinky, ako je hnačka a plynatosť.

5? Múka z baklažánu

Baklažán je bohatý na vitamíny A, C a B, ktoré pomáhajú zlepšovať zrak a obranyschopnosť organizmu. Okrem toho je to zelenina bohatá na vodu s nízkym obsahom tuku. V škrupine baklažánu sú látky, ktoré pomáhajú predchádzať rakovine.

Múka z baklažánu má až desaťkrát viac vlákniny ako čerstvý baklažán, takže vám pomáha vyhladovať. Môže sa miešať s vývarmi, polievkami, džúsmi, vitamínmi a jogurtmi. V kombinácii s vyváženou stravou pomáhajú sušiť brucho dve lyžice baklažánovej múky každý deň.

6 Zelená banánová múka

Výhody banánov je najlepšie využiť, ak sa konzumujú, keď sú stále zelené. Počas procesu zrenia je ovocie bohaté na typ rezistentného škrobu, ktorý netrávi ani neabsorbuje a správa sa, akoby išlo o rozpustnú vlákninu v tele, dokonca produkuje látky, ktoré sú prospešné.

Keďže zelený banán nie je veľmi príjemný na konzumáciu, alternatívou konzumácie ovocia je múka. Keďže má zelenú banánovú múku neutrálnu chuť, môže sa používať v rôznych prípravkoch vrátane náhrady pšeničnej múky. Môžete ich zmiešať s vodou alebo priamo do džúsov, jogurtov a ovocia. Odporúčané množstvo spotreby je približne dve polievkové lyžice denne.

7 Mučenka

Biela časť kôry mučenky je bohatá na pektín, ktorý bráni vstrebávaniu tukov prítomných v potravinách. Vo forme múky zostáva asi 20% tohto rozpustného vlákna a keď sa v žalúdku premení na gél znižujúci hlad.

Navrhované množstvo na konzumáciu mučenky je jedna polievková lyžica trikrát denne, pred hlavným jedlom. Môže sa miešať v jedle alebo v džúsoch a jogurtoch.

Döme Gábor - Vadvízi kalandok 20. rész - A Dél-Afrikai titok 2. epizód (Apríl 2024)


  • Jedlo, strava, chudnutie
  • 1,230