Pätnásťročný koláč: typy, tipy a fotografie, aby ste to napravili

Tak malá a intímna, ako je párty, nikdy sa nezdá byť úplná bez dobrého koláča na konci. A ak je to tak so všetkými narodeninami, čo poviete na párty tak pozoruhodne a symbolicky ako na oslavu 15. výročia, však?

Pre tých, ktorí sa rozhodli osláviť tento deň štýlom tradičnou debutantnou párty, je dôležité zdôrazniť, že 15-ročný koláč sa musí vyberať rovnako opatrne ako svadobný torta. Koniec koncov, bude sa tiež objavovať na niekoľkých fotografiách, bude súčasťou výzdoby a uvidia ich hostia. Rozdiel je v tom, že 15 ročný koláč, ktorý má tvár narodeninového dievčaťa, dáva priestor na ešte väčšiu kreativitu a osobnosť.

„Svadobná torta je niečím tradičnejším, bielym as nejakou farbou, zvyčajne ľahkou, ktorá vyzerá ako nevesta,“ hovorí Fátima Moreno, ceremonialistka Fátima Moreno Ceremonial e Eventos, v Rio Claro. "Koláče sú po dobu 15 rokov odvážnejšie a svižnejšie," dodáva, čo neznamená, že si nevyžadujú dobré plánovanie, aby zodpovedali večierku. Prosím, informujte hostí a neskončite včas.


Pozrite sa na niekoľko tipov, ako zasiahnuť túto voľbu!

6 najtradičnejších druhov toriet pre 15. narodeninovú oslavu

Keďže ide o prepracovanejšiu oslavu s väčším počtom hostí, 15. narodeninová párty nám umožňuje uniknúť tradičným formám koláčov, ako sú okrúhle a jednoduché pravouhlé a objavovať elegantné a veľkolepé možnosti, ako sú scénografické alebo čokoládové koláče. niekoľko poschodí. Nižšie nájdete najtradičnejšie možnosti:

Prečítajte si tiež: 50 nápadov na zdobenie nezabudnuteľnej 15. strany


1. Okrúhly koláč

Jeden z najobľúbenejších formátov nevesty si debutanti veľmi obľúbili pre svoju všestrannosť a pre romantický a delikátny nápad. Napríklad v tomto formáte tortu sa vyrábajú nahé, kvapkané, krajkové a iné povrchové úpravy a tento tvar sa môže použiť na dva alebo viac tortov.

Jedinou nevýhodou je, že guľatý koláč je trochu ťažšie rezať. Zvyčajne je tento slávny kruh vyrobený v centrálnej časti, ktorá nakoniec vedie k kusom nerovnej veľkosti, ktoré môžu ovplyvniť výťažok koláča.

2. Štvorcový koláč

Štvorcový koláč je s elegantným a moderným vzhľadom bezpochyby jedným z najpraktickejších koláčových formátov. Ľahko sa rezá, poskytuje rovnomerné kusy od začiatku do konca, čo znamená žiadny odpad! Okrem toho má tvar tiež určitú univerzálnosť a môže slúžiť ako základ pre koláče z dvoch alebo viacerých poschodí.


3. Naked Cake

Prečítajte si tiež: 15-ročné šaty: Určite tipy a inšpirácie na výber

Oblý tvar, ako sa bežne nazýva, sa objavil pred niekoľkými rokmi a vďaka svojmu rustikálnemu a očarujúcemu vzhľadu získal stále viac a viac priestoru na 15. narodeninových oslavách. Ďalšia pekná vec, ktorá sa týka nahého tortu, je to, že keď sa pozrieme, vieme, že to nie je scénografické. Na druhej strane, práve preto, že nie je pokrytý, ide o dekoratívnejší koláč, ktorý sa vo všeobecnosti obmedzuje na polevový cukor a niektoré druhy ovocia, napríklad červené.

