Kokosový puding: Naučte sa, ako si vyrobiť 10 ľahkých a chutných receptov

Úvodná stránka> iStock

Kto miluje sladkosti, veľmi dobre vie, že dezert je nevyhnutný po obede, večeri alebo dokonca počas lúpeže? do chladničky za úsvitu. Ak ste súčasťou tejto skupiny, ste na správnom mieste! Dnes vás naučíme, ako pripraviť chutnú receptúru s jemnou chuťou, ktorá sladí chuť: kokosový puding.

Krok za krokom kokosový puding je jednoduchý a dokonca aj ten, kto o varení veľa nevie, ho môže ľahko pripraviť. Bol záujem? Pozrite sa na ďalšie podrobnosti nižšie:


Kokosový pudingový recept

prísady

  • 500 ml mlieka;
  • 200 ml kokosového mlieka;
  • 100 g strúhaného kokosu;
  • 1 škatuľka kondenzovaného mlieka;
  • 1 krabica kyslej smotany;
  • 2 bezfarebné želatínové vrecká;
  • 10 polievkových lyžíc studenej vody;
  • Kokosový olej na mastenie.

Krok za krokom

  1. Bezfarebnú želatínu zmiešajte so studenou vodou a dobre premiešajte;
  2. Zmes sa nechá rozpustiť vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre;
  3. Rozmrazenú želatínu porazte mliekom v mixéri;
  4. Pridajte smotanu, kondenzované mlieko, kokosové mlieko a polovicu strúhaného kokosu;
  5. Porazte všetko vysokou rýchlosťou 2 minúty;
  6. Vložte zvyšný strúhaný kokos a dobre premiešajte lyžičkou;
  7. Nakoniec pridajte zmes do vymastenej nádoby z kokosového oleja a chladte 40 minút alebo chladte 2 hodiny.

Toto je recept, ktorý neberie vajíčka, nejde do rúry a je mimo chutné! Nezabudnite, že ak nemáte miešač, môžete všetky ingrediencie zmiešať ručne. Jedno z bezfarebných želatínových vreciek môže byť tiež nahradené mäkkou vodou, v závislosti od vašich preferencií alebo zložiek, ktoré sú už doma dostupné.

Ostatné recepty na kokosový puding

Tradičný kokosový puding už sám o sebe predstavuje zákusok bohov. Ale keď sa zvýši, bude to ešte lepšie. Nižšie sú uvedené niektoré recepty, ktoré môžete urobiť doma a potešiť celú rodinu v čase dezertov!

1. Kokosový puding v rúre


Prečítajte si tiež: 13 mikrovlnných pudingových receptov pre rýchly dezert

Namiesto toho, aby ste chodili iba do chladničky, tento recept chodí do rúry vo vodnom kúpeli asi na dve hodiny. Puding má tiež karamelizovaný sirup, ktorý sa má modliť!

2. Mäkký puding Maria Coconut


Puding anjelov žije podľa mena jemnou textúrou, ktorá sa topí v ústach. K tomu je potrebné iba kondenzované mlieko, kyslá smotana, plnotučné mlieko, mäkký kokos a strúhaný kokos.

3. Čokoládový kokosový puding

Milovníci čokolády nemôžu tento puding vynechať z kuchárky. Dezert je rozdelený na dve vrstvy, jednu čokoládovú puding a druhú kokos. Iba dve hodiny v chladničke a je pripravený na ochutnanie!

Prečítajte si tiež: 10 domácich gréckych jogurtových receptov, ktoré vám umožnia stráviť menej výdavkov

4. Ananásový kokosový puding

Ananásová citrusová a kokosová mäkkosť robia z tohto pudingového receptu perfektné riešenie, ktoré by sa malo 1 hodinu piť vo vodnom kúpeli. Nakoniec ozdobte povrch ovocnými cukrovinkami.

5. Kokosový puding zo zelenej kukurice

Iná kombinácia, však? A je to chutné! Majte na pamäti: zelená kukurica, mlieko, kondenzované mlieko, kokosové mlieko a strúhaný kokos. Puding sa pečie v peci predhriatej na 200 ° vo vodnom kúpeli počas 60 minút.

6. Kokosový puding so slivkovým sirupom

Prečítajte si tiež: 15 receptov bez cukru na hranie v najzdravších sladkostiach

V tomto recepte je tradičná verzia obohatená o osobitnú chuť slivkového sirupu. Najskôr pripravte puding a nechajte ho v chladničke 12 hodín. Potom jednoducho pridajte sirup vyrobený zo sliviek uvarených v sladkej vode.

7. Kokosový puding s plávajúcou želatínou

Dezert na zalievanie úst, ktorý je krásny na pozeranie! Táto technika spočíva v uvoľnení bočných strán pudingu z panvice, aby sa pridala želatína a vyrobila sa? celý povrch. Po dvoch hodinách v chladničke je rozložený na tanieri.

8. Kokosový puding Brownie

Toto je perfektný recept pre každého, kto chce v kuchyni urobiť dojem. Puding a sušienky pripravte zvlášť. Potom ich vložte do panvice a pečieme v rúre jednu hodinu. Výsledkom je krémový dezert s úžasnou chuťou!

Prečítajte si tiež: 20 receptov čokoládovej peny na rozjasnenie každého poschodia

9. Puding z kokosovej čokolády

Ak ste fanúšikmi cukroviniek, ale nechcete zneužívať cukor, vedzte, že si môžete pripraviť puding, ktorý nezabudne na chuť. Na tento účel sa v tomto recepte niektoré tradičné prísady nahradia xylitolom, kakaovým práškom, sušeným odstredeným mliekom a nesladeným kokosom.

10. Kokosový puding s Chia

Vzhľadom k tomu, superfood, chia je skvelá voľba pre integráciu dezert recepty. Semená by sa tu mali pridávať do mixéra spolu s ostatnými zložkami. Stačí poraziť všetko na 1 minútu, dať do formy a chladiť na 2 hodiny.

Kokosový puding s čokoládou, ananásom, zelenou kukuricou, slivkovým sirupom alebo chia je všestranný dezert, ktorý je možné vždy obnoviť iným sprievodom. Páčili sa vám recepty? Teraz do vás pustite šéfkuchára!

Minútka s Matejom #1 - Chia semienka a chudnutie (Marec 2024)


  • 1,230