Deň sv. Valentína: 60 receptov, ktoré si môžete vychutnať so svojou láskou

Deň svätého Valentína sa blíži a najlepší spôsob, ako ho osláviť, je príjemné jedlo. Či už ide o sviečky alebo alfresco, najočakávanejšie je jedlo, od cestovín po mäso, možnosti ponuky sú nespočetné.

Kreativita však často nefunguje a my nevieme, čo máme variť. Tu je 60 inšpirácií receptov od predjedál po srdcervúce dezerty.

zápisy

1. Panvový baklažán Úžasné ovplyvňujú menu Valentína, pozrite sa na tento super praktický recept na baklažánový antipasto, ktorý vás naučí Tatiana Romano.


2. Maniok s nakladanou ražou: Maniok má jedinečnú chuť a huby sú neporovnateľné. Ako ich teda dať dohromady do lahodnej šťouchanej manioku so tvarohom a nakladanými hubami, aby ste dodali dokončenie?

3. Klasická francúzska tapenáda: Francúzska kuchyňa je jednou z najsofistikovanejších a prečo nevyrobiť ľahký francúzsky predjedlo s pomarančmi, olivami, aliche, kaparami a cesnakom, ktoré prekvapia vaše srdiečko?

Prečítajte si tiež: 35 kreatívnych a lacných darčekov pre deti


4. Citrusová mrkva predjedlo: Tento predkrm je vyrobený z ingrediencií, ktoré už pravdepodobne máte doma, je veľmi ľahký a jednoduchý. Mrkva na paličke získa inú príchuť s citrónovou šťavou, soľou, čiernym korením a olivovým olejom.

5. Brie s medovo pečenými a balzamovými figami: krémový syr brie, medovo štiepané a balzamické figy, už ste si to niekedy predstavovali spolu? Tento recept vás naučí, ako urobiť sofistikovaný a rýchly vstup.

6. Cuketové rolky s kozím syrom a korením želé: Ľahký a zdravý, tento vstup je ideálny pre fitnes pár, ktorý si chce užívať život s rovnováhou. Plátky cukety je potrebné uvariť, naplniť ich zmesou kozieho syra, ricottou, olivovým olejom a korením a na záver ich previniť korením.


7. Rozkladač Carpaccio: Carpaccio je nepochybne jedným z najmodernejších jedál tam a čo si myslíte o jeho začlenení do mini-ripov, aby sa tento špeciálny sviatočný deň v Valentíne urobil? Tento proces je pomerne jednoduchý, stačí do každého hrianky nakrájať plátok carpaccia a na jeho doplnenie posypeme parmezánom a kaparovou omáčkou.

8. Klasické paradajka Bruschetta: Taliansky, chutný a tradičný: toto je bruschetta. Tento recept má paradajky, korenie, bazalku, cesnak, olivový olej a taliansky chlieb. A tak zaručujete chutné občerstvenie, ktoré si užijete ako pár.

Prečítajte si tiež: Romantické nechty na Valentína

9. Losos a hľuzové olivové carpaccio: Ak ste jednou z tých priateľiek, ktoré vás chcú prekvapiť mega-miskou, tento recept je pre vás. Toto lososové carpaccio vyžaduje veľmi tenké plátky rýb, posteľ sicílskeho citróna a korenie šťavy z olivového oleja, čiernej soli, ružového korenia a octu jablčného muštu.

10. Špargľa s parmskou šunkou: ideálna voľba pre chladnejšie, romantické podnebie. Tento vstup z pečeného špargle zabaleného v parmskej šunke s parmezánovou syrovou kôrou určite zmení váš dátum.

šaláty

11. Brokolica šalát: Kto hovorí, že šaláty tiež nie sú skvelé jedlo na Valentína? Sú ľahké a dokonalé na potešenie a potom si užijú program pre dvoch. Naučte sa tu šalát z chrumkavej brokolice, jablka, zeleniny, pistácií a lahodného jogurtového dresingu.

12. Sunomono (uhorka sladkokyslá): Vegánske páry tiež nemôžu byť vylúčené zo špeciálnych osláv svätého Valentína. Vynikajúcou voľbou je tento šalát z sunomono. Potom odkryte akúkoľvek japonskú reštauráciu, nakrájajte uhorky, pokvapkajte ju sladkokyslou omáčkou a podávajte so sezamovými semienkami.