4. Príbeh s dvoma príbehmi

Toto nie je iba rozmar. Mať tortu s viac ako jedným podlažím je často dôležité, pretože často musí súťažiť o priestor s kvetinovými aranžmánmi, cukrovinkovými pyramidami a inými dekoratívnymi predmetmi, ak je príliš nízka, môže zmiznúť. Už dvojposchodový koláč môže byť vysoký, ale v závislosti od zálievky si zachováva romantické a minimalistické kúzlo. Pamätajte, že z hľadiska výšky môže byť základňa vyššia, s niekoľkými vrstvami cesta a plnkou.

5. Viacstupňový tortu

Je to ideálna voľba pre extravagantne zdobené večierky alebo dokonca pre tých, ktorí chcú upútať pozornosť na tortu, či už je guľatá alebo štvorcová. Super na tomto type torty je to, že umožňuje rozmanité a dobre spracované polevy s možnosťou zmiešania rôznych farieb, vzorov a textúr. A nebojte sa, ak počet hostí neodôvodní päť poschodí, pretože vždy môžete dať nejaké, ktoré sú nastavené.

6. Scenic Cake

S výnimkou holého tortu môže mať scénograf akýkoľvek z vyššie uvedených formátov. Aj keď veľa ľudí na tento typ koláča pokrčí nos, má niekoľko výhod, napríklad lepšiu rentabilitu, skutočnosť, že vydrží celú noc a umožňuje výrazné dekorácie vrátane amerických cestovín bez ovplyvnenia chuti. Koniec koncov, je koláč skutočný? uloží sa a dá sa vyrobiť tak, ako si to želané narodeniny želá, pokiaľ ide o chuť a mäkkosť.

Pamätajte, že ide iba o najtradičnejšie druhy koláčov. Okrem nich existuje aj niekoľko ďalších typov, napríklad číselný koláč, ktorý sa vyrába vo formáte figúrok, sochársky koláč, ktorý reprodukuje nejaký objekt, miesto atď., Okrem iných možností.

Čo treba zvážiť pri výbere torty

Znáte druhy torty, stačí si vybrať a objednať dekoráciu podľa vkusu narodeninovej dievčatá, však?

Prečítajte si tiež: Zrazu 15: Úžasné tipy pre výber ideálnej značky

Čiastočne. „Vhodné modely sú tie, ktoré potešia zákazníka,“ hovorí Fatima. Zaručuje však, že pri výbere sa musia zohľadniť niektoré ďalšie faktory. Podľa ceremonialistu pozri nižšie tie hlavné:

Štýl vašej strany: Ako už bolo uvedené vyššie, každý typ alebo tvar torty dáva inú správu a malo by to súvisieť so zvyškom výzdoby a atmosféry strany. Najromantickejšie a najcitlivejšie napríklad prechádzajú dlhú cestu s okrúhlymi koláčmi, vysokými dvoma alebo viacerými príbehmi, s čipkovanými polevami, volánmi a / alebo kvetmi. Už večierky v štýle balady sa hodia na hranaté alebo okrúhle torty s vzormi, geometrickými tvarmi atď.

Výzdoba tortu: Okrem štýlu strany ako celku Fatima zdôrazňuje, že je dôležité vziať do úvahy najmä tabuľku, na ktorej bude koláč. Koniec koncov, toto je miesto, na ktoré hostia pri vstupe na večierok vždy vyzerajú zvedavo, najmä keď torta zdieľa priestor so sladkosťami. Takže stojí za to premýšľať o zložení. Vyjadrí sa farba v cukríkoch, koláčoch alebo vo všetkom? Umiestnia sa sladkosti priamo na stôl alebo na vyvýšené podpery? Získate tak nápad na výber tvaru, farby a dekorácie torty.

Veľkosť a výška kvetinových aranžmánov: V žiadnom prípade nie je možné, kvety zodpovedajú za veľkú časť dekorácie 15-ročných osláv. Predstavte si, že máte v strede každého stola veľké a vysoké usporiadanie a malý koláč? Alebo naopak, diskrétne, minimalistické kvetinové aranžmány a trblietavý päťposchodový tortu s arabeskami? Takže pri výbere tortu, tiež premýšľať o tom, ako chcete, aby kvety zachovať štýl a proporcie.

