príjem
Apríl 18, 2024
Minút Na Čítanie: 3

Krevety v moranga: Rozlúsknite tajomstvá tohto sofistikovaného jedla

Úvodná stránka> iStock

Krevety recepty sú vždy úžasné a ústna voda, nie? Vďaka slávnej krevety v Moranga sa nič nelíši! Jedlo je veľmi populárne v reštauráciách v Brazílii a je veľkým hitom pri stole.

Preto sme pre vás pripravili niekoľko chutných a ľahkých receptov, aby ste urobili toto úžasné jedlo a urobili dojem na nedeľné obedy.

Krevety recept na jahody

prísady

1 tekvica
1 cibuľa
½ zelenej papriky
1 žltá paprika
½ červenej papriky
½ šálky koriandrového čaju
3 strúčiky cesnaku
1 šálka tvarohu
2 lyžice múky
1 krabica kyslej smotany
½ lyžičky bahrajského korenia
1 čajová lyžička korenia
1 lyžica kuracieho vývaru
½ sáčku na paradajkovú omáčku
100 ml kokosového mlieka
1 kg filé merlúzy európskej
400 g solených kreviet
6 vyprážaných kreviet na ozdobenie
Olivový olej

Krok za krokom

Krevety a merlúzy nechajte uschnúť, aby sa voda nedostala do omáčky;
Medzitým urobte guľatý rez na hornej časti tekvice a vyčistite tekvicu, odstráňte semená;
Umiestnite hornú časť, ktorá bola odobraná a tekvicu na 30 minút mikrovlnte;
Odstráňte tekvicu a odložte ju na omáčku;
Do panvice vložte olivový olej a cesnak do zlatohneda, pridajte cibuľu a papriku s koriandrom a restovanou omáčkou;
Pridajte paradajkovú omáčku, zakryte panvicu a varte 5 minút;
Po čakaní pridajte tekvicu, ktorá bola odstránená a zamiešajte;
Zakryte panvicu a nechajte ďalších 5 minút v ohni;
Pridajte filé merlúzy a krevety;
Rozpustite múku vo vývare vody, ktorá vyšla z kreviet a merlúzy a vložte zmes do panvice;
Miešajte ingrediencie a nechajte pôsobiť 5 minút na miernom ohni pri zakrytej panvici;
Pridajte krém, premiešajte prísady a vypnite teplo;
Vložte tvaroh do jahody, pridajte náplň a pečte na hnedej!

Toto je najtradičnejší recept na krevety v morange, ktorý do tohto jedla prináša najbežnejšie ingrediencie. Je to ústa, nie?

Ostatné recepty na krevety v morange

Aj keď ide o tradičné jedlo, môže sa obnovovať a vyrábať rôznymi spôsobmi as veľmi odlišnými prísadami. Vybrali sme pre vás niekoľko receptov, ktoré sa pri jedle radi odvážia. Vyskúšajte to:

1. Krevety v morange so zakysanou smotanou

Prečítajte si tiež: 31 Recepty na krevety pre teplé srdce

Tento recept je podobný tradičnému receptu, ktorý sme spomenuli vyššie. Rozdiel spočíva v pridaní kyslej smotany, paradajok, smotanového syra a syra mozzarella. Pri príprave omáčky zmiešajte tieto prísady, aby ste dosiahli krémovejší výsledok.

2. Recept na krevety na jahode s tvarohom

Vďaka tvarohu je omáčka ešte krémovejšia. V recepte sa naučíte, ako pripraviť toto jedlo s ideálnou ingredienciou pre omáčku: tvaroh. Rozdiel v tomto recepte spočíva v tom, že krevety sa pred vložením do omáčky privedú na cesnak a olej? ale je to rovnako úžasné.

3. Krevety v morange s koriandrom a petržlenom

Paradajky, cibuľa, soľ, paprika, petržlenová vňať a koriander sú súčasťou neuveriteľnej omáčky, ktorá sa spája s krevetami a plní jahody. Je to veľmi pikantný recept. Veľmi sa oplatí vyskúšať!

Prečítajte si tiež: 30 receptov na tropické šaláty na ľahkú a farebnú stravu

4. Krevety v morange vyrobené na grile

Príjem priateľov na grile dostane novú tvár s týmto receptom. Nemá tvaroh ani katupúráciu a je jednoduchší, ako si myslíte. Biele víno a korenie tvoria dokonalú výplň. Záverečný dotyk je na grile.

5. Krevety v minimalistickej

Miniatúrne korálky sú skvelou voľbou pre vynikajúcu večeru pre dvoch. Zázvor, voda, cibuľa a tekvica vytvárajú úžasné tekvicové pyré, ktoré naplní mini-bochník krevetami.

6. Krevety v morange s mozzarellou

Prečítajte si tiež: Súprava tabuliek: tipy a inšpirácie, ktoré môžete získať s šarmom

Catupiry a mozzarella vo vnútri jahôd, ktoré dostanú dusené krevety s kokosovým mliekom a kukuričným škrobom, sú dobré! Pečte všetko a uistite sa, že podávate úžasné jedlo.

7. Krevety v morange s vývarom kreviet

Stručne povedané, tento recept má rozdiel: vývar vyrobený zo škrupiny a hlavy kreviet. Použite olivový olej a šupku, aby ste vytvorili vývar, ktorý dodá esencii chuť. Potom zmiešajte pažbu s paradajkovou omáčkou a tekvicami squash, varte s cibuľou a pridajte krevety. Je to božské.

Najlepšie na tom, aby ste mali niekoľko možností, je to, že si vyberiete najlepší spôsob výroby kreviet v morange. Potom len potešte toto veľmi milované jedlo!