13. Zemiakový šalát s tuniakom: tu Gisele Souza učí super praktický recept, ktorý je možné pripraviť vopred a odstrániť z chladničky iba v čase špeciálneho jedla, takže sa nemusíte ospravedlňovať a sústrediť sa na dekoráciu Valentína a stále si pochutnať na vynikajúcom jedle.

Prečítajte si tiež: 55 receptov na rizoto, ktoré zapôsobia v kuchyni

14. Šalát z varenej zeleniny: Tradičný nikdy nevyjde z módy, tak prečo sa nesústrediť na slávny varený zeleninový šalát, ktorý každý miluje? Trik tu nie je úplne uvariť ingrediencie, čím sa zabezpečí chrumkavý a zdravý šalát.

15. Šalát z čiernej ryže so špargľou a krevetami: povedz mi nejaké ozdobné jedlo, ktoré ti poviem tri: čierna ryža, špargľa a krevety. Správne, naučte sa od Flávie Quaresmy, ako pripraviť tento vynikajúci šalát, ktorý vyzerá skôr ako päťhviezdičková reštaurácia.

16. Ceasar Salad: miláčik šalátového sveta sa tiež môže stať miláčikom tvojho Valentína.Naučte sa, ako dať dohromady krutóny, rímsky šalát a špeciálny dresing pre reprodukciu tohto šalátového zázraku, ktorý poteší tohto špeciálneho niekoho.

17. Šalát Niçoise: Tento pôvabný šalát z rodín vám prinesie romantiku k jedlu. Aj keď sa veľa diskutovalo o zložkách? a „zakázané“, táto verzia privádza do omáčky paradajky, vajcia, cibuľu, tuniaka, sardely, bazalku a olivový olej a ocot.

18. Šalát z bielej fazule: Preč sú dni, keď boli šaláty nevýrazné, aby sa zlepšil ich vzťah prostredníctvom chuti, vyskúšajte tento šalát z bielych fazúľ, papriky, paradajok, cibule a olív, ktorý vzdychne od tých, ktorí to vyskúšajú.

Prečítajte si tiež: 15 otázok, ktoré môžete položiť svojmu partnerovi a ktoré sprísnia vaše väzby

19. Listy šalátov, grilované hrušky, gorgonzola a vlašské orechy: Ak chcete vylepšiť tradičné šaláty, vyskúšajte túto intenzívnu možnosť, ktorá robí klasický mix: hruškou a gorgonzolou, s listami a dotykom orechov, aby ste sa navždy hodili.

20. Cícerový šalát s paradajkami a paprikou: Cícer je často podhodnotený v chuti Brazílčanov. Ale aby ste stratili predsudky a milovali toto malé zrno, vyskúšajte tento chutný šalát s čerstvými bylinkami a paprikou. A bonus: má vysoký obsah bielkovín, aby nevylúčil pár zo zdravého života.

pochutiny

21. Pečená treska: Niekedy chceme iba niečo jednoduché a ľahké, čo si vyžaduje niekoľko krokov, ale nestráca chuť, takže toto jedlo je ideálne. Stačí vložiť tresku, korenie, cibuľu, zemiaky, cesnak, olivové lupienky a kozy v olivovom oleji. Je neodolateľný.

22. Kuracie filé s pomarančovou omáčkou: Kuracie mäso je vynikajúcou voľbou pre vašu špeciálnu večeru. Je ľahký a s pomarančovou omáčkou získa ďalšie spresnenie. Pomaranč sladí mäso a dodáva doštičke šťavnatosť.

23. Čínske bravčové BBQ: Ak je pár fanúšikom ázijského jedla, je to perfektné jedlo. Bravčové mäso podávané s omáčkou z grilu, cesnakom, cukrom, sójovou omáčkou, ryžovým octom a medom je dymové a mierne horké, výborne sprevádzajú krásnu jazmínovú ryžu.