Počet hostí: Nie je to preto, že strana má menej hostí, že nemôže mať päťposchodový tortu, koniec koncov, vždy môžete urobiť jedno alebo viac scénografických poschodí. Počet hostí však môže pri výbere koláča zvážiť, pretože rôzne tvary a výšky majú rôzne výnosy. Popri okrúhlom torte, ktorého stred sa mnohým ľuďom nepáči, napríklad vyrábajú vyššie koláče väčšie kusy, ktoré môžu vyžadovať väčší koláč.

Prečítajte si tiež: Správy o debutantných večierkoch

Aj keď je celkom o čom premýšľať, nezúfajte. Koniec koncov, takmer všetko môže byť prispôsobené tak, aby ste dosiahli výsledok, ktorý je vašou tvárou a vašou stranou, len sa porozprávajte s cukrárskym kuchárom a ceremonialistom.

Ako si vybrať tortu

„Dortová aróma je veľmi osobná, ale musíme pamätať na to, že strana má veľa ľudí a je dôležité myslieť na chuť, ktorá poteší najväčší počet ľudí,“ hovorí Fatima. Dobrá správa pre debutantov je, že na rozdiel od svadobných koláčov, kde sú tradičné, sofistikovanejšie náplne, ako sú orechy alebo ovocie, tradičnými, môžu mať 15-ročné koláče detské náplne. Fatima Moreno uvádza zoznam najpoužívanejších nižšie:

  • čokoláda: Skutočná vášeň pre väčšinu ľudí, čokoláda sa môže objaviť v náplni koláča rôznymi spôsobmi, napríklad brigadeiro, náplne ganache alebo sprevádzaná nejakou inou prísadou, ako sú vlašské orechy alebo jahody. Kľúčom k potešeniu väčšiny ľudí je vyváženie množstva cukru tak, že sa rozhodnete kombinovať ho s menej sladkým cestom a polevou.
  • kašou: Rozdiel medzi čokoládovou náplňou a kašou je v tom, že táto má v zmesi alkoholický nápoj, čo jej dodáva ďalšiu vrstvu arómy. Okrem toho, hľuzovka sa môže kombinovať s bielou čokoládou, jahodami, kokosom a ďalšími prísadami.
  • jahody: Ďalšou veľmi populárnou možnosťou je jahodová výplň jednou z najuniverzálnejších. V kombinácii so šľahačkou a bielym cestom je elegantný a veľmi hladký. Už v kombinácii s cestom a čokoládovou náplňou sa stáva sladšou a s detskou chuťou.
  • Mliečne hniezdo: Horúčka z internetu, kde sa objavujú najrôznejšie recepty na cukrovinky, môže byť mlieko Nest použité ako 15-ročná náplň do koláča a je tiež dosť univerzálne. Aby ste sa vyhli váženiu cukrovinky, kombinujte ju s horkou čokoládou alebo neutrálnym cestom, ako je napríklad piškótový koláč.

Pamätajte, že toto sú najobľúbenejšie plniace príchute všeobecne. Podľa Fatimy nič nebráni tomu, aby vaši hostia dobre poznali výber odvážnejších chutí. A nebuďte naštvaní, ak sa po tom, čo trávia veľa času touto voľbou, niekto rozhodne, že nebude jesť koláč, pretože nemá chuť. Nie je možné potešiť každého, takže si vyberte príchuť, vďaka ktorej budete šťastní.

Nenechajte si ujsť túto sumu

Nemá zmysel vyberať krásny a chutný koláč, ak sa skončí skoro. Ale ako vypočítať množstvo? Podľa Fatimy Moreno je odpoveď v ponuke strany.Čím väčšie množstvo jedla a sladkostí, tým menej koláča sa spotrebuje, pričom 80 g koláča na osobu predstavuje primerané množstvo. Ak neexistujú sladkosti, stojí za to zvýšiť podiel tak, aby boli všetci spokojní.

Viac fotografií z 15-ročných párty na torte, ktoré vám pomôžu pri výbere

Dokonca aj s tipmi, stále máte pochybnosti, pokiaľ ide o tvar a dekoráciu koláča? V takom prípade nič ako veľká inšpirácia! Tu je niekoľko:

  • 1,230