Citrón je v Brazílii veľmi častým ovocím, ktoré sa dodáva okrem iného v odrôd Tahiti, ružový citrón, galícijský citrón a sicílsky citrón.
Citrón, ktorý sa vo varení bežne používa na prípravu arómy a chutí, má veľmi zaujímavé vlastnosti pre naše zdravie.
Denná konzumácia citrónovej vody môže mať pre naše telo množstvo výhod, vrátane chudnutia, boja proti starnutiu a prevencie rakoviny a srdcových chorôb.
Na prípravu stačí stlačiť šťavu z polovice citróna v pohári teplej vody (bez varu). Pite hneď, ako sa zobudíte, pôst denne. Poznajte výhody citrónovej vody:
1. Posilňuje imunitu
Citrón je bohatý na vitamín C, fosfor, tiamín, riboflavín, kremík, vápnik a železo, ktoré posilňujú imunitný systém.
Prečítajte si tiež: 10 potravín proti starnutiu, ktoré by ste mali zahrnúť do svojej stravy
Prevencia prechladnutia a chrípky spôsobená hlavne vitamínom C je posilnená prítomnosťou saponínov, ktoré tiež prejavujú tento účinok.
2. Boj proti predčasnému starnutiu
Citrón je bohatý na flavonoidy, rovnaké látky ako vo víne, ktoré má antioxidačnú silu a bojuje proti voľným radikálom, ktoré podporujú starnutie buniek. Okrem toho flavonoidy pôsobia aj pri prevencii rakoviny.
3. Reguluje pH tela
Napriek tomu, že je to citlivé ovocie, citrón má v našom tele alkalizačný účinok.
Kyseliny v tomto ovocí, citrusové aj askorbové, sa ľahko metabolizujú, čo umožňuje minerálom v citrónovej vode pôsobiť tak, že alkalizuje krv.
Výsledkom je, že citrónová voda pomáha eliminovať kyslosť tela a pôsobí proti hromadeniu kyseliny močovej v kĺboch.
Prečítajte si tiež: Osviežujte si zdravšiu výživu pitím ovsených vločiek
4. Eliminuje toxíny
Citrón vďaka svojmu diuretickému účinku urýchľuje vylučovanie toxínov z tela, čo pomáha udržiavať správne fungovanie tela a najmä močových ciest.
Kyselina citrónová navyše stimuluje fungovanie enzýmov, ktoré pôsobia na pečeň a podporujú detoxikáciu.
5. Zanecháva svieži dych
Citrónová voda pomáha udržiavať svieži dych a zmierňuje zápaly ďasien a bolesti zubov.
Dajte pozor, aby ste si zuby po spotrebovaní citróna nebrali zuby, pretože kyselina citrónová môže zubnú sklovinu korodovať.
6. Prispieva k chudnutiu
Citrón, ktorý je bohatý na pektín, vlákninu, ktorá dáva pocit sýtosti, znižuje nutkanie k jedlu, pomáha pri chudnutí.
Prečítajte si tiež: 16 dôvodov, prečo začať s termálnou vodou práve teraz
7. Zlepšuje fungovanie lymfatického systému
Citrónová voda prispieva k správnemu fungovaniu lymfatického systému tým, že podporuje hydratáciu a doplňovanie tekutín cirkulujúcich v tele.
V dôsledku toho sa okrem iného zbavíte príznakov dehydratácie, ako sú únava, zápcha, zmeny krvného tlaku a stresu.
8. Pomáha liečiť
Vitamín C v citróne je nevyhnutným prvkom v procese hojenia rán a je dôležitý pre udržanie kostného, spojivového a chrupavkového tkaniva.
9. Zlepšuje trávenie
Citrónová šťava má zloženie podobné slinám a kyseline chlorovodíkovej, prítomné v zažívacích štiav nášho žalúdka. Toto ovocie je teda schopné stimulovať produkciu žlče pečeňou, čo pomáha tráveniu.
Citrónové minerály a vitamíny pomáhajú pri odstraňovaní toxínov z tráviaceho systému. Ovocie nakoniec zmierňuje bolesť, grganie a nadúvanie brucha v dôsledku hromadenia plynu.
Prečítajte si tiež: Zoznámte sa s detoxikačnou vodou, podporujte chudnutie a znižujte opuchy tela
10. Zabraňuje srdcovým chorobám
Citrón je zdrojom draslíka, minerálu, ktorý pomáha udržiavať zdravé hladiny krvného tlaku a má upokojujúci účinok a používa sa tiež pri strese a depresii.
Antioxidačné účinky citróna tiež pôsobia proti hromadeniu cholesterolu v stenách tepien, čím bránia rozvoju aterosklerózy.
Citrón sám o sebe nemôže robiť zázraky, ale v spojení so zdravou stravou a fyzickou aktivitou má toto ovocie veľmi prospešné vlastnosti pre naše telo. Užite si to!
The Great Gildersleeve: Improving Leroy's Studies / Takes a Vacation / Jolly Boys Sponsor an Orphan (Marec 2023)
- jedlo
- 1,230