24. Hovädzí medailón z filetovej omáčky v horčicovej omáčke: Horčica je svojou intenzívnou chuťou a výraznou farbou prísadou s červeným mäsom. Vyskúšajte tento recept, kde Rosi Seligra učí tento klasický medailón na medailónoch s horčicovou omáčkou.

25. Pečené ryby v arraialskom štýle: Zlatá rybka je tiež skvelá voľba pre dvoch. Ako to pripraviť zlatú s bielym vínom, zeleninou a olivovým olejom, teplé a chutné?

26. Bravčová panenka na tlak: Konzumácia bravčovej panenky sa často konzumuje iba v čase Vianoc, a preto by sa mala pamätať aj v iných obdobiach roka. V tejto valentínskej verzii je mäso dodávané s veľmi ľahko pripraviteľnou pečenou zeleninou a omáčkou z marinády z bravčového mäsa pre šťavnatosť.

27. Steak z bravčového mäsa: Perfektná dvojica akéhokoľvek grilu vám môže spríjemniť večer v tejto sofistikovanej verzii ošípaných na pivo. Recept vyžaduje málo prísad a je vynikajúci.

28. Pečené zemiakové a rozmarínové paličky: Aromatický a chutný, tento recept nevyžaduje veľa prípravy a obsahuje ľahko dostupné prísady: kuracie mäso, zemiaky, maslo, papriku, rozmarín, cesnak a biele víno. Skombinujte to všetko v marináde, potom uvarte zemiaky, kurča opečte a nakoniec všetko zpečte.

29. Plienka v tlakovom hrnci: Je to druh receptu, ktorý môžete nechať pripraviť a pripraviť sa na romantickú večeru. Vyžaduje si, aby ste do tlakového hrnca položili ingrediencie a keď pochúťky vo vnútri varíte, musíte mať čas urobiť to, čo chcete.

30. Karamelizované rebrá: Rib je jedno z najchutnejších druhov mäsa. Využite ho vo svojom výhode v tomto recepte na karamelizované rebrá so zázvorom, badyánom, pažítkou, shoyu, pomarančovou kôrou, vývarom a cukrom. Neexistuje spôsob, ako sa zamilovať!

cestoviny

31. Krémové rezance v tlakovom hrnci: Cestoviny sú tiež ideálne na Valentína. Camila Masullo ukazuje, ako pripraviť rezance v tlakovom hrnci pomocou každodenného jedla a ktoré je pripravené za pár minút.

32. Spaghetti carbonara: Existujú ľudia, ktorí nemajú radi krásnu karanténu, tak prečo ju nepripraviť na Valentína? V tejto verzii so zakysanou smotanou, syrovou doskou a petržlenovou vňaťou sa špagety dotýkajú kuchára a dopĺňajú tradičné prísady, ktorými sú vajcia a slanina.

33. Bolonská lasagne s bielou omáčkou: Lasagne, jeden zo siedmich divov kulinárskeho sveta. Toto spája bolonskú omáčku s bielou, čo vedie k výbuchu chutí. Ak chcete ďalej inovovať, pridajte plátky baklažánu.

34. Sladké zemiakové noky plnené syrom a omáčkou gorgonzola: Je to s jedlami, ako je toto, doslova chutí.Urobte z týchto chutných sladkých zemiakových noky so syrom gorgonzolovej omáčky, je mierne sladké so sladkými zemiakmi a stále má všetku silu syra gorgonzoly.

35. Srdcové ravioli plnené tekvicou: Tento recept vám praje, aby bol celý deň Valentín. Inovujte s týmto tekvicovo naplnenými srdcovými ravioli. Ak chcete urobiť romantické prekvapenie, toto jedlo je perfektné.

36. Huby, špenát a ricotta cannelloni: Cannelloni je valcový rezancový tvar, ktorý je zvyčajne vypchatý. Chuť tu sú huby, špenát a ricotta, ktoré tvoria náplň tejto krásnej cannelloni pokrytej bešamelovou omáčkou.

37. Conchiglione z ricotty, hrozienok a vlašských orechov: conchiglione je už to cesto v? conchinha? Plnené radosťou. Tatiana Romano učí tento recept, kde prekvapenie pochádza z ricotty, hrozienok a orechov. Ricotta prináša krémovosť, zvyšuje citlivosť na dotyk a vlašské orechy chrumkavosť a intenzitu.

38. Penne rizoto s cesnakom a brokolicou: rizoto je už veľmi dobré, aj penne, tak ako sa spojiť s dvoma príchuťami? Tento penne, ktorý používa rovnakú techniku ​​ako rizoto, je krémový a dobre sa mieša s chuťou cesnaku a brokolice. Vy a váš priateľ / ňu budete musieť bojovať o posledné sústo.

39. Tagliatelle s funghi a bielym vínom: Táto kombinácia je nesporná: funghi, biele víno a cestoviny. Elegantný, ale ťažko vyrobený recept zahŕňa huby, cibuľu, maslo, oregano, biele víno, čerstvú smotanu, citrón, parmezán a tagliatelle.

40. Cestoviny Caprese s pestom: Talianska kuchyňa má tendenciu byť megaromantická, objavovať arómy a kombinácie, ktoré sa dokonale hodia. Naučte sa, ako vyrobiť cestoviny caprese s pestovou omáčkou, ktorá kombinuje bazalku, byvolú mozzarellu, paradajky a olivový olej. Vyzerá skvele a farby dávajú? Tcham? vo vzhľade misky.

doprovody

41. Lasagne z broskyňového srdca: ľahký a výživný, pupunha palmové srdce lasagne je odtokom pre tradičné lasagne. Aby ste to dosiahli, potrebujete tenké plátky broskyňovej dlane, ktoré sú navrstvené konkávnou paradajkovou omáčkou.

42. Caprese Risotto: Toto rizoto je vynikajúce na sprevádzanie krásneho mäsa alebo dokonca na potešenie samo o sebe. Tajomstvo receptu, vďaka ktorému je ešte chutnejšie, je dať buvolé mozzarelly do guličiek, keď je rizoto pripravené, takže miláčik s potešením nájde jednu z týchto guličiek vo vnútri misky.

43. Dušené krevety s maniokovým aligotom: aligot je druh pyré, ale so syrom, ktorý je ešte chutnejší a krémovejší. Tu sa maniokový aligot používa vedľa kreviet vo veľmi odlišnom úkryte, aby ste ochutnali ako pár.

44. Ryža na smotanovú rúru: často sa zameriavame natoľko na hlavný chod, že nám záleží na sprievode. Ale v tomto prípade je to iné, krémová ryža v peci je veľmi jednoduchá a je taká chutná, že dokonca zabudnete na hlavné.

45. Ryža so šošovicou a cibuľou: Ste jedným z tých ľudí, ktorí milujú šošovicu? Semeno sa nemusí konzumovať iba na konci roka v tradičných vianočných jedlách, je tiež ideálne pre výživné a chutné pokrmy, ako je toto, ideálne pre deň sv. Valentína.

46. ​​Zemiaková placka: chutné, očarujúce, neodolateľné: toto je pečené zemiaky. Táto technika pochádza zo Švajčiarska a pozostáva zo zlatej hmoty tvorenej strúhanými zemiakmi. Tu uvedená verzia používa papriku, katupírovanie a palicu zemiakov. Pepperoni a catupiry fungujú ako náplň do tohto? Pancake? zemiakov. Neexistuje spôsob, ako sa zlepšiť, nie?

47. hruškové rizoto Gorgonzola: Už ste niekedy uvažovali o použití ovocia na výrobu rizota? Je to vynikajúce. Hrušky tu idú skvele s gorgonzolou. Vytvára zmes príchutí a prestávok, ktoré ešte zapôsobia na jej priateľa.

48. Sezamová zelenina nakrájaná na šalát v shoyu: Tento recept plný ázijských chutí, ktorý je jednoduchý na výrobu a zdravý, vyzerá s bravčovým mäsom skvele. Daniele Oliveira používa zelené fazule, mrkvu, cuketu, cesnak, sójovú omáčku a sezam. Prísady sú spolu chutné a sójová omáčka je zodpovedná za karamelizáciu zeleniny.

49. Escarole farofa: hádzať prvý kameň, ktorý nemiluje dobrého farofína. Tento escarol je veľmi praktický a používa kukuričnú múčku, maslo, escarol, cibuľu, cesnak, oregáno, olivový olej a cherry paradajky. Vytvorenie trvá iba asi 30 minút a zároveň je vlhké a chrumkavé.

50. Pepperoni Farofa: a v prípade mäsožravých párov je tu aj pepperoni farofa. Receptúra ​​obsahuje kasavskú múku, slaninu, cibuľu, maslo, papriku, vajcia, olivy a petržlenovú vňať. Ona vás prekvapí a urobí pár krásnym dňom.

dezerty

51. Ovocie Pavlova: Ruština menom Pavlova pozostáva z pusinky, zvonku chrumkavé a z vnútornej strany mäkkej. Dosahuje perfektnú rovnováhu medzi kyslou chuťou ovocia a sladkosťou povzdychu, pričom je ľahký a osviežujúci.

52. Oreo Pie: áno, americký cookie, ktorý všetci milujú, sa dá tiež pripraviť na koláč. Dani Noce ukazuje, ako pripraviť oreo základňu naplnenú tmavou čokoládovou ganache so šľahačkou a bobuľami. Vzhľad tohto koláča je sofistikovaný a červené plody prinášajú náladu Valentína.

53. Celá galeta gluténu a laktózy z jablka: A aby bol ľahký recept bez lepku alebo laktózy, táto galeta je ideálna. Cesto vezme zmes bezlepkovej múky, xantánovej gumy, cukru, kokosového oleja, vajec a vanilkového extraktu. Do náplne chodia jablká, cukor a vanilkový extrakt. Jesť pre dvoch bez viny.

54. Čokoládová pena: Mousse je jedným z najznámejších dezertov v Brazílii a niet divu, že ho všetci milujú, je prevzdušnená, ľahká a chutná. Prípravok tiež nie je náročný. Čokoládu roztavte v mikrovlnnej rúre po dobu 30 sekúnd, zmiešajte s kyslou smotanou a pridajte kondenzované mlieko. Za menej ako 15 minút bude váš recept pripravený, jednoducho ho zoberte do chladničky.

55. Vášeň z ovocia a čokolády: Vedeli ste, že v angličtine sa passion fruit nazýva passionfruit? (alebo „mučenka“)? Vychutnajte si a zapálte plamene svojej rande s týmto úžasným vydláždením. Zmes ovocných koláčov z mučenky vytvára perfektnú rovnováhu s čokoládovou cukrovinkou.

56. Citrónový koláč v pohári: Citrónový koláč je klasika, ktorá sa každému páči. Táto pohárová verzia je ideálna na to, aby ste dali svojmu priateľovi, alebo ak sa rozhodnete odísť z domu, aby ste si užili deň vonku.

57. Vyprážaný brigádny ravioli: Kto povedal, že nie je dovolené spájať dva divy ľudstva: cestoviny a čokoláda? Inovujte pomocou tohto úžasného brigádneho ravioli.

58. Tvarohový koláč Romeo a Juliet: Shakespearova slávna hra? Romeo a Julie? Je to jeden z najznámejších milostných príbehov. Urob si tento guava tvarohový koláč pre svojho miláčika a uistite sa, že vaša romantika nekončí tragédiou.

59. Hľuzovky z kakaa a vlašských orechov: Dátum pôvodne z Afriky je sladkým ovocím plným zdravotných výhod. Tak prečo nekombinovať chuť a zdravie? Tieto hľuzovky obsahujú dáta, kakaový prášok, orechy a vanilkovú esenciu a sú pripravené v niekoľkých krokoch.

60. Petit gateau low carb: petit gateau je jedným z najžiadanejších dezertov v brazílskych reštauráciách, zaručte si svoju domácu a zdravú verziu tohto francúzskeho muffinu bez mlieka a cukru, ktorá oslávi Valentína.

Už sa vám podarilo rozhodnúť o ponuke? Možnosti sú rôzne a jeden recept je lepší ako druhý. Znečistite si ruky a pripravte si vlastné jedlo, čím zaistíte dokonalý deň sv. Valentína.

Citroen C5 Aircross prva jazda - Maroš ČABÁK TOPSPEED.sk (Apríl 2024)


  • Valentína, Zoznamka
  • 1,230